Jean Hamburger

tous les jours. Malgré la rapidité et les prix peu élevé, les fast-foods sont extrêmement mauvais pour la santé. Ensuite, la plus part des publicités que nous voyons généralement à la tv, nous montrent les produits qu’ils utilisent dans leurs hamburgers ou autres ainsi que leur provenance. Mais tous ce qu’ils disent est complètement faux. En réalité, les ingrédients comme les morceaux de viandes sont recyclés pour usage dans les fast-foods, les salades qu’ils disent fraîches sont fabriquées avec

montre très dynamique, les professionnels du secteur bénéficient d’un contexte favorable avec un taux de croissance annuelle moyen d’environ 5% entre 2000 et 2010 (selon Xerfi). Au sein de ce secteur, on retrouve trois branches d’activité : Hamburgers Sandwichs Livraison à domicile D’après l’INSEE, le secteur de la restauration rapide représente plus de 5 milliards d’euros, en recensant plus de 20 000 points de vente. Cette multiplication s’explique par le fait que le consommateur des

fast-foods connaissent une réussite insolente. Avec leurs menus diversifiés et à petits prix, ils surfent de manière de plus en plus accélérée sur la vie des consommateurs devenus accros, sciemment ou par la force des choses. Sandwich, salade, hamburger, pizza ou encore panini, la restauration rapide n'en finit pas de se diversifier et de se développer pour le bien et/ou le mal des consommateurs. Ce segment répond aux impératifs d'une population active, jeune, qui n'a pas le temps, ni l?'envie de

autour de 64 millions de clients chaque jour (2010)3. Basée aux États-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald4. Un restaurant McDonald's est exploité par un réseau commercial, par un affilié ou par la société elle-même. Les revenus de la société proviennent de la location, des redevances et des

Le 19 octobre 2012 « Communiqué de presse de l’entreprise Biofood »  Pour communication avant le 7 décembre 2012 S erez-vous nombreux lors de l’ouverture du nouveau restaurant Biofood à Paris ? Un nouveau concept de restauration rapide haut de gamme avec des recettes à base de produits biologiques ! Biofood est un nouveau concept pour la pause déjeuner, une restauration rapide qui se différencie des autres grâce à une carte de produits haut de gamme. Biofood compte deux restaurants

potentiel d’un tel service de restauration. Leur but est d’offrir des repas de qualité à juste prix avec un service rapide dans des lieux propres et attrayants. En 1957, le hamburger emblématique de Burger King est créé : The Whopper. Le prix de lancement était fixé à 37 cts $. Pendant 10 ans, le Whopper est LE hamburger de référence, ce n’est qu’en 1967 que McDonald’s lance le Big Mac. Grâce à la notoriété acquise par le Whopper, l’enseigne est rebaptisée « Burger King : The home of the Whopper »

1 repas sur 7 est dégusté hors du domicile. En Espagne : 1 repas sur 6 est dégusté hors du domicile. En Grande-Bretagne : 1 repas sur 3 est dégusté hors du domicile. Au USA : 1 repas sur 2 est dégusté hors du domicile. En France, il se vend : 1 hamburger pour 8 sandwiches et 16 pizzas 288 745 établissements hors domicile recensés en 2009 en France. En 2007, la restauration hors domicile a généré 7 278 millions de prestations ; 49% en restaurant collective et 51% en restauration commerciale. (www

Ar 10 000 Ar 12 500 Ar 9 500 Ar 13 000 Ar 10 000 Ar 11 000 Ar 8 000 Ar 2 000 Ar 2 500 Ar 800 Ar Fiesta Manakambahiny - 034 50 874 74 (Entre la cité des Profs et la pharmacie Itokiana) Crème fraiche, Abricot, Ananas, Bigareau ... Burger HamBurger Jambon, Sauce, Laitue, Oignon, Tomate, Oeuf ... 1 000 Ar 1 800 Ar 1 200 Ar 1 200 Ar 1 500 Ar 1 200 Ar 3 000 Ar 4 000 Ar 1 500 Ar 600 Ar 800 Ar 900 Ar 800 Ar 900 Ar 1 200 Ar Desserts Bear Pizza (Spécialité) Coulis de tomate, Viande, Poulet, Champignon

loisirs sociaux §  Armées et prisons Produits analysés Restauration commerciale Restauration avec service à table §  Restaurants traditionnels/à thème §  Cafés-restaurants §  Pizzerias Restauration self-service Restauration rapide §  Fast-food hamburger §  Sandwicherie §  Livraison de pizzas §  Cafés Restauration hôtelière Restauration de transport §  Transport au sol §  Transport embarqué Restauration de sites de concession --44-- Rappel du mode de Collecte des informations 1 500 enquêtes

country since 1996 when the first restaurant was opened. We will see in this case study why Pizza hut is so popular, and how this company manage to conquest India. Mc Donalds {draw:frame} McDonald's Corporation is the world's largest chain of hamburger fast food restaurants, serving nearly 47 million customers daily. At one time it was the largest global restaurant chain, but it has since been surpassed by multi-brand operator Yum! (KFC, Taco Bell and others) and sandwich chain Subway. Each