La Gamme Haribo

un produit d’exception. L’histoire de Lipton a débuté en 1893 avec la création de Thomas J. Lipton Co qui est une société d’emballage des thés. A partir de ce moment là, les thés Lipton connaissent un véritable succès partout dans le monde. La gamme s’est fait connaître grâce au célèbre Lipton Yellow label en 1971. L’entreprise fait partie du groupe Unilever qui est la deuxième entreprise mondiale de produits de grande consommation. Sur le marché du thé, des infusions et du thé glacé, Lipton

est étroit et peu profond ( comme pour tous les hardiscount ) Bio : Aldi a développé une gamme de produits biologique qui se trouve dans les fruits et légumes, boissons à base de fruits, produits sec, pâtes ainsi que l’huile d’olive . Frais : Depuis peu Aldi propose de la viande en rayons frais, il y a une vingtaine de références (+ 10 pour l’été et les barbecues ) Vin : La gamme de vin compte environ 30 références : la majeurs partie des bouteilles sont d’appellation d’origine

qui achèterons le plus de produits gagnerons un voyage. C’est exceptionnel et cela ne dure pas longtemps Communications distributeurs : relation publique. … Exemple : Nespresso a créé son propre magasin pour ne pas avoir ce problème, magasin Haribo, MMS, Séphora : LVMH est sont plus gros CA mais c’est au groupe auquel il appartient. DN (disponibilité numérique : pourcentage de magasin qui vous distribue / par le nombre de magasin qui peut vous distribuer. Exemple : dans le groupe Nestle

DE MARKETING Ex 1- Questionnaire d’évaluation Ex 2- Exemples de démarches marketing Ex 3- Bases du comportement du consommateur (modèles de choix) Ex 4- Types de marketing Ex complémentaire 1- Cibles marketing Ex complémentaire 2- Évolution d’une gamme ▪ TD 2 - NOTION DE MARKETING (suite) Ex 1- Segmentation du marché Ex 2- Les métiers du marketing Ex 3- Le traitement des réclamations clients Ex 4- Protection du consommateur Ex complémentaire 1- Apparition du marketing ▪ TD 3 - MARCHÉ ET CONCURRENCE

TP SUR LES SUCRES Etude des fraises Tagada Haribo Composition des fraises ( figurant sur le paquet ) : glucose , saccharose , gélatine , acidifiant , colorants rouges . But du TP : vérifier la présence de certains sucres dans leur composition par chromatographie sur couche mince doser la quantité de glucose par spectrophotométrie Ces manipulations sont réalisables en 2 h . Elles ont été élaborées par B.Discamps (Lycée Bel Orme , Bordeaux ) et F.Rivoal (Lycée Saint Louis , Bordeaux) et proposées

le partage, l’enfance, le côté agréable mais aussi les douleurs que cela peut engendrer. Les lyonnais sont ceux qui évoquent le plus ce côté agréable quand ils parlent du sucré. Il leur rappelle toutes les gâteries de l’enfance : barbe à papa, Haribo…et donc un ensemble de souvenirs et de moments de bonheur qui peuvent constituer un motif suffisant d’achat. On ne peut cependant pas renier tous ces mauvais côtés du sucré, évoqués par la majorité des interrogés à savoir les carries, le diabète

le besoin de faire attention à leur alimentation et ne souhaitent plus consommer des sucreries qui pourraient nuire à leur santé. Chupa Chups a pris conscience des attentes de ces consommateurs, c’est pour cela qu’elle a lancé une nouvelle gamme de sucettes non sucrées. C’est pourquoi nous pouvons nous demander quelle stratégie Chupa Chups doit adopter pour conquérir une cible universelle sans limite d’âge qui est de plus en plus consciente des impacts de l’effet de l’alimentation

n‘achèteront pas le produit ni à court terme ni à moyen terme pour des raison importantes. Exx : entreprise Haribo Concurants : chupa chups.. ; Marché actuel : Consommateurs des bonbons Haribo, Conso relatifs : enfant a qui les parents n’achètent pas de bonbons, Non conso absolu : diabétiques … Pour accroitre son marché : mené une campagne de conso avec «  le seul vrai bonbn est le bonbon haribo » Changement de slogan ! Population totale | Consommateurs | Non consommateurs | Marché actuel

marché est concurrentiel. En effet, avec la crise, la consommation se fige autour de l’essentiel, les consommateurs font attention à ce qu’ils dépensent et les marques de distributeurs, souvent meilleur-marché, en profitent. Avec l’augmentation de la gamme des produits proposés dans le rayon épicerie sucrée qui en découle, c’est une véritable course aux innovations qui est lancé afin de séduire de nouveaux clients. * Marques Exemples : LU: Grany, Prince, Petit Ecolier, Pépito, Taillefine

laboratoire & à l’usine Dépenses importantes Le lancement * Diffusion progressive du produit sur le marché * Coût de revient unitaire élevé Rentabilité faible ou négative Stratégie classique : * Objectif : notoriété * Produit : gamme limitée (version de base) * Prix : élevé (écrémage) ou faible (pénétration) * Communication : tout type de canal (pub, média, hors-média, média…) * Distribution : selon la stratégie, le positionnement & la capacité financière La