La Motivation Du Personnel D Un Hotel

également élargi aux clients vietnamiens  Individu: changement dans le besoin des consommateurs: l’image de soi, éléments psychologiques Utilisation des services de luxe au Métropole  Services produits: qualités, diversifications Bar Restaurant Hotel Comment?  Type de recherche:  Qualitatif  Quantitatif  Choix de la methode:  Sondage direct  Sondage en ligne  Choix des instruments de mesure  Principalement de sociaux demographiques ou de simples questions psychologiques

hiérarchique…………………………………………...……....21 C / Le service des Ressources Humaines………………...…………...22 1) Présentation…………………………….………………………………………...22 2) Organigramme du service RH………………………………………………….24 I. Mes travaux effectués et apports personnels...................26 A / Le processus de recrutement…………………………………….....26 1) Les outils mis à ma disposition…………………………………………..………26 2) Les missions du poste occupé : Assistant recrutement………….…………….27 a. La définition

GESTION HOTELIERE www.dimaista.c.la 1 CHAPITRE I DEFINITION DES MEMBRES DE L EQUIPE DE RESTAURANT I- LA BRIGADE DE RESTAURANT : 2-1- Définition 2-2- Le profil du personnel de restaurant 2-3- Les fonctions de la brigade de restaurant 2-4- Les éléments législatifs et la définition de l équipe 2-5- La notion d effectif II- PRINCIPES DE LA STRUCTURATION D UNE EQUIPE DE TRAVAIL : 2-1- La détermination des fonctions et tâches 2-2- La rédaction des fiches de postes 2-3- Détermination

Analyse de l’entretien du salarié de la LMDE Les apports de la GRH du bureau national de la LMDE pour stimuler la motivation La grh de la LMDE se structure de la manière suivante : Tout d’abord il y a une gestion des personnels très souple. C’est-à-dire qu’il y a un management participatif des employés. Les employés ont carte blanche pour leurs différentes taches. Le directeur régional donne des directives à atteindre. Chaque employé a la possibilité d’augmenter son chiffre annuel en multipliant

participation au cheminement de ce rapport M. Saaa Adil ( responsable magasin) , pour son accueil et la confiance qu’il m’a accordé dès mon arrivée dans le magasin. Messieurs Ayoub , Hassan , mesdemoiselles Laïla et Wahiba , ainsi que l’ensemble du personnel pour leur accueil sympathique et leur coopération professionnelle tout au long de ces six semai Introduction Ce stage d’application à pour objectif de mettre en pratique les principes concepts théoriques que nous avons eu l’occasion d’acquérir

|-Offrir des voyages de noce organisés | | | |- | | |La création d’un hôtel cinq étoiles dédié aux| | | |jeunes mariés | |

un contexte d’emploi défavorable car la génération précédentes avait déjà pris les places, ils sont en recherche de défis et de gratifications immédiate, ils ont le gout pour apprendre, ils ont le W comme épanouissement, le salaire n’est pas la motivation central, la conciliation W, famille est vital ils veulent ê responsable plutôt que simple exécutant, ils aiment la participation à la prise de décision, implication dans les choix de l’entreprise c’est une génération qui se bat pour obtenir plus

cela dans ce résumé de quelques pages pour vous informer, mais aussi pour démontrer les réalités de l’industrie dans lequel nous aspirons. Delta Hotels Delta Hotels est une chaine hôtelière fondée en 1962 à Richmond en Colombie-Britannique qui compte aujourd’hui plus de 40 hôtels à travers le Canada. Delta a déjà tenter de s’introduire aux États-Unis en 1991 à Orlando en Floride, mais ferma ses portes et sera démoli huit ans plus tard pour laisser place à

à qui le voyageur potentiel s'adresse pour acheter une prestation ou parfois simplement pour demander un renseignement. Ils sont installés dans les agglomérations, mais aussi quelquefois dans des lieux de concentration touristique comme aéroport, hôtels, etc. -les spécialistes de congres et de voyages stimulation, des comités d'entreprises, des multinationales, etc. - les offices de voyage . Les activités de l'agence de voyages: Ventes billetteries aériennes et maritimes. Organisation de

clientèle dans un établissement hôtelier SOMMAIREDEDICACE  4REMERCIEMENTS 5AVANT PROPOS 6INTRODUCTION 7 PREMIERE PARTIE : PRESENTATION GENERALE DE L’INTERNATIONAL HOTEL ET DESCRIPTION DES ACTIVITES DU STAGE 8I PRESENTATION GENERALE DE INTERNATIONAL HOTEL 9 1 Situation géographique et historique 9 2 Descriptif 9 3 Organisation et fonctionnement 10-13II DESCRIPTION DES ACTIVITES DU STAGE 13 1 La procédure de réservation de chambre 13-15 2