La Structure Matricielle

La structure de Fleury Michon 1- Fleury Michon a été créé en 1926, et était spécialisée dans le domaine de la charcuterie et de salaisons. Pendant 24 ans, l’entreprise investit dans la Recherche et Développement pour créer en 1950 une nouvelle gamme de produits. Dès lors, et ce jusqu’aux années 1970, Fleury Michon n’a de cesse de se diversifier. Ses DAS sont donc nombreux : la charcuterie traditionnelle, la charcuterie pré-emballée, ou encore la préparation de de plats cuisinés en libre-service

A) Définition de l’organisation : -Un ensemble des moyens techniques et humains structurés et coordonnés pour ouvrer vers un objectif commun. – C’est une institution sociale entant que système organisé, chaque système est composer de sous-systèmes en interaction B) Principes d’organisation : ∑ des tâches fait une opération, ∑ des opérations fait une fonction, ∑ des fonctions fait une structure C) Les principales fonctions : 1. Fonction de direction ( - S’informer :

Caractéristiques des acides nucléiques Publié le 19/12/2008 I) ADN 1) Structure des acides nucléiques 2) Structure de l’ADN 3) Propriété de l’ADN 4) Le polymorphisme de l’ADN II) ARN 1) Structure des ARN 2) Les différents types d’ARN a) Les ARN messagers b) Les ARN de transfert c) Les ARN ribosomiques d) Les micros ARN et ARN interférants Les acides nucléiques sont de deux types, l’ADN et les ARN. L’ADN ou acide désoxyribonucléique est le support de l’information génétique. Les ARN ont soit un rôle

remplies. Section 2 - La notion d’organisation Paragraphe 1 - Définitions Cette notion d’organisation présente 2 significations : Elle désigne des ensembles pratiques (ex : des usines, des syndicats, des banques, des associations, etc => structure). Elle désigne certaines conduites sociales ou processus sociaux (organisation des activités, planification des actions, etc). Selon Mintzberg, l’organisation est un système coopératif auquel ces membres participent tant qu’il en retire un bénéfice

distribution des rôles • Le système d’autorité • Le système de communication • Le système de contribution/rétribution La division des tâches La division des tâches est à la base de l’organisation, elle fonde la différence entre un groupe structuré et celui qui ne l’est pas comme par exemple une foule. Dans chaque entreprise, la division des tâches se base sur de la précision et sur une certaine durée. Le travail à exécuter peut être ou non formalisé à l’écrit mais il doit être réparti de façon

Stratégie et organisation (Attention : le chapitre 13 du livre correspond au chapitre 12 des slides) Les défis pour les organisations Page 2 Qu’est-ce que la configuration ? Page 2 La structure fonctionnelle Page 3 La structure divisionnelle Page 4 La structure matricielle Page 5 Les structures multinationales et transnationales Page 6 Stratégie globale chez Mc’Donalds Page 7 Stratégie globale : Tradeoff Page 7 Intégration globale : augmenter la valeur à travers la réduction des

opérationnelle. 7ième Notion : Structure. 8ième Notion : Equipe. 9ième Notion : Coordination. 10ième Notion : Les règles du jeu. Comprendre le cadre d’exercice du management : Organigramme : Il existe différents types d’organigramme « simple, râteau, peigne adapté au TPE ». Avec plusieurs types de structure : - structure fonctionnelle adapté au PME uniquement lorsqu’il y a un type de clientèle à un même produit. – structure divisionnelle – structure matricielle, très grande entreprise à l’internationale

liberté totale. Chapite 3 : les structures commerciales 1 les éléments de base d’une structure commerciale La direction générale Direction marketing Direction financière Pôle financier pôle juridique Pôle commercial Pôle rech et dvp Div professionnel div particulire Lien hierarchique Lien fonctionnel 2 typologie structure commerciale a) Structure divisionnel 1) Structure par zone géographique : Direction

commerciale. Pour cela, elle décide de se désengager de secteurs non porteurs et non rentables et de se développer sur le marché du surimi au début des années 1990. Ensuite, en 1992, le groupe reprend la société Olida et décide d'opter pour une structure spécialisée par métier et par marché. L'année précédente, l'entreprise décide de mener une stratégie de recentrage, qui consiste pour une entreprise à revenir à son métier d'origine, en vendant l'activité Salaisons sèches et en cédant l'activité

tâches La distribution des rôles Le système d’autorité Le système de communication Le système de contribution rétribution A- La division des tâches La division des tâches est à la base de l’organisation. Elle fonde la différence entre un groupe structuré et celui qui ne l’est pas, comme une foule par exemple. Dans chaque entreprise la division des tâches se base sur de la précision et sur une certaine durée. Le travail a exécuté peut être ou non formaliser à l’écrit, mais il doit être réparti de