Lancement D Un Produit De La Patisserie

annexe 2 Domiciliations bancaires : voir annexe 3 Activités de l’entreprise : activité 15.8B Cuisson de produits de boulangerie Listes des franchisés : 170 franchises en France, 19 unités propres Liste des autres entreprises faisant partie du réseau en précisant le mode d’exploitation : voir annexe 4 Il n’y a pas d’autres établissements diffusant les mêmes produits ou services sous la marque Mie Câline à Montpellier. Présentation du franchisé Nom : M. Dupont PDG depuis

bonne | | |réputation de ses produits ont assuré son succès initial. Malgré l’absence de publicité, le | | |concept d’une confection de produits douceur incroyablement riches et crémeux a rapidement | | |fait son chemin. La crème glacée Häagen-Dazs n’était vendue au début que dans les boutiques | | |gourmet de la ville de New York, mais elle a vite été distribuée à toute la côte Est des | | |Etats-Unis. En 1973, les produits Häagen-Dazs® étaient appréciés de tous

tablettes) 1987 : Kinder Délice (pâtisserie industrielle) 1988 Kinder Country (pénétration sur le marché des barres) ; 1991 Kinder Bueno (Leader de sa catégorie) et 1996 Kinder Maxi. Positionnement goûter et frais en 1995 (Kinder Pingui Cacao et Kinder Noix de Coco, Kinder Tranches au lait et kinder Maxi King 1999) 2001 : confiserie Ludique (Kinder Maxi Schokobons deuxième référence de billes chocolatées jusque 2005. 2004 pour renforcer le marché de l’ultra frais, lancement de Kinder ChocoFresh et Kinder

quelques pâtisseries telles que des muffins, brownies, gâteaux… Pour déguster, les magasins proposent de nombreux canapés et fauteuils confortables dans le but de reproduire un lieu de détente et de convivialité. De la sorte, Starbucks est un lieu chaleureux, similaire à un « chez-soi », où l’on peut y savourer un café-chantilly, accompagné d’un délicieux muffin aux trois chocolats, tout en lisant tranquillement les journaux mis à disposition… De plus, la société vend de nombreux produits dérivés

fondateur Pietro Ferrero. La forme juridique de l'entreprise est un SA ( société anonyme ). Son activé se situe dans la chocolaterie-confiserie, et ses produits phare sont la Pâtes à tartine, goûters et confiseries. Petite histoire : Le Groupe Ferrero est né de deux événements majeurs en moins de 5 ans : sa création en 1946 et le lancement du Nutella en 1949. L'utilisation de noisettes dans une recette au chocolat est liée aux circonstances économiques de l'après Seconde Guerre mondiale,

philosophie : toujours partir des produits pour créer des plats simples et sains. Même si les cadences s’accélèrent, les restaurateurs doivent prendre le temps de réfléchir à de nouveaux plats, de nouvelles techniques et surtout s’attacher à transmettre leur savoir. Pour moi, la santé est un critère essentiel dans la cuisine : j’essaye au maximum de choisir des aliments qui ont des propriétés bénéfiques sur l’organisme. Toujours dans le respect des produits et du travail bien fait, je recherche

* Actuelle Longtemps considérée comme un dessert festif ou associée aux périodes estivales, la crème glacée est en train de devenir un produit de consommation courante indépendant des saisons. C’est grâce aux fabricants de glaces qui, en raison du vieillissement de la population dans les pays industriels, ont élargi leur offre en proposant des produits plus élaborés. C'est le segment des glaces «super premium». Aujourd’hui le réseau Häagen-Dazs c’est plus de 900 boutiques dans le monde,

[pic] I. Secteur d'activité & segmentation de l'offre de l'entreprise : Le secteur principal d'activité de Chupa Chups est la production de confiserie. En effet Chupa Chups ne s’occupe pas de la vente et de la commercialisation de ses produits. Ces tâches ont été confiées à la société Solinest. Elle a divisé son offre en plusieurs segments stratégiques afin de varier sa production et d'offrir un maximum de choix aux consommateurs. Sa stratégie passe ainsi par la sous-division de son

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.21 Annexes - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p.23 Introduction Les principaux consommateurs des produits surgelés sont les ménages (consommation à domicile), les collectivités (restaurants, hôtels, etc..) et les industries agro-alimentaires (producteurs de plats cuisinés, de yaourts, de crèmes glacées, jus de fruits, etc.). Seule la distribution aux

en quoi c’est une force ou une faiblesse.Idée = opportunité ou menaceArgument = explication en quoi c’est une opportunité ou une menace Illustration = données des annexes qui le prouvent Exemple d’opportunité (pour une entreprise qui fabrique des produits frais et souhaite lancer un nouveau yahourt)Idée : le nombre de consommateurs de yahourts est en hausseArgument : en effet, les consommateurs ont tendance à acheter davantage de yahourts, car ils préfèrent les yahourts aux fromages blancs . Illustration