Le Cas Du Merchandising Des Céréales

essentiel dans le développement aussi bien des produits à base de lait que des céréales pour petit déjeuner, gérées en joint-venture avec General Mills. En raison de ses effets bénéfiques sur la santé, le bien-être et la forme, la nutrition occupe une place significative dans le développement de nos affaires. Une vaste gamme de produits à haute valeur ajoutée – laits de premier et de deuxième âge, laits de croissance, céréales, aliments entéraux, compléments oraux et aliments de performance – a été activement

engouement. En effet, 2 Français sur 10 en consomment aujourd’hui et 24% des acheteurs de produits bio comptent augmenter leur consommation. Il n’y a pas pour l’instant de grande marque sur ce segment qui tire la consommation vers le haut comme cela est le cas avec Les 2 Vaches. Autre famille, les fruits et légumes bios. En 2005, ils se sont octroyé 16 % du marché de l'alimentaire bio soit 264 millions d’euros de chiffre d’affaires réparti pour 45 % sur les marchés et chez les primeurs (contre 22 % pour

sélection 24 b. Le rôle du gérant 25 c. La rémunération 26 8) La responsabilité sociale 27 9) Actualité 27 10) Conclusion 31 11) Recommandations 32 13) Références bibliographiques 34 Annexes 36 Sommaire exécutif Notre étude de cas va porter sur Price Chopper. Price Chopper est un magasin qui se qualifie d’étant le magasin avec les prix les plus bas par rapport à ses concurrents. Nous allons donc analyser les points importants de sa gestion et essayer d’en tirer des conclusions

.................................. 10 Méthodologie............................................................................................................................. 11 Les motivations du choix de l’hypermarché Aswak Assalam Témara comme cas d’étude ...... 13 La présentation de la recherche ................................................................................................. 14 Partie I : Le cadre conceptuel du category management ........................................

.................................. 10 Méthodologie............................................................................................................................. 11 Les motivations du choix de l’hypermarché Aswak Assalam Témara comme cas d’étude ...... 13 La présentation de la recherche ................................................................................................. 14 Partie I : Le cadre conceptuel du category management ........................................

l’Habillement et 16 semaines de stage au sein de COSUMAR. Sa conception a demandé beaucoup de temps et de rigueur dans le traitement des informations. Le choix de COSUMAR n’a pas été aléatoire. En effet, mon intérêt pour le développement du concept merchandising dans les produits de grande consommation m’a guidé vers le monopole du secteur sucrier au Maroc, à savoir le Groupe COSUMAR. Lors de ce stage, j’ai été amenée à travailler sur une problématique précise : Redorer l’image de marque du Groupe COSUMAR

intégré 3-les rapports de détaillants  3.1-détaillant et client 3.2-détaillant entre eux 3.3-détaillant et fournisseur 4- Les effets de la distribution moderne sur les petites et moyennes entreprises agroalimentaires (étude de cas) 4.1-Types de relations (Marjane/Entreprises de la région) 4.2-Nature des changements 4.3-Privilégier la logistique et le Transport CONCLUSION INTRODUCTION Qui dit nouvelles techniques de vente en détaille dit circuit

hard discount consiste à proposer, sur une surface de vente de 500 à 800 m2, un assortiment de 500 à 600 références (parfois un peu plus), essentiellement alimentaires, avec un seul produit par famille. Les produits présentés sont dans la plupart des cas, de bonne qualité (des marques d’enseigne, des marques régionales mais pas, ou très peu, de marques nationales). Par suite de la concentration des achats sur un nombre limité de références, les volumes traités par ces magasins avec les industriels

dans le respect des réglementations en vigueur ; La politique de distribution et de vente : Elle consiste à choisir les circuits de distribution, à gérer les relations avec les intermédiaires, à définir une démarche pour le marchandisage (merchandising), à recruter, former, animer et contrôler la force de vente ; La politique de communication : Elle consiste à établir les budgets de promotion et de publicité, à choisir les agences de communication, à choisir les axes, les thèmes, les médias

THEVENARD-PUTHOD Université de Savoie Licence d'utilisation accordée à : Sciences Po - Paris TOUTE COMMUNICATION A DES TIERS INTERDITE ETUDE DE CAS Auteur : Catherine THEVENARD-PUTHOD Maître de Conférences en Sciences de Gestion à l’Université de Savoie. Date de création : 2004 © "Ce cas ne peut être utilisé sans l'autorisation de l'auteur ou de la Centrale des Cas et des Médias Pédagogique (CCMP). Toute utilisation en violation des droits d'auteurs fera l'objet de poursuites légales". licence d'utiilsation