Le Marché Du Goûter

AProjet Marketing Etude De marché Boissons rafraîchissantes sans alcools (BRSA) Réalisé par : Kenza RBIB Reda RHAITOU Sara LAANABA Soukaina MARZOUQ Professeur : Monsieur A. ABOULAARAB INTRODUCTION Le marché mondial des boissons rafraîchissantes sans alcool est un des secteurs les plus dynamiques de l'agroalimentaire et ses perspectives de croissance restent bien orientées. D'ici à 2011, le marché devrait progresser en volume de 4,3% en moyenne annuelle. L'Europe de l'Est, l'Asie/Pacifique

ses origines, la marque qui entend concilier nutrition et plaisir. Ce sont d’ailleurs ses valeurs principales, mais Nestlé met aussi l’accent sur des exigences comme la qualité, l’implication dans l’alimentation infantile … En France, le deuxième marché de Nestlé après les Etats-Unis, la marque est ainsi présente dans différents domaines : la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales et, depuis peu, l'eau. L’entreprise suisse

1/La segmentation actuelle du marché de la confiture peut être décomposée en différents types de clients : ➢ Les amateurs de bonnes confitures au goût fruité qui recherchent la qualité du produit. Ces derniers seront plus attirés par des produits tels que les confitures Bonne Maman qui leurs rappelleront les bonnes confitures de leur enfance. Ce type de consommateur est sans doute plus attaché à une marque lorsqu’ils ont trouvé celle qui leur convient ➢ Les consommateurs de confiture qui cherchent

- ÉTUDE DE MARCHÉ - LE MARCHÉ DE LA TRUFFE EN FRANCE & EN EUROPE 1EIML C Aimée Guyon - Tess Dominé - Lola Diot SOMMAIRE Introduction Données socio-économiques du marché ………………………………. Structure du marché : Taille du marché, segmentation du marché ………………………. L’offre …………………………………………………………………………….. La demande ………………………………………………………………….... L’évolution du marché …………………………………………………………………..... Conclusion ……………………………………………………………………………………… Introduction La truffe est un champignon au

consommation quotidienne (agit au cœur de la flore intestinale). Activia fait partie du groupe Danone, leader sur le marché français avec 37% des parts de marché. De plus, la stratégie de Danone est : « Apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre », son produit Activia est donc bien représentatif de l’objectif de sa marque. Le segment « santé active » représente 23% des parts de marché et celui-ci pourrait bien se voir augmenter car les consommateurs font de plus en plus attention au bien faits

Les boissons énergisantes, c'est de la dynamite Le 28 mai 2009 par C. H. Le marché des boissons énergisantes, en plein boum, est encore loin d'être mur. La preuve : de nouveaux acteurs, arrivent, tel Monster Energy en février. Ou Tiger, qui vient d'obtenir l'autorisation de commercialiser sa marque en France. Ce marché suscite bien des con-voitises par les temps qui courent. Ce n'est pas étonnant. Avec un chiffre d'affaires de 76,7 millions d'euros, en croissance de 244,6 % en cumul annuel mobile

quitté la cuisine ou du moins la cuisine traditionnelle. Mais, ce n'est pas pour autant qu'elles ont oublié le goût des bonnes choses demeurant ainsi un marché intéressant pour les fabricants.

 Tendance actuel : diminution du sucre. Economique : Marché stable mais légèrement en déclin. Démographique : La confiture est consommée à toute âge.
 Innovations : Le goût des confitures industrielles se rapproche de plus en plus de la confiture dite "fait maison". II. Diagnostic

Le marché du vin Introduction : les vignerons français dépriment Quelle est la nature de cette crise ? Il s’agit d’une crise des débouchés, à la fois interne et externe : -Du point de vue national, la consommation nationale, qui approche les 33 milliers d’hectolitres, décroît régulièrement depuis 1954 pour des raisons structurelles: -L’évolution du goût des français : -Une législation défavorable à la promotion des vins (Loi Evin) -Peu de moyens engagés par les vignerons

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ingrédients. C’est en 1876 que sera commercialisé le premier Ketchup.[1] Il existe à leur actuelle plusieurs marques de Ketchup, même si comme on l’a dit, Heinz est la plus connue chez nous : H.J. Heinz company, Hunt’s (USA), Amora, Maille (notre marché). La marque elle même est américaine et a été fondée en 1869. C’est Heinz qui sera le premier à commercialiser le Ketchup en 1876. Néanmoins, même si cette marque est connue chez nous essentiellement pour ce produit, le groupe est connu comme étant