Le Merchandising De Carrefour

d'une stratégie de communication-promotion. Marketing opérationnel : Délivrer l'offre Action des vendeurs : fournir aux vendeurs l'information et les outils pour bien vendre (catalogue, formation,...) Distribution des produits et merchandising : Merchandising : promotion des ventes sur le lieu de vente par le producteur Mise en œuvre des campagne de communication et de promotion : distribution des flyers, livraison à temps, bonne promotion Mise en œuvre du service après-vente Marketing

nombre d’articles achetés par clients) Ces indicateurs sont des éléments importants pour évaluer sa performance. 2.1 Contexte géographique 2.1.1- Zone de chalandise Camaïeu Tarnos ZAC est situé dans le centre commerciale Océan, à côté de Carrefour. La zone de chalandise c’étant sur une zone très large du fait de l’inexistence de magasin de prêt-à-porter féminin dans cette zone. * Zone de chalandise qui s’étend sur 20 kilomètre. * La clientèle de Camaïeu est à peu près égale à 20 000

sous une même bannière qui offre un pouvoir d'achat intéressant et les services de promotion pour l'ensemble des membres. → Centrale d'achat du commerce intégré : appartient à un groupe et achète pour tous les points de vente. Ex : Auchan, Carrefour. → Centrale d'achat du commerce associé : association de commerçants indépendants qui achète pour tous les points de vente associés. Ex : Système U, Leclerc. → Centrale d'achat commune : entre 2 ou plusieurs groupes de distribution. Ex

Elle doit être cohérente avec la part de marché établi dans les objectifs du vendeur. La réponse à une offensive de la concurrence sera le merchandising de combat. L'entreprise va mettre au point un merchandising de séduction en mettant en place des promotions des ventes avec animations, dégustations, elle fait alors un effort au niveau du visual merchandising avec un habillage du rayon. C'est-à-dire que sur le rayon l'offre doit être lisible, il faut une clarification et une simplification pour que

convoitée Le client a-t-il vraiment changé ? Les cinq pouvoirs du client 46 47 51 CHAPITRE 5 53 ■ Optimiser le merchandising Comprendre les origines du merchandising Connaître les principes clés du merchandising Gérer les trois dimensions du merchandising au niveau du point de vente Le merchandising d’organisation : comment implanter ses produits ? Le merchandising de gestion Le merchandising de séduction ou l’art de la mise en scène Les tendances qui s’affirment aujourd’hui IV 54 56 58 59 61 64

CREM, UMR CNRS 6211 et responsable du master recherche en marketing. ANDRÉ FADY est maître de conférences à l’IGR-IAE de Rennes, responsable du parcours en alternance Management de la distribution du master Marketing (en relation avec le groupe Carrefour). GUY BASSET est maître de conférences à l’IGR-IAE de Rennes, responsable du parcours en alternance Management des entreprises agro-alimentaires du master MAE. Ont également participé à cet ouvrage : SOPHIE RIEUNIER (maître de conférences à l’IAE

secteur du commerce de détail et de la distribution N° 12 – Directeur de centre de relation client Achats et Marketing N° 13 – Acheteur distribution N° 14 – Category manager N° 15 – Styliste N° 16 – Visual merchandiser N° 17 – Responsable merchandising Environnement N° 18 – Responsable de développement durable Sécurité N° 19 – Responsable sécurité magasin Logistique N° 20 – Responsable logistique magasin 2 © Apec - Référentiel des métiers cadres du secteur du commerce de détail

the store. This survey allowed me to assert the need for Géant to readjust its organic products offer. When this task was achieved, it seemed necessary to me to study the way the direct competitors of my store were working, that is to say their merchandising, implantation and communication techniques on this market. With all the information I gathered, I did an analysis that determined the positive and negative aspects of these competitors’ hypermarkets. Eventually, I became able to evaluate the feasibility

adopte une politique de prix bas, en proposant des produits techniques à moins cher. Il y a un travail sur chaque gamme afin d’avoir moins de références, ce qui permet de baisser les coûts de production, de transport, de logistique ou encore de merchandising. D’autre part, Décathlon est concepteur et distributeur de ses propres marques, ce qui permet une économie d’échelle considérable. Décathlon applique cette politique avec les Produits Bleus (produit de base pour pratiquer : rapport qualité-prix

Marketing dans la région, elle représente une entreprise leader sur le marché. L’agence s’est spécialisée dans le domaine de la grande distribution, la restauration et les collectivités locales. Elle travaille avec de grosses entreprises comme Carrefour, Quick ou encore Euronics _ un domaine donc assez proche de celui qui m’intéresse. 2. La structure de l’entreprise L’agence est composée de cinq associés, l’un d’entre eux étant le Président Directeur Général et est divisée