Le Packaging Et Comportement D Achat

Marque premier prix Segmentation • Critères socio démographiques : - Présent à l'échelle mondiale - Produit de consommation courante - Consommateur individuel ou famille • Toutes les CSP sont concernées Segmentation • Critères de comportement d’achat : - Achat coutumier ou exceptionnel - Prix n’est pas un obstacle - Fidélité à la marque - Occasions de consommation - Réseau de distribution vaste • Produit qui traverse les générations Cible • Touche toute population sans distinction • Surtout

noter un léger ralentissement. Enfin, grâce aux documents de la monographie, nous observons qu’entre décembre 2004 et novembre 2005 le marché du camembert a baissé de 5,3%. Socio-Culturel Ici, nous traiterons les évolutions des mœurs, des comportements, des rapports sociaux et des tendances de consommation. Le fromage avait une image plutôt vieillotte qui le cantonnait au rang du vin. Il était plutôt sollicité au moment du dessert. Cependant cette image et ces pratiques ont changé. Le

bâtonnets, de pots, de cônes, de barres, de bûches, de spécialités individuelles, la glace est appréciée par tous. C’est pourquoi nous avons décidé d’étudier la glace comme produit de consommation pour élaborer notre mémoire marketing. C’est un achat plaisir, simple, malin et tendance, qui peut se consommer en guise de dessert, au goûter ou pour un snack mais qui aujourd’hui doit faire face aux différentes attentes nutritionnelles du consommateur. C’est en Italie à Florence, que la glace a vu

pour vendre leurs produits sur leur territoire alors que les EU éprouvent de nombreuses difficultés. Concurrence devenue mondiale (EU – Europe – Asie). On observe une convergence mondiale des besoins du consommateur. A segmentation identique le comportement d’achat quelque soit le pays a de fortes chances de converger. La théorie de la globalisation est parfaite pour optimiser et rationnaliser les objectifs de vente et les budgets commerciaux. La démarche est la même quel que soit le pays.

inclut les caractéristiques intrinsèques auquel on ajoute la marque, le design, le packaging. Le produit global (The augmented product) est le produit standard auquel on ajoute des services associés comme l’installation, la livraison, les garanties, l’assurance. b) Les éléments constructifs de la politique produit La plupart des produits sont conditionnés à la vente avec un emballage, c’est le packaging. Le conditionnement, c’est la première enveloppe du produit (bouteille en plastique)

1.2 les disciplines d’appui de la mercatique La mercatique fait appel en fonction de ses besoins à des disciplines variées comme : * la psychologie, lors de l’analyse des motivations du consommateur ; * la sociologie, avec l’analyse du comportement des individus ; * l’informatique, avec l’utilisation des bases de données ou des logiciels de dépouillement d’enquêtes ; * les statistiques, quand on cherche par exemple à prévoir les ventes futures d’un produit ; * la gestion, à l’occasion

grand parents, enfants etc..) - Les entreprises (pour leur publicité et pour leurs clients et les enfants de leurs clients) - Les prescripteurs : - Les enfants qui influencent le comportement d’achat des parents - Les camarades de classe, de loisirs / la famille - Le comportement : D’après une enquête de l’INSEE, les femmes vivant seules dépenserait une part plus importante (une part de 5,5% sur les dépenses alimentaires) dans les confiseries qu’un homme vivant seul (une

Présentation……………………………………………………………………...12 * Le produit……………………………………………………………......12 * La marque……………………………………………………………......13 * Le positionnement ………………………………………………………………14 * Bénéfices consommateurs ……………………………………………………..15 Le packaging……………………………………………………...16 Le Prix……………………………………………………………...18 La communication...……………………………………………..21 La distribution…………………………………………………….23 Conclusion………………………………………………………….24 Annexes…………………………………………………………….25 Sources……………………………………………………………

déguster n’importe où, il s’agit des nouvelles habitudes alimentaires que les marques doivent combler . En effet, les contraintes de la vie moderne poussent les ménages à consommer des aliments déjà prêts. Une entreprise américaine « Pulp Mold Packaging Global Inc. » vient de trouver la solution, le couvercle du gobelet se transforme en plateau repas compartimenté. Le troisième facteur est l’augmentation constante de la consommation des ménages en produits alimentaires même si celle-là augmente

marques et les distributeurs ............................................................................................................. 17 DEUXIÈME PARTIE : QUAND DISTRIBUTEURS ET MARQUES S'AFFRONTENT POUR SÉDUIRE LE CONSOMMATEUR I. LE NOUVEAU COMPORTEMENT DʼACHAT DES CONSOMMATEURS ............ 18 a) Consumer Decision Journey de McKinsey ...................................................... 18 b) ROPO et ZMOT ......................................................................................