Les Brsa

Cela a alors été un point fort, car quand nous sommes dans le vif, on ne peut penser à autre choses, et le fait de séparer les deux a été très bénéfique pour eux. a) Diagnostic externe L’entreprise Geyer frères est présente sur le marché BRSA (boisson rafraîchissante sans alcool). Elle produit et vend de la limonade sur le segment du traditionnel sous le nom de «Lorina ». | Opportunités | menaces | Le marché | * Marché de la limonade en croissance * Opportunités importantes

des menaces) IV) Conclusion Introduction Épargnées par la crise, voire euphorisées par les nouveaux comportements des consommateurs, les boissons rafraîchissantes sans alcool affichent de très belles performances. Le marché mondial des BRSA est un des secteurs les plus dynamiques de l'agroalimentaire et ses perspectives de croissance restent bien orientées. Avec une progression de + 5,5 %, sur un volume d'affaires global de 4,9 milliards d'euros (source : chiffre IRI à P11, mi-novembre

marché C’est une manière de découper le marché en sous ensemble de marché : * Les produits ou services considérés (quoi ?) : segmentation produits Exemple => une segmentation produits : le marché des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) * Les acheteurs (Qui ?) : segmentation clientèle (administration, particulier, entreprise) * Les occasions d’achats ou de consommation (Quand ?) : segmentation par occasions d’achat (fête de mère/père, mariage, décès…) * Les motifs d’achats

Démarche mercatique du produit Nesfluid Le cas étudié est la boisson Nesfluid, produit créé par l’entreprise Nestlé en Septembre 2010. C’est une boisson qui fait partie du marché des boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA), principalement situé sur le marché français. Nous allons en faire la démarche mercatique. Pour cela, nous allons voir, dans un premier temps, le diagnostic stratégique de l’entreprise, puis, dans un second temps, le plan de la marque Nesfluid, pour enfin en constater

10 à 20%). * Marché des bouteilles en verre est un secteur de niche en pleine croissance. * Inflation des boissons limonades qui misent sur la naturalité. * 73% du marché des limonades light. * Augmentation de +1,5% en valeur de la vente de BRSA entre 2007 et 2008. | * Part de marché des boissons sucrées a fortement diminué (de 88% à 70%). * Réglementation en faveur d’une baisse de la consommation. * Concurrence forte par les multinationales (n°1 marché de la boisson-Coca Cola). *

réallouer l’espace qu’il leur correspond. Toutefois les Français sont parmi les plus faibles consommateurs de Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool (BRSA) en Europe: l’eau est la première boisson des Français.4 60 litres par habitant et par an, ce qui est peu comparés aux 94 litres consommés en Europe et aux 180 litres aux Etats-Unis. La consommation de BRSA est occasionnelle, puisqu’elle représente l’équivalent d’une canette (33cl)5 : 1 2 Source : IRI en CAM 2010 ème Annexe n°1 : les soft-drinks

réponse de l’entreprise est donc la segmentation des marchés et la différenciation des produits. A chaque segment identifié on appliquera un politique marketing au niveau de son marketing mix Exemple : Segmentation produits sur le marché des BRSA Jus defruits sirops softs de drink Carbonés

l'exportation .......................................................................................... 48 ANALYSE FINANCIERE ................................................................................................... 50 8.1 La Sous Filière BRSA................................................................................................. 50 8.2 La Sous Filière Boissons Alcoolisées ........................................................................ 53 ENVIRONNEMENT DE LA FILIERE...

Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool Sur le plan technico-commercial, en se basant sur les pratiques et les typologies internationales, nous pouvons distinguer 4 types de produits pour les BRSA : • Les boissons gazeuses • Les jus de fruits • Les boissons plates • Les eaux embouteillées Les Boissons Gazeuses Les boissons gazeuses font partie des boissons non alcoolisées, non fermentées ou ne comportant pas, à la suite d’un début de fermentation,de traces d’alcool

Les eaux : Tous les types d’eaux que nous pouvons rencontrés : les eaux  plates, les eaux gazeuses, les eaux aromatisées. * Les boissons alcoolisées (BA) * Les boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA) : Soft Drinks (Colas, jus de fruits), Boissons réfrigérées, sirops. Nous pouvons maintenant subdiviser le marché des BRSA en 2 catégories : * Les boissons non fonctionnelles dont l’unique but est de se désaltérer. * Les boissons fonctionnelles, il s’agit des boissons énergétiques, énergisantes ou