Les Caractéristiques De Danone

Exemple : la grande distribution MARCHÉS B to C (vente directe au client) vs MARCHÉS B to B (vente à une entreprise) NB : il sera plus difficile de jouer sur les leviers émotionnels, car les professionnels s’intéressent surtout aux caractéristiques techniques et au prix du produit. NB : S’il y peu de fournisseurs, la marge de manœuvre sera réduite car on dispose de moins de choix dans les produits. Les différents circuits de distribution : PRODUCTEUR > CLIENT PRODUCTEUR > DISTRIBUTEUR

Parts de marché françaises sur quelques secteurs agroalimentaires 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% Quelques grands noms : Pernod Ricard, Groupe Bel, 0% DANONE, Bresse bleu,... Implantations japonaises en France 450 entreprises 10% dans l’agroalimentaire 12 en production (source AFII) Ce qu’il est nécessaire de prendre en compte  Caractéristiques du marché : Existence de barrières sanitaires : négociations longues, mais évolutions possibles ; marché exigeant mais "ouvert" ; Nécessiter d’adapter

Chapitre XIV : Modalités de développement stratégiques 1. COMPOSANTES DE LA CROISSANCE DES ENTREPRISES La croissance correspond à une augmentation des dimensions de l'entreprise ainsi que par le changement des caractéristiques de l'entreprise (technologie, financement, ressources humaines, organisation). La croissance est donc un processus quantitatif (dimensions) et qualitatif (changement de structures). La dimension quantitative de croissance se repère à l'aide de 3 types d'indicateurs : le volume

stratégiques en cohérence avec la finalité et le(s) métier(s) de l’entreprise.La démarche stratégique comporte différentes étapes, variables selon la taille de l’entreprise, son métier, la multiplicité de ses domaines d’activité stratégique et les caractéristiques, en particulier technologiques, de son environnement.Compétences :– Identifier les étapes de la démarche stratégique d’une entreprise donnée.– Analyser les déterminants de cette démarche.– Repérer les domaines d’activité stratégique (DAS) et

main-d’œuvre
 capable
de
s’inscrire
dans
des
standards
de
production
prédéfinis,
selon
un
pacte
social
où
 s’échangerait
obéissance
dans
le
travail
contre
avantages
pécuniaires.
 –
Le
 modèle
de
la
standardisation
 internationale
:
d’autres,
comme
 Danone,
ont
privilégié
 une
 unification
 mondiale
 du
 management
 de
 leurs
 unités
 industrielles
 sur
 la
 base
 d’un
 modèle
 organisationnel
 de
 type
 lean
 corporation.
 Ici,
 la
 culture
 locale
 n’est
 pas
 ignorée,
 mais
 elle
 ne
 peut
 être


Opportunités Menaces Caractéristiques du marché Bonne situation du marché mondial : Il se vend en moyenne 12 milliards d’unités de boissons énergisantes par an. Marché français récent : Apparition du marché à partir de 1995. Créneau d’une niche : Le marché des « energy drinks » représente moins de 2% du marché total des boissons sans alcool tout en représentant 1,64 milliards d’euros en France. Segment en plein essor: Ce marché est le segment des boissons sans alcool qui croît le

Mayenne, dans l’Ouest laitier Français et présent dans un grand nombre de pays. LACTALIS, propriété de la famille Besnier, traite chaque jour près de 22 millions de litres de lait en faisant le deuxième groupe agroalimentaire français derrière le groupe Danone. Les marques de LACTALIS sont nombreuses et variées, nous citerons par exemple : Président, Société, Galbani pour les marques internationales, Bridel, Bridelice, BA, Lactel pour les marques nationales… Lactalis a su répondre aux attentes des consommateurs

toute récemment pour désigner non plus seulement des états critiques individuels mais des situations de trouble, dues à des menaces pour la santé. La crise, si elle se veut difficile à cerner dans une définition, ... ...c’est des caractéristiques omniprésentes : • Un événement soudain, imprévu, anormal; • Caractère exceptionnel , nouveau, non répertorié de l'événement; • Une organisation quotidienne déstabilisée ou perturbée induisant une perte de repères ou une perte

l’innovation- peuvent être regroupées en quatre catégories : Les réponses « marché » eaux aromatisées : savoir-faire du leader Danone (PDM de 44,7 % en valeur avec Volvic - innovations sur les parfums) – eaux gazeuses : marché assez réduit en France - accent mis sur certaines marques porteuses extensions de gamme : P’tit Vittel – Contrex Fruits et Fleurs eaux santé (Danone ou Contrex) : l’eau devient un véritable complément alimentaire (cosméto-waters) eaux de niche : confidentielles, élitistes

regroupées en quatre catégories : ➢ Les réponses « marché » • eaux aromatisées : savoir-faire du leader Danone (PDM de 44,7 % en valeur avec Volvic - innovations sur les parfums) – • eaux gazeuses : marché assez réduit en France - accent mis sur certaines marques porteuses • extensions de gamme : P’tit Vittel – Contrex Fruits et Fleurs • eaux santé (Danone ou Contrex) : l’eau devient un véritable complément alimentaire (cosméto-waters) • eaux de niche : confidentielles