Libre Service Bancaire

du consommateur, alimentée par le rapprochement considérable du produit vers l'acheteur qui le touche. Et bien que l'action du vendeur soit encore importante (vendre la marchandise), celle-ci n'est pas pour autant déterminante. Avec l'entrés de la libre circulation et des grandes surfaces de vente dans les habitudes, le rôle du vendeur s'amenuise de plus en plus, car le exigeant dans la démarche rentabilité/efficacité, aussi bien pour les distributeurs que pour les consommateur prend en main son achat

groupe Casino est le 4ème groupe de grande distribution en France. Pour en arriver la, il a eu une évolution croissante en commençant par sa création en 1899 à Saint-Etienne par Geoffroy GUICHARD. En 1948, ce fut le lancement du 1er magasin en libre service, en 1960 le 1er supermarché implanté à Grenoble, en 1970 le 1er hypermarché à Marseille. L’ascension du groupe Casino ne s’arrête pas là. En effet, le groupe a racheter Rallye en 1990, puis a lancé Leaderprice et Franprix en 1997. En conclusion

| | | | |1 |Vente en libre service assisté | | |

LE HARD DISCOUNT Un hard discount ou maxi discompte en français est un magasin libre-service à prédominance alimentaire qui se caractérise par des prix en dessous de la moyenne, une petite surface de vente et un assortiment de produits restreint (en moyenne de 600 m² pour moins de 1 000 produits). Lancé en 1948 en Allemagne par les frères Albrecht, fondateurs d'Aldi, le maxi discompte connaît un essor depuis la fin des années 1960 en Allemagne avec des enseignes comme Lidl, Norma et Aldi, puis

l’utilisateur final. Elle comprend les diverses activités et opérations qui assurent la mise à disposition des acheteurs, qu’ils soient transformateurs ou consommateurs, des marchandises ou services en leur facilitant le choix, l’acquisition ou l’usage. Toutefois sa fonction principale est d’organiser du bien ou du service dans l’espace et dans le temps. I. Aperçu général sur le secteur de la grande distribution : Section 1 : le secteur de la grande distribution PARTIE 1 : ETUDE DOCUMENTAIRE

marché du soja, des fromages, du bio et de la nutrition. Elle commercialise la majorité de ses produit en GMS (Grande et Moyenne Surface) mais aussi en restauration hors foyer, sur le réseau traditionnel et à l’export. Mr Fraudeau, chef des ventes du service commercial pôle fromage m’a confié plusieurs missions. Tout d’abord, l’accroissement de la distribution numérique des fromages dans les grandes et moyennes surfaces au sein des enseignes Carrefour Market, Intermarché et Système U. Dans un second temps

caisses, car le consommateur sera obligé de s’y rendre : ce sont des produits qu’il se procure très souvent contrairement aux rayons bazar où le consommateur ne se rendra pas. LIQUIDES LIQUIDES CDCREMERIE CDCREMERIE CHARCUTERIE LIBRE SERVICE CHARCUTERIE LIBRE SERVICE SURGELES SURGELES VIN VIN BAZAR BOUCHERIE LS BOUCHERIE DROGUERIE FRUIT ET LEGUMES Volaille LS PARFUMERIE Fromage Traiteur CAVE CAVE HYGIENE

secteur des grandes surfaces alimentaires (GSA) et le secteur des grandes surfaces spécialisées (dans un domaine ou une catégorie de produits particuliers). La grande distribution alimentaire (GD) regroupe tout type de magasins dont la vente libre-service de produits alimentaires constitue la majeure partie de leur CA. Ces magasins peuvent être classés selon leur surface de vente (en m²) ou bien selon le nombre de références proposées. Trois types de formats prédominent : les Hypermarchés, les Supermarchés

et les supermarchés, constituant les principaux éléments du paysage commercial urbain national. Ce type de commerce joue un rôle très important dans le développement de la commercialisation et de la consommation des différents types de produits et services. Afin d’améliorer ce commerce moderne, les grandes surfaces recourent au moyen de l’animation commerciale qui leur permet de créer un moment privilégie et personnalisé juste avant l’achat et permet d’attirer plus de clients ainsi qu’elle contribue

Le point de vente : Le magasin où j’ai réalisé mon action se nomme « Chlorophylle », il se situe à la Beaujoire. Chlorophylle est une coopérative à dominante alimentaire biologique. La coopérative existe depuis … et propose à ses clients un libre-service assisté par les membres du personnel. « Chlorophylle » est une EURL possédant un circuit de distribution direct à 90% ainsi qu’un circuit long intégré pour les 10% restant. (Voir Annexe2 pour le schéma de mon circuit de distribution) 1.2 Localisation