Logistique Centrale Laitière

677 2 339 2 902 1 902 1 983 2 490 1 383 17 186 > Les industries de la viande et des produits laitiers prédominent. Elles regroupent, respectivement, 39 % et 17 % des effectifs salariés de l’industrie agroalimentaire de Midi-Pyrénées. L’industrie laitière est un secteur fortement concentré avec d’un côté la présence de grands groupes (3A COOP, Lactalis, Danone, …) et de l’autre des petites structures spécialisées. En revanche, l’industrie de la viande est un secteur atomisé regroupant un nombre important

Les acteurs Danone Son siège est situé à Saint-Ouen, près de Paris. La filiale compte 5 usines et 10 plates-formes logistiques, situées aux quatre coins de la France. Sa stratégie principale, afin de lutter au mieux contre la crise financière que traversent les différents pays, est de repositionner ses différentes gammes et d'adapter le prix de celles-ci au pouvoir d'achat des consommateurs. En 2010 et 2011, Danone Produits Frais, qui emploie plus de 2 500 personnes en France, a généré un chiffre

lieux d’achats 14 B. Les acteurs du marché 14 C. L’ultra-frais Nestlé 16 1. Nestlé opérateur du marché des ultra-frais 16 2. Les marques 16 III. L’exemple du plan marketing de deux produits 20 A. Craquant fondant de la Laitière 20 B. Yoco à boire 22 IV. Sources 24 Premier groupe agroalimentaire mondial, Nestlé S.A., multinationale basée en Suisse à Vevey, a fondé son développement sur le concept de nutrition et plaisir . L’entreprise produit un large éventail

ADMINISTRATION & FINANCES BBA EDHEC 3 DISTRIBUTION Management des opérations et des Systèmes d’information Logistique : Vue systémique SYSTEME DE PILOTAGE SYSTEME D'INFORMATION Matières premières Fournisseurs Règlements Flux financiers BBA EDHEC 3 Produit SYSTEME OPERANT Règlements Flux de Produits Décisions Informations Management des opérations et des Systèmes d’information Clients Logistique Terme d’origine militaire (intendance) relatif à la science de l’organisation destinée à mettre en

conférence des Grandes Ecoles, occupe une place originale dans le paysage pédagogique français. Il est le fruit d’une authentique coopération entre des institutions différentes, réunies au sein de l’IML (Institut international de Management pour la Logistique). Il associe, comme membres fondateurs, l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne, l’Ecole des Ponts ParisTech de Paris et le Groupe AFT-IFTIM. De plus, de grandes entreprises internationales sont adhérentes à l’IML et contribuent à son développement

ESSAADI École National de Commerce et Gestion National School of Management Tél: 039-31-34-87/88/89, Fax: 039-31-34-93, Adresse: B.P 1255 Tanger Maroc E-mail : encgt@encgt.ma Master conseil et audit des organisations Rapport sous le thème la logistique de distribution : cas pratique MARJANE Préparée par : Encadré par : KNAINA CHAIMA MS : B. BENBBA CHOUHBI SOUHAILA LAMSALLA ZOUHAI AQOUAOUCHE AYOUB 1 UNIVRSITE ABDELMALEK ESSAADI École National de Commerce et Gestion National

Le Centre de Production INFRICO est l’une des installations industrielles les plus modernes d’Espagne. L’usine a une superficie totale de 40 000 mètres carrés destinée à la production et une extension de 60 000 mètres carrés pour des activités de logistique. Un effort d’inves- tissement complétant l’incorporation de technologie de pointe est réalisé afin d’offrir à nos clients les meilleures solutions pour la réfrigération. INFRICO est la première entreprise du secteur à être accréditée par le système

d’être mises sur le marché. Sous le terme industrie agroalimentaire, nous pouvons donc rassembler 151 industrie des viandes, l’industrie du poisson, l’industrie des fruits et légumes, l’industrie des corps gras (huiles, margarines…), l’industrie laitière (fromages, yaourt, beurre…), l’industrie de travail du grain et des produits amylacés (malt, farine, boulangerie…), la fabrication d'aliments pour animaux, l’industrie des boissons (alcoolisées ou non-alcoolisées) et les autres industries alimentaires

total) et où deux entreprises détiennent à elles seules plus de 76% des parts de marchés Les quantités de lait et dérivés produites au Maroc avoisinent les 1,2 million de tonnes (dont 176.000 tonnes de yaourt) avec plus de 50% produites par Centrale Laitière. 1-4.13. Taille de la demande : La demande dépasse la production nationale de 25%, cette différence est comblée par l’introduction de produits étrangers au marché Marocain. En moyenne, 5 kilogramme de yaourt sont consommés annuellement

transport et de tourisme (CGTT). ? 1930 : le groupe se lance dans la recherche et l’exploitation minière du manganèse, du fer, du plomb, du cuivre et du cobalt. ? 1982 : prise de participation majoritaire de l’ONA dans des secteurs variés (centrale laitière, cosumar, corps gras, banque). ? 1986-90 : lancement vers les assurances, la pèche, le tourisme, les médias et la distribution. ? 1993 : acquisition de la compagnie optorg. ? 1995-97 : recentrage sur les métiers stratégiques (agro, mines,