Management Approfondi

MANAGEMENT : CAS D’ENTREPRISE LE CAS MEETIC I. ANALYSE DE LA SITUATION DE L’ENTREPRISE 1. Marc Simoncini a pour style de direction, le style participatif car il fait travailler les fortes personnalités ensemble. Tous les membres de son équipe participent à la prise de décision, ils donnent leurs avis qu'ils soient bons ou mauvais. Il leur présente les problèmes et ensuite suscite les réactions de chacun. 2. Le style participatif demande du temps et peut coûter cher à l’entreprise

contrôles couvrent simultanément plusieurs processus et ne peuvent donc pas être attribués à un processus unique. Il existe des contrôles directs et indirects au niveau de l’entreprise. Les contrôles directs sont des mesures exécutées par le management lui-même ou ordonnées par lui. Les contrôles indirects comprennent le code de conduite, la charte ainsi que la concrétisation de l’intégrité, des valeurs éthiques et des compétences dans l’entreprise. d) Les «contrôles au niveau des processus»

risque : 6 3.1.2 Qu’est ce qu’un Impact d’un risque 6 3.1.3 Probabilité du risque 6 3.1.4 Mesures de contrôle 7 3.1.5 Risque Inhérent (brut) 7 3.1.6 Risque Résiduel 7 3.1.7 Risque cible 7 3.2 Qu’est ce qu’un Processus de Management des Risques (PMR) ? 9 3.3 Définition de la Cartographie des Risques 9 3.4 Définition du Contrôle Interne 10 3.5 Qu’est ce qu’un catalogue des risques ? 11 3.6 Liaison entre la cartographie des risques et le contrôle interne 11

Le revenue management permet-il de maximiser le chiffre d’affaires et le taux d’occupation d’un hôtel indépendant ? Le cas de l’hôtel de la Bretonnerie : Mémoire International : 11 juin 2012 Marie Lise BIDAL BS 4 Tuteur : Mr BELBEZIER Sommaire : Introduction : p.3 I) L’hôtel de la Bretonnerie : p.4 1) Un hôtel au cœur du Marais : p.4 2) Diagnostic : p.5 a) L’hôtellerie Parisienne : un marché sûr p.5 b) Une concurrence accrue : p.5 c) Une clientèle

Changement TQM et Auto-évaluation EFQM Conduite de Projet Amélioration et Reconception des Processus Développement Durable Efficacité Achats, Ventes, Structure 4 Equipes Hautement Performantes Lean Six Sigma Lean Six Sigma Services Système de Management Intégré • Qualité : Iso 9000 • Environnement (Iso 14 000), Sécurité Amélioration de la Qualité S3593DC – Mai 2006 Quelques unes de nos références en 6 sigma et lean 6 sigma dans les domaines de l’industrie et des services • • • • • • •

poste 30 ans, avant de démissionner en 1918, à l’âge de 77 ans. Dès 1900, ce patron veut transmettre la méthode qui l’a fait réussir. Il la nomme « administration ». Elle couvre en réalité les domaines traités aujourd'hui par la « gestion » ou le « management ». Fayol pense que l’« administration » est une science où les connaissances résultent de la réflexion sur les expériences (les succès et les échecs). Ces connaissances peuvent être transmises par un enseignement. En 1916, il publie dans le Bulletin

LIU Xin Études supérieures de Tourisme et Hôtellerie d'Angers Institut de Maintenance Immobilière et Sécurité Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie SPECIALITE Management du Tourisme et des Loisirs Parcours Marchés émergents : MASTER 1 Monde Chinois PROJET INDIVIDUEL DE RECHERCHE Le marketing du tourisme, l’élément non négligeable pour les agences de voyages de la province de Guizhou [pic][pic] [pic][pic] [pic] Directeur de parcours : DOLAIS Yves Année Universitaire

Introduction Management Projet Qu’est-ce qu’un projet ? Un projet est un effort temporaire entrepris pour élaborer un produit/service unique. Projet : Processus unique qui consiste en un ensemble d’activités coordonnées maîtrisées comportant des dates de début et de fin, entrepris dans le but d’atteindre un objectif conforme à des exigences spécifiques telles que des contraintes de délais, de coûts et de ressources. ISO 10006. « Les 6 phases d’un projet » L’enthousiasme Les désillusions

managers affecte également les services productifs que les autres ressources sont capables de rendre. La croissance de la firme est à la fois encouragée et limitée par le processus véritablement dynamique et interactif qui apparaît lorsque le management recherche le meilleur usage possible des ressources disponibles. (…) l’environnement est considéré comme une représentation dans l’esprit de l’entrepreneur des potentiels et limites auxquels il est confronté (…) et la ‘demande’ perçue par la firme

2.2. Les facteurs clés de succès à la mise en place d'un management participatif - Retour au menu 2.2.1. Détermination des problèmes à résoudre ainsi que des objectifs à atteindre Le management participatif est multidimensionnel et recouvre plusieurs approches qui vont dépendre du choix du degré de participation et du choix des participants (échantillon restreint ou large). Ces choix dépendent des buts recherchés et des contraintes propres à l’entreprise (gestion du temps de travail des