Management Corrigé Propreté Sa

stages interentreprises, mais également au sein des entreprises pour les aider à construire et à faire vivre leur système de management qualité. Code éditeur : G54286 ISBN : 978-2-212-54286-8 Co-auteur avec Jean Margerand de Manager la qualité pour la première fois (Eyrolles). Bernard Seno est directeur Qualité Cegos et consultant dans les domaines de la qualité et du management des équipes. Ingénieur au sein du groupe PSA durant quinze ans, il s’est ensuite orienté vers la formation et le conseil

1 Pierre BÉDRY Manufacturing Dans les PMI et ateliers technologiques Les basiques du Lean Initialement mis au point par Toyota, le Lean est un système de management qui se concentre sur la production de valeur, la valeur étant quelque chose que le client attend, et l’élimination des gaspillages sous toutes leurs formes. La pratique du Lean est devenue une voie essentielle de la compétitivité industrielle mondiale. Elle permet de réduire les coûts sans délocaliser, en s’appuyant sur les

Marjane . L’organigramme de département : Les tâches du personnel des départements opérationnels: Le chef de département: Il est responsable de : ➢ La gestion de son département ( marchandiser, budget, marges, objectif, CA…) ➢ Management de son équipe ( animation, formation de l’équipe de travail, contrôle des tâches des chefs rayons). ➢ De la résolution des problèmes de la clientèle (en cas de non conformité entre le balisage et le prix réel de l’article, on donne la différence

11840300 le 27/11/2008 - 10:41 Groupe AFNOR/ADV pour : BUREAU VERITAS le 27/11/2008 - 10:41 FA145966 ISSN 0335-3931 norme européenne NF EN ISO 9001 Novembre 2008 Indice de classement : X 50-131 ICS : 03.120.10 Systèmes de management de la qualité Exigences E : Quality management systems — Requirements D : Qualitätsmanagementsysteme — Anforderungen Norme française homologuée par décision du Directeur Général d'AFNOR le 5 novembre 2008 pour prendre effet le 15 novembre 2008. © AFNOR 2008 — Tous droits

d’animation. Florence Gillet-Goinard, responsable des stages qualité-sécurité-environnement à la CEGOS, intervient aussi bien en conception qu’en formation et conseil autour des problématiques de la certification ISO 9001, l’optimisation des systèmes de management de la qualité, la formation aux outils de la qualité… -:HSMHKI=VXY^YW: Jean Margerand a été directeur qualité dans le groupe VIVENDI. Aujourd’hui manager à la CEGOS, il partage son temps entre la formation et le conseil en entreprise dans le domaine

Le Management au sein de la grande distribution Sommaire INTRODUCTION 2 I) HISTORIQUE DE LA SOCIETE CORA 4 1) Historique du groupe 4 2) Naissance du premier hypermarché 4 3) Principales acquisitions 4 4) Récents développements 4 II) LE CONTEXTE MANAGERIAL 5 1) Secteur d’activité 5 a) Le marché 5 b) Les partenaires 5 c) La concurrence 6 2) Analyse du macro environnement 7 a) la composante économique 7 b) la composante style de vie 7 c) la composante politique/ réglementaire

un maximum de clients, augmenter le trafic. Le service de transmission de réservation : appelle le client afin de prévenir et l’oriente vers un autre établissement s’il n’y a pas de disponibilité pour sa demande Le service traitement des avis : corrige et censure les avis trop injurieux. Pour faire la jonction entre les deux pôles, l’entreprise s’appuie sur le service support composé de développeurs d’outils interne, des ressources humaines et de l’administratif. II. SA STRATEGIE, SES PRODUITS

qualité……………………………………………………………………………. Les composantes de la qualité………………………………………………………………….. La maîtrise de la qualité………………………………………………………………………….. L'assurance qualité………………………………………………………………………………. Système qualité…………………………………………………………………………….......... Management qualité……………………………………………………………………………… 02 02 02 02 02 03 03 03 04 04 04 05 05 05 05 05 05 05 05 06 06 06 07 07 07 08 10 01 Présentation de la méthode HACCP…………………………………………………………………… 2.1 2.2 2.3 Le concept HACCP………………………………………………………………………………. Buts

Florence Gillet-Goinard, responsable des stages qualité-sécurité-environnement à la CEGOS, intervient aussi bien en conception qu’en formation et conseil autour des problématiques de la certification ISO 9001, l’optimisation des systèmes de management de la qualité, la formation aux outils de la qualité… -:HSMHKI=VXY^YW: Jean Margerand a été directeur qualité dans le groupe VIVENDI. Aujourd’hui manager à la CEGOS, il partage son temps entre la formation et le conseil en entreprise dans

2-7081-3494-9 Florence Gillet-Goinard, responsable des stages qualité-sécurité-environnement à la CEGOS, intervient aussi bien en conception qu’en formation et conseil autour des problématiques de la certification ISO 9001, l’optimisation des systèmes de management de la qualité, la formation aux outils de la qualité… 18 € -:HSMHKI=VXY^YW: Jean Margerand a été directeur qualité dans le groupe VIVENDI. Aujourd’hui manager à la CEGOS, il partage son temps entre la formation et le conseil en entreprise