Management Qualité Hotellerie Restauration

Géomètre-topographe p. 33 ● Hôtellerie restauration p. 81 Hygiène-propretéenvironnement p. 51 ● Industrialisation des produits mécaniques p. 54 ● Industries des matériaux souples p. 55 ● Industries plastiques Europlastic p. 54 ● Informatique de gestion p. 51 ● Informatique et réseaux pour l’industrie et les services techniques p. 49, 51 ● Maintenance et après-vente des engins de travaux publics et de manutention p. 33, 53 ● Maintenance industrielle p. 53 ● Management des unités commerciales (MUC)

UNIVERSITE DE TOULOUSE LE MIRAIL UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ÉTUDE DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Option : Hôtellerie-Restauration Unité d’enseignement n°20 : Projet tutoré Comment s’inscrit l’innovation dans la gastronomie ? Fabrice MIGNOT Année universitaire : 2008-2009 Sous la direction de : Frederic Zancanaro Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune

institution peut parfois nous induire en erreur», poursuit-elle. «Un ou une directeur d’école peut être fort en gueule et très présent sur la place publique et très médiatisé, sans que la prestation de son établissement ne soit pour autant de meilleure qualité». L e c u r s u s e t l e s e n s e i g n a n ts Selon Siham Alaoui, de Convergence Conseil, il faut aussi optimiser ces visites et ne pas rester passif. «Le candidat doit se balader dans l’école, observer l’environnement, essayer d’échanger avec

1re année de licence PACES : 1re année commune aux études de santé  à l’université www.admission-postbac.fr - DEUST, DUT - L1, PACES  au lycée  - BTS, BTSA, DMA, DTS, MC - mise à niveau en arts appliqués ou métiers d'art - mise à niveau en hôtellerie - CPES, CPGE - DCG  dans les écoles - la plupart des écoles d'ingénieurs en 5 ans - les cycles préparatoires intégrés - les écoles nationales supérieures d’architecture - certaines écoles d'art - certaines écoles de commerce (Atout + 3, EGC,

SIEH (Société d'Investissement et d'Exploitation Hôteliers). Le premier Novotel ouvre, suivi de l’arrivée d’Ibis (1974). Mercure est racheté en 1975 et Sofitel est repris en 1980. En 1982, la SIEH prend le contrôle de Jacques Borel International (restauration collective, leader mondial pour l'émission de Ticket Restaurant…). Le Groupe Novotel SIEH - Jacques Borel International devient rapidement Accor. En 1983, avec Formule 1, un nouveau concept d’hôtellerie est né. Motel 6 est acheté aux États-Unis

J'aimerais en savoir plus… … sur les BTS BTS Animation et gestion touristiques locales BTS Assistant de gestion PME-PMI BTS Assistant de manager BTS Assurance BTS Banque BTS Commerce international BTS Communication BTS Hôtellerie - Restauration (Mise à niveau) BTS Management des unités commerciales BTS Négociation et relation client BTS Notariat BTS Professions immobilières BTS Services et prestations des secteurs sanitaire et social BTS Transport BTS Ventes et productions touristiques

les compétences requises afin d'améliorer la performance et de maintenir son avantage compétitif. L'investissement en formation produit plusieurs bénéfices tel qu'une amélioration de la performance organisationnelle, l'amélioration de la qualité des produits et des services, la satisfaction des clients, la croissance des ventes et l'augmentation de la profitabilité. Avant d'entreprendre la formation des employés, il est recommandé d'effectuer une analyse des besoins de formation

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .119 • Informatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 • Management d’une entreprise d’hôtellerie-restauration . . . . . . . . . . . . . . . . .140 • Marketing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156 • Mathématiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

doit : Votre lettre ne doit pas : I mentionner vos coordonnées, être rédigée à l’attention d’une entreprise bien identifiée (ce n’est pas un mailing), être adressée à quelqu’un dûment nommé, être plutôt manuscrite sur du papier blanc de bonne qualité (non quadrillé), se terminer par une formule de politesse, être signée et datée. I excéder une page, comporter des éléments susceptibles de détourner l’employeur de l’idée de vous accorder un rendez-vous, faire état de banalités, faire double

Université Sidi Mohammed Ben Abdellah Département Technique de Communication Ecole Supérieure de Technologie et de Commercialisation Rapport de stage technique Mesure de la qualité de service : Cas De La SGMB Agence Fès Essaada [pic] Année universitaire : 2004-2005 Dédicace Je dédie ce travail à des personnes qui sans eux, ce travail ne serait pas fini : A mes parents qui étaient toujours à mes côtés, par leur