Management Touristique

Dossier d’analyse et de la relation commerciale FLUNCH Solène BURCKEL BTS Management des Unités Commerciale Session 2012/2013 FLUNCH SOMMAIRE : I- Présentation de l’entreprise * Le contexte général * L’entreprise dans son contexte géographique * L’entreprise et son contexte organisationnel * L’entreprise dans son contexte concurrentiel II- Le Système d’Information Commerciale (S.I.C.) I- PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : a. Le contexte général : Flunch est une chaîne

internationale croissante, la France reste toujours le premier marché mondial de destination. Nouvelles frontières, entreprise fondée par Jacques Maillot, a su prendre une place royale dans le paysage touristique français. Son activité de tour operating intégré lui a permis de devenir le premier groupe touristique en France. Comment Nouvelles Frontières a réussi à s’imposer sur ce secteur très concurrentiel? Quels sont ses atouts? L’étude que nous avons réalisée porte essentiellement sur l’évaluation

YIELD MANAGEMENT: Des principes à la mise en œuvres dans les activités de services Alain Capiez Patrick Legoherel Eric Stevens YIELD Management développement, mise en place et dimensions stratégique Fait par: Med ALAOUI HACHIM Ismail KOUARA Encadré par: Mr. S. Mssassi Année universitaire 2009-2010 2009- Biographies des auteurs ALAIN CAPIEZ Professeur des universités. Faculté de droit, d’économie et de gestion, université d’Angers. Titulaire d’un Certificat d'Aptitude à l'Administration

2007-2008 Cours de marketing hôtelier I. Introduction et définitions A. Le marketing est une science qui est apparue aux USA vers 1920 et en Europe dans le courant des années 50. B. Le marketing touristique : Il débute dans les années 60-70. Il sert à promouvoir une ville avec des objectifs touristiques. Les hôtels se sont rendus compte qu’ils devaient faire de la promotion pour leur établissement. À Partir de ce moment, est né le marketing hôtelier. État d’esprit Technique Méthode de travail

2010-2011 ESTHUA, UNIVERSITE D’ANGERS RAPPORT DE STAGE R A D IS S ON B LU H OT EL S A ND TON 3 MOIS EN MARKETING 3 MOIS EN SEMINAIRES ET BANQUETS 2 SERVICES, DES CHALLENGES DIFFERENTS, UN SEUL OBJECTIF CELINE GOURET MAGISTERE 3 MANAGEMENT DE L’HOTELLERIE TUTEUR DE STAGE : MME LAGARDE REMERCIEMENTS I want to thank all the employees of the Radisson Blu Hotel Sandton, for their kindness and their warm welcome. Particularly, I would like to underline the leading roles the Sales

Marketing Digital Communication International Luxury Wine Management Commercial Management Social Finance Bancaire Finance d’Entreprise 33 PROGRAMMES M2 MARKETING / COMMUNICATION / MÉDIAS Marketing, Communication et Stratégies Commerciales Communication et Publicité Web Community Management & Réseaux Sociaux Manager de l’Industrie des Jeux Vidéo Marketing Digital et e-Business Marketing Événementiel et Stratégies des Relations Publiques Management, Production et Promotion des Médias PROGRAMMES INTERNATIONAUX

secteur des services : le réseau NF SERVICE.................................................................................................................18 1.1.4. De la démarche qualité dans les services à la démarche qualité dans le services touristiques....................................................................................................................24 1.2. DE LA DÉMARCHE QUALITÉ DANS LES SERVICES À LA NORMALISATION DES OTSI.....27 1.2.1. Pourquoi mener une démarche qualité au

en 2009 (baisse de 3.9% par rapport à 2008)  Trafic ferroviaire : 388.9 millions de voyageurs en France et en Europe (baisse de 0.1% par rapport à 2010)  Flux touristiques : arrivés de touristes internationaux ont diminué de 4,3% dans le monde. malgré une baisse de 4% en 2009, la France est la première destination touristique mondiale. La reprise économique du marché de l’hôtellerie dépend en partie des grands évènements nationaux ou internationaux (comme par exemple, les JO de Londres

BTS Management des Unités Commerciales SESSION 2009 Management et Gestion des Unités Commerciales Epreuve E4 Unité E4 Coeff. 4 Ce sujet comporte 15 pages Durée : 5 heures LE PAL Le PAL, parc animalier et de loisirs de 23 hectares à Saint Pourçain sur Besbre (Allier), est le premier site touristique d’Auvergne. Il est ouvert six mois dans l’année (Avril à Septembre) et emploie 50 personnes de façon permanente et 170 saisonniers. Les cibles sont au nombre de trois :

Management Stratégique 1 Nom de l’entreprise : TOYOTA MOTOR CORPORATION ÉVALUATION DU FOND | |A |B |C |D |E |Fx |F | | |Excellent |Très bien |Bien |Assez moyen |Moyen |Travail à |Inaccep-table | | | | | |