Marché Apéritif Alimentaire

.......... Les Apéritifs à Base d’Alcool (A.B.A.) 58 • Les anisés ............................................................................................................... • Les bitters ............................................................................................................... • Les gentianes ......................................................................................................... 60 63 66 DOSSIER 1 60 Les Apéritifs à Base de Vin (A

développement économique. L’hypermarché (terme inventé en 1968 par Jacques Pictet de Ste Geneviève des bois Pictet) (1963, au sud de Paris) comporte toutefois une originalité essentielle par rapport aux idées de Trujillo : il fait côtoyer alimentaire (food) et non alimentaire (drug), proximité refusée par les consommateurs américains. Il sera rapidement suivi par la création d’hypermarchés à Villeurbanne (1964 – 2 600 m²) puis à Vénissieux (1966 – 9 500 m², 20 000 produits, 2 000 places de parking). Ce dernier

etc.) * Les activités sportives : Golf de Lourdes, Les voies vertes,Sports en eaux vives, Sports équestres à cheval ou randonnées à dos d’ânes,Le ski,Randonnées pedestres * Le thermalisme (Aquensis, Barèges, etc.) * La gastronomie : marchés, produits, vignobles, restaurants (détail des restaurants à Lourdes et à proximité avec deux trois exemples par type de restauration + prix + menus proposés + jours et heures d’ouverture) * Les hôtels (quelques exemples par catégorie) * Les

de King Culling. Ainsi, il créa le premier libre service au monde. C'est l'époque où les États-Unis connaissaient la plus grave crise économique de leur histoire. Les chômeurs étaient nombreux, la clientèle se rua vers un magasin où les produits alimentaires étaient moins chers qu'ailleurs. En 1936, il y avait 1.200 magasins "libre service". 21.000 en 1959, accueillant 200 millions d'acheteurs par semaine soit 60% environ du commerce d'alimentation des États-Unis. Le merchandising (ou le marchandisage)

Sommaire Analyse du marché des fromages en France 2 La consommation de fromage face à la crise 2 La consommation de fromages bat des records 2 Le fromage français, roi de l’export 2 La communication sur ce marché 3 Les axes de communications à traiter sur ce marché 3 ♦ la santé 3 ♦ la modernité 4 ♦ le plaisir 4 ♦ l’authenticité-naturalité 4 Le marché de niche des AOC 4 Focus sur les AOC 5 Analyse de la demande 6 Le fromage, une histoire de terroir

personnes plonger dans la vie active. 3) Les concurrents Type de concurrents | Nom des concurrents et localisation | Familles de produits vendus | directs | Carrefour Aulnoy-lez-Valenciennes | -Alimentaire-Bricolage-Textile-Jeux Vidéo-Hifi-Electro-ménager -Liquide-Ménage-Bijouterie-Apéritif | III)- La politique commerciale du point de vente : 1) La politique de produits et de service * Familles de produits et de services vendus : Nous vendons : -des aspirateurs (accessoire :

développement économique. L’hypermarché (terme inventé en 1968 par Jacques Pictet) Pictet de Ste Geneviève des bois (1963, au sud de Paris) comporte toutefois une originalité essentielle par rapport aux idées de Trujillo : il fait côtoyer alimentaire (food) et non alimentaire (drug), proximité refusée par les consommateurs américains. Il sera rapidement suivi par la création d’hypermarchés à Villeurbanne (1964 – 2 600 m²) puis à Vénissieux (1966 – 9 500 m², 20 000 produits, 2 000 places de parking). Ce dernier

I) ANALYSE COMMERCIALE DE L’UC 1-1 ANALYSE DE L’UC SUR SON MARCHE : STRUCTURE DE L’UC : Fiche Signalétique Raison sociale/Enseigne : Champion CSF Forme juridique : Société Anonyme Adresse : 67-81 Avenue du Général LECLERC 92100 Boulogne Billancourt Téléphone : 01.46.94.14.00 Site Internet : http://www.champion.fr/ Secteur d’activité : Grande distribution. Forme de commerce : Commerce Intégré. Méthode de vente : Libre service. Superficie : 3 3OOm². Horaires d'ouverture du magasin

 DERBY    MARIUS  MAUILLON     MADAME  PANTIN  -  SOHIER     1        SO M M A IR E INTRODUCTION I- Analyse du marché A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) A nalyse du secteur Bar rières à la sortie A bsence de différenciation Coût de transfert L es concur rents directs de M ichel et A ugustin Principaux concur rents en F rance L es frontières du marché se quantitative de la demande p2 p3 p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 p 18 p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Les clients

.................................................. 59 Une position renforcée en Amérique du Nord............................................................... 60 Une présence accrue au Mexique et en Corée, marchés à fort potentiel...................... 60 Une position renforcée sur 2 marchés bien établis : Royaume-Uni et Espagne........... 61 La taille de Pernod Ricard quasiment doublée. ............................................................ 61 Termes de la Transaction....................