Marché Du Bonbon En France

internationale 3. Diagnostic externe 3-1) Définition 3-2) Etude du micro et macro environnement 3-3) Les spécifiques et difficultés des étude de marché international 3-4) Les sources d’information Etude de cas (haribo bonbons) conclusion INTRODUCTION Avant d’aborder un marché étranger, comme avant de prendre toute décision importante concernant l’export, l’entreprise doit s’assurer que les conditions de la réussite sont réunies de façon durable…

& William Wilmots T STG C Dossier entreprise : Haribo    [pic]   [pic] Sommaire :  • Introduction et présentation de l’entreprise. • Historique • Le marché de la confiserie • Haribo aujourd’hui • Marketing • Communication Introduction et présentation de l’entreprise :  Leader sur le marché français de la confiserie de sucre, devant les géants Nestlé et Philip Morris, Haribo est pionner du secteur. Elle est une entreprise d’origine allemande, dont le siège

en 1993 et enfin 40 milliards en 1997. I- LE MARCHE DE LA CHOCOLATERIE ET DE LA CONFISERIE En 1998, l’industrie du chocolat et de la confiserie réalise un chiffre d’affaires supérieur 6,25 milliards d’euros, ce qui représente près de 6% de l’activité des industries agro alimentaires ; son poids dans ces industries est limité quant au nombre d’entreprises (3,6%). 1. LA STRUCTURE DU MARCHE La consommation de bonbons, en France, représente une moyenne de 2,6 kg par personne et par

Haribo, où comment une petite entreprise familiale a su conquérir le marché de la confiserie en un siècle. Afin de comprendre ce phénomène nous allons analyser les outils et la stratégie employée. Haribo est une Société à directoire, ceci afin de permettre à la famille Riegel de garder le pouvoir sur sa société. Elle dispose de plusieurs sièges sociaux dans les différents pays où cette dernière est implantée notamment en France avec le siège social à Marseille. Chacun d’eux est contrôlé par un conseil

rend les enfants heureux et les grands également » « Haribo macht Kinder froh und Erwachsene ebenso » Equivalent en France de « Haribo c'est beau la vie pour les grands et les petits »  Les Bonbons Voici quelques bonbons bien connus sur le marché : • L'Ours d'Or, appelé "Gummibär" en allemand est un bonbon gélifié en forme d'ourson à partir duquel d'autres bonbons ont été conçus avec la même composition, en raison de son énorme succès. Il existe des variantes de l'Ours d'Or où la

légales ». ©2002– Cas ‘ Les sucettes Chupa Chups’ - Corinne Chevalier – IUT SCEAUX - 2 SOMMAIRE I- LE MARCHE DE LA CHOCOLATERIE ET DE LA CONFISERIE 4 1. LA STRUCTURE DU MARCHE 4 2. LES PRINCIPAUX ACTEURS 5 3. LA PRODUCTION 7 4. LE MARKETING 8 4.1. Les produits 8 4.2. Les prix à la consommation 9 4.3. La distribution 9 4.4. La communication 9 5. LES EVOLUTIONS ET PERSPECTIVES DU MARCHE 10 5.1. Diversification du secteur 10 5.2. Concentration de cette industrie 10 II- PRESENTATION DU GROUPE

Perspective d’évolution du marché de la confiserie en France 1) HISTORIQUE Depuis des décennies, les bonbons ont su se faire aimer de tous. Les débuts furent lents et difficiles. Alors que le sucre ne servait qu’à concevoir des médicaments, grâce à l’Amérique et à la Guadeloupe, le sucre a aussi servi à fabriquer des bonbons. La confiserie tient une place importante en France. En effet, elle est présente dans toutes sortes de fêtes. Toutes sorte de produits existe se différenciant par

capital de départ : un sac de sucre, une plaque de marbre, un rouleau, un four, un chaudron de cuivre…le tout installé dans la buanderie de sa maison ! « Monsieur HARIBO » ne possède, à l’époque qu’une femme et une intention celle de réussir. Les bonbons en sucre cuit fabriqués par Monsieur RIEGEL sont ensuite livrés en vélo par sa femme ! En 1923 le chiffre d’affaire est en constante augmentation, le vélo est remplacé par la voiture… Les premiers ouvriers sont embauchés. En 1925 un réseau constitué

La consommation moyenne de bonbons en France est de 3,3kg par an et par habitant.(source Le Monde.fr) Ainsi, un français sur 3 serait « accro » aux bonbons, pour le plus grand bonheur des entreprises de confiserie. Celles-ci tendent donc à une segmentation, mais comment ces entreprises segmentent elles ce marché et pourquoi? Comment segmenté le marché des confiseries? La segmentation chez Haribo... Haribo a décidé de segmenté le marché de la confiserie en 4 segments: les « Enfants » (

 Sommaire Introduction 2 I. Analyse de l’offre du marché de la nourriture pour chien…………………………..3 A. Le marché en lui même…………………………………………………………………………………………………………3 B. Une concurrence accrue………………………………………………………………………………………………….…….3 1. La concurrence directe : un marché oligopolistique…………………………………………………….…..4 2. La concurrence indirecte……………………………………………………………………………………………….…6 C. La cartographie d’une offre bien diversifiée………………………………...…………………………………..……6 3. Une offre variée qui repose sur des critères