Marketing Haagen Dazs

Partie 2 : Étude de cas (15 points) Vous devez répondre à toutes les questions de l’étude de cas en vous limitant à l’espace prévu à cet effet. Les variables du marketing mix étant fortement interreliées, il est important de ne pas traiter chaque dimension de l’étude de cas de manière isolée. Vos réponses doivent être précises, bien argumentées et supportées par un éclairage théorique, lorsque nécessaire. Prenez le temps de bien lire le cas avant de répondre aux questions. Le dernier des Mohicans1

| Professeur : Jean-Jacques ANDRE | IFAG PARIS | Starbucks en Chine | Sommaire I- Etude de Marché 3 A - macro environnement 3 B - micro environnement 3 Analyse de Porter : 3 II - STRATEGIE MARKETING 4 A - Segmentation 4 B - CIBLAGE 5 C - Positionnement 5 D - Marketing MIx 5 a) Les produits 5 b) Emplacement 6 c) Prix 7 d) Communication 7 I- Analyse financière 9 II- Analyse des prix aux litres 12 III- Décoration/ambiances des cafés 19 IV- Étude macro

l’entreprise sur le marché * 3 exemples : Wal-Mart : n°1 mondial de la distribution a fondé sa philosophie sur le contrôle des couts. « cost driver retailer» : distributeur orienté par les couts A ce principe de base s’ajoute 3 principes marketing : Les bas prix, l’absence de rupture, le service aux consommateurs. Ces valeurs s’articulent autour d’un discours : partage des profits avec les collaborateurs, motivation des fournisseurs, communication transparente de l’entreprise, écoute du

d'un centre de développement et de production. Ce qui n'empêche pas, pour des thématiques génériques telles que la santé ou la nutrition, de partager au niveau mondial un unique centre de recherche et développement », défend Bernard Tual, directeur marketing pour Nestlé Glace France. Local contre global Une vision que ne partage que de loin Unilever. « Dans notre portefeuille de marques, nous avons ce que nous surnommons des bijoux locaux – Carte d'Or licence Lenôtre en France ou Cream and Cornish en

Canada et ont été évalués selon leurs particularités, leur capacité à faire fureur et la réaction des consommateurs. Ce nouveau produit, lancé au printemps 2011, est offert en  15 «délicieuses » saveurs dans les 4 marques favorites suivantes: Haägen-Dazs, Nestlé Sundae, Nestlé Skinny Cow et la Vraie Crème de Nestlé. www.corporate.nestlé.ca b) Elargissement Quand Nestlé a débuté avec son premier produit : la farine lactée pour nourrisson. Aujourd’hui, 150 ans plus tard, environ 10 000 produits

des franchises, suit et conseil tous les franchisés et leur donne des formations complémentaires sur les nouvelles technologies et els nouveaux produits. Le franchisé profite aussi de la communicayion de Venezia Ice et d'un appui commercial et marketing pour le suivi et l'évaluation des performances. | | | | | | Informations standard | | | Nombre total d’unités (nat /dans le monde) | 9 / | Nombre d’unités en propre (nat /dans le monde) | 5 / | Nombre d’unités adhérentes

| | L3 Management – Dossier TD Marketing – 2010-2011 La politique de communication de la Laitière | | | | SOMMAIRE | INTRODUCTION | PARTIE 1 – ANALYSE DE LA MARQUE | 1) Le SWOT | 2) Segmentation – Cible - Positionnement | 3) Le comportement d’achat | PARTIE 2 – LA POLITIQUE DE COMMUNICATION DE LA LAITIERE | 1) L’image | 2) La composition des crèmes desserts et des glaces | 3) Le packaging | 4) La publicité | CONCLUSION |

December NESN, NSRGY VIRT-X, OTC DATAMONITOR Address: Telephone: Fax: Website: Financial Year-End: Ticker: Stock Exchange: Source: Company Website Nestle, the holding company of Nestle Group, is engaged in the business of production and marketing of branded food and beverages. Nestle operates in Europe, the Americas, Asia, Oceania and Africa. Nestle operates through six divisions that are organized along product groups. These include: beverages (instant coffee, ground roasted coffee, ready-to-drink

Rapport de NBL Consulting : * Environnement non-favorable pour internationalisation. NBL Consulting élabore pour N&D : * Stratégie Fonctionnelle (objectif, réorganisation, RH, etc.) * La stratégie commerciale * La stratégie Marketing ------------------------------------------------- Environnement Français PARTIE I : La macro environnement Principaux indicateurs économique :   | 2007 | 2008 | 2009(e) | 2010(p) | Croissance du PIB (%) | 4,5 | 1,8 | -1,5 | 1.3 | Conso

MARKETING FONDAMENTAL – ABSOLUT VODKA               HUREL Maxime JANIN Yves GUIGUI David LOMBARD Alexandre MAACHA Kahina             EMLV  S2   Marketing  Fondamental   Mme  GUIBAUD   1      PRESENTATION 3 PRODUIT 4   GAMME 4   ETUDE DU MARCHE DE LA BOUTEILLE ABSOLUT VODKA NATURE 70 CL 6   1)  Taille  du  marché  de  la  vodka