Marketing Haagen Dazs

répondent au besoin de l’alimentation en proposant des glaces, des sorbets et des crèmes glacées. Voici les marques concurrentes et leurs entreprises respectives : (Source : Euromonitor International). Marques Entreprises Magnum Unilever Group Häägen-Dazs General Mills inc. Carte d’Or Unilever Group Extrême Nestlé SA La Laitière Nestlé SA Mars Mars Inc. Viennetta Unilever Group Cornetto Unilever Group Ben & Jerry’s Unilever Group Flipi Rolland SA Oasis Mondelez International Inc

fonde sur une même progression par étapes qui consiste à s’implanter dans une région en commençant par les plus grosses villes, puis à saturer progressivement les zones de chalandise. En 2004, Marc Leguillon, directeur général délégué annonçait dans Marketing Magazine : « Nous n'avons plus peur aujourd'hui, d'imaginer 1 000 points de vente. En termes de géomarketing, nous avons de toutes les façons déjà identifié nos 800 futurs magasins. » Pour actualiser la connaissance de ses clients, Picard met

de volume. Les stratégies de différenciation, que l'on distingue entre différenciation vers le haut ou sophistication (proposer une offre plus élaborée et plus coûteuse que les concurrents, mais vendue encore plus cher : BMW, Apple, Starbucks, Häagen-Dazs, etc.) et différenciation vers le bas ou épuration (proposer une offre moins élaborée et bien moins coûteuse que les concurrents, mais vendue moins cher : easyJet, Ryanair, Lidl, Dacia, Bic, H&M, etc.). Dans les deux cas, il s'agit de créer un différentiel

Démarche Marketing Action  Praxis Stratégique + opérationnel Etudes  Réflexion Finalités du Marketing Fidéliser le client. Participation du client de plus en plus importante Augmenter la valeur perçue Répondre aux besoins/ désirs du consommateur Découverte du besoin  Marketing orienté Marché/Client Retour sur investissement (ROIM) Résultat par rapport à l’investissement (capital engagé) Résultat (économique) : CA – Coût total Rentabilité (financière) : Résultat Capital

PROJET MARKETING ------------------------------------------------- RAPPORT DE L’ETUDE QUALITATIVE Le marché des glaces en vrac : La laitière SOMMAIRE Mission d’entreprise et Contexte Page 3 Synthèse des principaux enseignements de la recherche documentaire Page 4 Problématique générale de l’étude consommateur Page 9 Etude Qualitative Page 10 Projet d’étude quantitative Page 21 Annexes : * Guide d’entretien

MARKETING Le pouvoir de négociation des fournisseurs Pouvoir fort si : * Pas de produit de remplacement * Secteur n’est pas un client important des fournisseurs * Concentration des fournisseurs * Frais de transferts importants : frais occasionnés par le changement de fournisseurs (financiers, organisationnels et relationnels) * Image publique du fournisseur forte Implications : * Diminution de la marge Le pouvoir de négociation des clients Pouvoir fort si :

soit sous formes de bâtonnets, de pots, de cônes, de barres, de bûches, de spécialités individuelles, la glace est appréciée par tous. C’est pourquoi nous avons décidé d’étudier la glace comme produit de consommation pour élaborer notre mémoire marketing. C’est un achat plaisir, simple, malin et tendance, qui peut se consommer en guise de dessert, au goûter ou pour un snack mais qui aujourd’hui doit faire face aux différentes attentes nutritionnelles du consommateur. C’est en Italie à Florence

INSTITUT DES CARRIERES COMMERCIALES LE CO-BRANDING Travail de fin d’études Graduat en Marketing Par BOULIF ABDELLATIF Année académique 2004 - 2005 1 A. Remerciements Mes remerciements s’adressent à l’ensemble des professeurs de l’institut des Carrières Commerciales. Ils s’adressent aussi au département relation publique de Philips et plus spécialement à Madame Rousseau pour son aimable collaboration au cours de ce travail. Merci à toutes et à tous ! 2 Tables des Matières

aide Google) Ø Une élite qui s’exile à l’étranger Ø Un capitalisme d’état peu propice à l’entreprenariat Ø Peu d’innovations mais surtout des adaptations (difficulté de saisir les goûts occidentaux, lacunes importantes dans le domaine du marketing et du design) Une évolution encourageante Ø En 2013, plus de 6 millions de jeunes diplômés en Chine contre 1,8 en 2008 Ø Formation des cadres Chinois à l’étranger depuis 1978 : 15% sont revenus en Chine Ø Implantation des universités

COURS D'INITIATION AU MARKETING 1. I - INTRODUCTION 2. II - POLITIQUE DE PRODUIT 3. III - LA POLITIQUE DE PRIX 4. IV - LA POLITIQUE DE PLACE (DISTRIBUTION) 1. A - La fonction de distribution. 2. B - Les caractéristiques de la distribution 1. 1) Les différents intermédiaires 2. 2) Les canaux 3. 3) Le choix des circuits 4. 4) Mise en place du système choisi 5. 5) Contrôler le système choisi 3. C - Stratégie de distribution 4. D - La politique de distribution des distributeurs