Mcdonald Rh

des Nageurs de Marseille (annexe) b) L’environnement Géographie L’UC se situe au sein du centre commercial Bonneveine. C’est une zone commerciale très attractive car elle possède un Carrefour et 58 autres boutiques diverses dont un McDonald, Zara, cinéma etc. Le centre possède un parking sur 2 niveaux, des places de stationnement à proximité et un arrêt de bus de 2 lignes différentes ayant leur arrêt devant l’entrée du centre. (annexe) Juridique Le centre est ouvert tous les jours

de cette entreprise : Le hamburger est né en Europe, à Hambourg plus exactement. Mais ce sont deux frères américains - Richard et Maurice McDonald - qui ont créé le premier restaurant McDonald’s aux Etats-Unis en 1937. Leur fournisseur de lait, Ray Kroc va donner un nouvel élan à leur petite entreprise. • 1955 : Ray Kroc a une idée. Il suggère aux frères McDonald de développer leur réseau en franchise. Quelques années plus tard, Ray Kroc leur rachète l’entreprise. L’homme d’affaires ouvre son premier

  2.2 Diagnostic interne : les facteurs internes susceptibles d’influencer la stratégie de l’entreprise. 2.2.1 Les particularités de l'entreprise : principales forces et faiblesses de l'entreprise) selon les différentes fonctions de l’entreprise (RH, marketing, finance, gestion, etc.). On doit y inclure une évaluation succincte du potentiel de réussite de chaque gamme de produits ou services (analyse de portefeuille ou Matrice BCG). Les particularités de l'entreprise selon l’approche de la chaîne

prévu de supprimer 1 000 postes dans l’année mais cela ne c’est pas fait. | Analyse de document | Document N°2 | Titre : Le recrutement de McDonald's | Nature : Texte | Source : http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2012-09/McDonald-s-signe-un-accord-national-avec-Pole-emploi.htm | Date : 16.10.2012 | Idées principales | * D’ici 2014 McDonald’s mais en création 9 000 emploie * Le 25 septembre McDonald’s signe l’accord national avec pole emploie qui permettra d’organiser

Ecole des Hautes Etudes Commerciales THESE PROFESSIONNELLE Executive Mastère Management Stratégique des Ressources Humaines Présentée et soutenue publiquement le 2 Mai 2011 Par Agnès DURONI De la marque employeur aux nouveaux enjeux RH JURY Directeur de Thèse : Philippe Gaud Professeur HEC Président de Jury : Charles-Henri Besseyre des Horts Professeur HEC Confidentiel Remerciements Ce travail est l’aboutissement de 14 mois passés au sein d’HEC, dans le cadre de l’Executive Mastere Ressources

multiples niveaux d’encadrement Contrôle important : manuel de procédures pour tout Grandes cuisines équipées, personnel nombreux, espace de jeux, etc., supposés voulus par les clients changement de structures et de méthodes de travail Réorganisation RH Diminution niveaux d’encadrement, Nouveau poste, « internal market chief », gestion des problèmes Espace cuisines En 1983 les cuisines occupaient 70% des locaux, en 1991 30% Même espace, nombre de couverts doublé 3) Programme K-Minus « Le resto doit

Dell a développé il y a 3 ans une politique homogène de ressources humaines au niveau mondial. La valorisation des compétences clés, par le biais d’une politique de mobilité interne structurée et dynamique, est devenue la clé de voûte de la politique RH de Dell. Ainsi, la priorité pour l’entreprise est d’assurer à chacun de ses collaborateurs un environnement de travail épanouissant et évolutif afin de retenir les talents au cœur de l’organisation. Ce concept constitue un pilier de la stratégie interne

l’entreprise va de pair avec les progrès technologiques réalisés en matière de traitement de l’information (capactié de stockage, vitesse de traitement, intelligence artificielle etc.) tout en autorisant des baisses de coûts (ex : développement de l’e-RH en matières de recrutement, de formation, de communication et de gestion de carrière). Le développement des technologies de l’information et de la communication (TIC) a donc permis aux entreprises de disposer de nouveaux outils pour leur système

MCD)  Création : 15 mai 1940 (Création à San Bernardino en Californie)  Siège social : Oak Brook Illinois  Personnes-clés : - DG : Andrew McKenna / Vice : Jim Skinner (USA), Jean-Pierre Petit (Fr) - Fondateur : Ray Kroc - Personnage : Ronald McDonald  Secteur d’activité : Restauration rapide  Produits : Burgers, salade, frites, glace, viennoiseries, soda…  Chiffres-clés : - Monde : Enseignes : + de 31000 Effectif : + de 1,5 millions Ventes sous enseignes : 57,453 milliards $ Chiffre d’affaires

Collection Ressources humaines Serge Panczuk Sébastien Point Enjeux et outils du marketing RH Algeria-Educ.com/forum Promouvoir et vendre les ressources humaines Enjeux et outils du marketing RH Promouvoir et vendre les ressources humaines Éditions d’Organisation Groupe Eyrolles 61, bd Saint-Germain 75240 Paris cedex 05 www.editions-organisation.com www.editions-eyrolles.com Le code de la propriété intellectuelle du 1er juillet 1992 interdit en effet expressément la photocopie