Mercatique Tourisme

Le Tourisme culturel 1.1 Tourisme & tourisme culturel - concepts de base L’origine linguistique du mot tourisme est étroitement lie à la signification des mots latins “tornare” (se tourner) et «tornus » (mouvement circulaire) et désigne un voyage circulaire, avec le point de retour au même point que le départ. La même signification, de retour au point de départ se retrouve maintenant dans les langues européennes : “tourisme” en français, “tourismus” en allemand, “tourism” en anglais, “tourismo”

Comment définir le tourisme ? Une multitude de définitions et d’appréhensions du phénomène touristique existent mais curieusement la définition du tourisme comme marché est un domaine peu déchiffré en gestion. Leiper (1979) souligne le peu d'intérêt de la part des académiques jusqu'à ce jour. Il dégage trois approches "économique'', technique","holistique" qui seront retenues pour cerner les définitions existantes même si par la suite, Leiper (1993) a identifié trois niveaux de définitions :

d’entreprises 3. Les HCR, secteur porteur d’emplois 4. Le constat sur les tendances lourdes II. Le BTNH, tremplin pour la poursuite d études 1. Le BTNH, une voie cohérente 2. Le BTNH, au c ur des métiers de niveau III 3. Le BTNH, propédeutique vers le BTS tourisme ? III. Le BTNH au c ur du lycée des métiers 1. Le recrutement 2. La carte des lycées des métiers 3. Des pratiques pédagogiques concrètes à faire évoluer Principales conclusions sur les enjeux BTNH : baccalauréat technologique "hôtellerie" ö

 LE FUTUROSCOPE A- DEMARCHE ECONOMIE DU TOURISME SWOT : FORCE – FAIBLESSE – OPPURTUNITE- MENACES STREIGHT- WECKNESS- OPPORTUNITY- THREATS FORCES FAIBLESSES Originalité du concept Créativité dans les attractions Renouvellement des attractions Emplacement et facilité d’accès Infrastructure hébergements et restauration Offre d’attractions diversifiée Bien adapté à la culture française Largeur de la pyramide Architectures spectaculaires Approche pédagogiques avec les enseignants Bon

Page 6/7 .Prix .Communication .Services .Assortiment 4- Environnement du point de vente Page 8 5-Positionnement par rapport aux concurrents Page 9 6-Zone de chalandise Page 10 II) Dossier mercatique 1-Présentation du produit ou de la ligne de produits Page 12 2-Argumentaire du produit ou de la ligne de produit Page 12 3-Positionnement sur le marché Page 12 4-Communication liée au marché

Naturelle Culturelle Thermale Climatiques et autres -Définition des données géopolitiques -Présentation des infrastructures générales -Identification des acteurs professionnels -Comment mesurer l’impact de ces facteurs sur le tourisme -Analyse de la géographie du tourisme mondial dans sa dynamique -Elaboration d’un listing II. Consulter les prestataires et comparer les offres 1-Définition de la notion de service -Dressage d’un tableau comparatif -Recherche de l’information géographique

 Université Sidi Mohamed Ben Abdelah Ecole supérieure de technologie de Fès EST FES Marketing des produits de tourisme Réalisé par : Encadré par : YASSINE MASRAR

I. B.T.S. HÔTELLERIE RESTAURATION II. OPTION A : MERCATIQUE ET GESTION HÔTELIÈRE ÉTUDE ÉCONOMIQUE, JURIDIQUE ET DE GESTION DE L’ENTREPRISE HÔTELIÈRE Durée : 5 heures. Le Relais Documents et matériels autorisés : - Listes de comptes du plan comptable général, du plan comptable hôtelier, - Calculatrice à fonctionnement autonome et sans imprimante (circulaire n°99.186 du 16/11/1999 BOEN n°42) - Calculatrice convertisseuse euros/francs autorisée. - Tables financières et statistiques

DIRECTION GENERALE POUR L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET L’INSERTION PROFESSIONNELLE BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR Tourisme Septembre 2012 RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche Arrêté du 5 avril 2012 portant définition et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur « tourisme » NOR : ESRS1208615A Le ministre de l’enseignement supérieur et de la recherche Vu le décret n ° 95-665 du 9 mai 1995 modifié portant règlement général du

Informations………………………….5 Présentation Nous sommes en première année de « Diploma in Tourism Management » à l’Ecole hôtelière Sir Gaétan Duval à Ebène. Le diplôme est sur deux ans comprenant aussi des stages en entreprise. Nous étudions divers modules tels que : - L’Anglais - Le Français - L’Allemand ou italien - Droit et Economie - Mercatique, Technique Touristique et Vente / Amadeus, produit touristiques mauricien - Géographie / Histoire des civilisations