Merchandising Alimentaire

PRATIQUE DU MERCHANDISING Le merchandising Qualité emplacement Gondole Structure Gerbage Achat réfléchi Niveau Optimisation implantation Marketing Ilv Prix discount Ilôt Plan Plan standard d'implantation Show-room Training-room Cyber-marché DEFINITIONS Panel Assortiment Rupture Dn Linéaire Facing Sur stock Implantation Productivité Rentabilité Démarque Self scanning Merchandiseur Rotations Achat impulsif Attractivité Plv Saisonnalité Plan sur-mesure Home shopping Le merchandising ou marchandisage

Le merchandising : Le merchandising ou "marchandisage" est un ensemble de techniques destinées à améliorer la présentation d’un produit, d’une marque ou d’un point de vente. Pour qu’il soit réussi, on dit qu’il doit obéir à la règle des 5 B… Le merchandising - ou l’art de mieux vendre un produit grâce à sa présentation - doit permettre d’optimiser les ventes des produits ou des marques et d’augmenter l’attractivité des points de ventes. Les principes fondamentaux du merchandising sont aujourd’hui

Mémoire de gestion ESCA Introduction............................................................1 Partie I: Merchandising élément clé de la distribution.............3 I) Distribution........................................................................................3 1) Définition de la distribution............................................................................3 2) Politique de distribution..................................................................................3 3)

l’apparition d’une toute nouvelle fonction au Maroc : Le merchandising. Ce nouveau concept, méconnu jusqu’à ce jour, fait aujourd’hui le champ de bataille des grandes surfaces qui essayent constamment de parfaire leur offre prix et produit développé en destination des clients. Pou cela, un recours systématique aux différentes techniques du merchandising paraissait fiable et efficace. Ce mémoire a pour but de mettre la lumière sur la pratique du merchandising au Maroc et plus particulièrement au sein des hypermarchés

Cours de Distribution – Merchandising 1ère BTS - ACFV / CIB INTA M M. GBEKOU / ESSENA Chapitre 7 : Le Merchandising et l’allocation du linéaire A) Objectif et évolution du marchandisage En début de séminaire de chefs d’entreprises commerciales de tous les pays, Bernardo Trujillo, « le pape de la distribution moderne », faisait lever son auditoire et lui demandait d’observer une minute de silence. À la fin il annonçait d’un ton solennel : « Nous venons d’observer une minute de silence à la mémoire

Le merchandising Grande Distribution dans le contexte actuel Le merchandising Grande Distribution dans le contexte actuel Le contexte général : les changements majeurs Les facteurs sociologiques : — — — — Le vieillissement de la population L’aménagement du temps libre, des loisirs L’évolution de la structure des ménages L’omniprésence du facteur temps Les facteurs économiques : — Le ralentissement de la croissance — La tertiairisation des activités — Et toujours les conséquences

Introduction 1 Partie I: Merchandising élément clé de la distribution 3 I) Distribution 3 1) Définition de la distribution 3 2) Politique de distribution 3 3) Organisation de la distribution : L’appareil commercial 4 a) Le commerce indépendant : 4 b) Le commerce associé : 4 c) Le commerce intégré : 5 II) Le merchandising 6 1) L’historique du merchandising : 6 2) Les formes du merchandising : 7 3) Objectifs du merchandising : 7 4) Les méthodes

Merchandising dans la grande distribution Plan INTRODUCTION PREMIERE PARTIE Chapitre I : La Grande Distribution Partie I : La Grande Distribution Alimentaire au MAROC 1- Le développement de la grande distribution au MAROC 2- Les atouts du MAROC 3- Le développement Partie II: Identification et caractéristique des opérateurs du secteur 1- Les principales GMS implantés au MAROC 2- L’environnement concurrentiel du secteur Chapitre II : Le Merchandising Partie

Cours de Distribution – Merchandising 1ère BTS - ACFV / CIB INTA M M. GBEKOU / ESSENA Chapitre 7 : Le Merchandising et l’allocation du linéaire A) Objectif et évolution du marchandisage En début de séminaire de chefs d’entreprises commerciales de tous les pays, Bernardo Trujillo, « le pape de la distribution moderne », faisait lever son auditoire et lui demandait d’observer une minute de silence. À la fin il annonçait d’un ton solennel : « Nous venons d’observer une minute de silence à

Marjane Californie Du Géomarketing au Merchandising Réalisé par : Otman BEN MALK Khalil HABBARI Encadré par : M. Hamid NAHLA 1 Sommaire Introduction................................................................ Erreur ! Signet non défini. Analyse de l’environnement de la grande distribution ......... Erreur ! Signet non défini. Analyse du macro environnement ................................................Erreur ! Signet non défini. Analyse du micro environnement .............