Merchandising Du Producteur

Starbucks est de proposer à ses clients la personnalisation de leur boisson. En complément, les boutiques proposent aussi une variété de pâtisseries et viennoiseries ainsi que des sandwiches et salades. Enfin, chaque boutique comprend un espace de merchandising, offrant équipement et accessoires pour étendre l’expérience Starbucks à la maison (machines expresso, tasses, mugs, moulins, cafetières a piston…). Dans les boutiques Starbucks, la qualité des produits qui y sont consommés est indissociable

mémorisation : pour fixer une image dans l’inconscient du consommateur; l’évocation : pour associer la marque à une image quelconque; ou la personnalisation : pour imposer une signature, un label d’une marque. sur le rattachement ou non de la marque au producteur; sur le niveau d’intervention de la marque; sur le niveau de qualité attesté par la marque; ou sur l’évolution de la marque. Pour cela, différentes politiques de marque sont possibles. On peut agir : 2. Le choix d’une marque Le choix d’une

aident à augmenter la consommation, la fidélité des consommateurs  et donneraient de la valeur au produit qui pourrait par la suite être vendu à un prix bien plus attractif pour les fabricants. En effet, actuellement, les grandes marques de producteurs perdent petit à petit leur équilibre face à des concurrents inattendus (des Marques de Distributeurs : Les MDD). En réalité, depuis quelques années, nos distributeurs, nos magasins et nos fournisseurs de marques préférées ont décidé de commercialiser

à découper un marché qui est par nature hétérogène en sous-ensemble homogènes. On distingue la macro-segmentation, il s’agit de la segmentation de la demande et la micro-segmentation ici il s’agit de la segmentation de l’offre proposée par les producteurs. B) Les critères de segmentation Les critères sociodémographiques : sexe, âge, taille du foyer, revenu, nationalité, CSP Les critères géographiques : Lieu d’habitation, type d’habitation, climat Les critères psychographiques : Personnalité

partenaires d'un circuit de distribution. II. Définition de la distribution La fonction de distribution peut se définir comme :    l’ensemble des opérations et étapes faisant suite à la fonction de production,    mises en œuvre par le producteur lui-même ou par un ou plusieurs intermédiaires spécialisés, appelés distributeurs,    pour mettre à la disposition du consommateur final (particulier ou entreprise) les biens produits ou services,    et pour faciliter et encourager leur achat

Marketing Chef de produit Responsable marketing opérationnel, webmarketing, direct, sponsoring… Directeur marketing 43 Métiers du marketing         Directeur de clientèle Chef de projet Responsable relation client CRM Responsable merchandising Responsable promotion des ventes Responsable commercial Directeur commercial Consultant 44 La démarche marketing Connaître son marché Pour mieux s'y adapter Pour mieux agir sur le marché 45 Connaître le marché  C’est la première

qu’encore relativement atomisé, le marché mondial devrait se concentrer. -Les pays producteurs. En 1996 la récolte de cacao s’est élevée à 1 800 000 tonnes dont les trois quarts ont été produits dans 12 pays appartenant tous au tiers monde. A eux seuls, la Côte d’Ivoire (580 000 tonnes) et le Brésil (400 000 tonnes) ont fournis presque la moitié de la production mondiale. Les autres principaux pays producteurs ont fourni la moitié de la production mondiale. Il s’agit du Ghana (220 000 tonnes),

commerce regroupe 600 000entreprises qui a subi une profonde mutation au cours de ces décennies. La révolution est venue de la création de grandes surfaces, la plupart en libre service. Ce commerce est devenu le point de passage obligé des grands producteurs de produits de consommation courante. 2. Les canaux de distribution Le choix du canal de distribution est essentiel et lourd de conséquences pour le fabricant. Il faut s’assurer des services apportés par chaque canal. Le risque de conflit n’est

marchés (clients) : connaître ses clients Réfléchir au produit (nom, caractéristique … tout ce qui est relatif à la marque) Publicité, communication Distribution, tout ce qui est relatif au magasin (quel magasin, situation dans le rayon ..) = merchandising Segmentation, stratégie de marché. Les 4 P : Product, Price, Place, Promotion. 1.1 Définition Le marketing est un ensemble de méthodes dont dispose l’entreprise pour -Adapter l’offre en fonction de la demande, des concurrents et des

prix * Choix des canaux de distribution * Elaboration d’une stratégie relationnelle | Marketing opérationnel | * Mise en œuvre des campagnes de publicité et de promotion * Gestion de la relation client * Distribution des produits et merchandising * Marketing direct | 4. L’analyse du marché 5. La démarche : 5 étapes distinctes Analyse et diagnostique des environnements de l’entreprise Avant de s’aventurer sur un marché : il faut analyser sont terrain commercial et les