Merchandising Du Producteur

délimitation de la zone de chalandise 6. Les stratégies de distribution 7. Le choix d’un canal par le producteur 8. La distribution physique 9. Le trade marketing, l’EDI et l’ECR 10. Etudes de cas : canon et Butagaz Partie 2 : le merchandising 1- Définition du merchandising  2- Rôle et objectif du merchandising 3- Contenu du merchandising  4- Les principes du merchandising  5- L’aménagement et l’utilisation de l’espace de vente  6- Les techniques d’animation 

PLAN 1. Définition des concepts 3  Le Merchandising  Le Produits Bio 2. Application du Merchandising aux produis bio 4 * Le point de vente * l’Assortiment  *L e Linéaire  3. Conclusion 18 Marchandising des produits bio 1. Définition des concepts * Le Merchandising C’est l’ensemble des techniques employées par le producteur et/ou le distributeur pour mettre en valeur les produits sur le lieu de vente et en optimiser l’écoulement.

Table des matières  Pages : Introduction : …………………………..……………………………...1 Partie I: Le trade marketing: une nouvelle relation Producteur-Distributeur ………………………………………………….3 I- Historique :….…………………………………………………………4 II- Définitions  et enjeux :………………………………………………6 Les nuances qui peuvent exister entre la marketing et le trade marketing :………………………………………………………………………9 III- Les domaines d’intervention et d’application du Trade Marketing :……………………………………………………………………10

4.1) Types de merchandising : 1. Le Merchandising visuel : C’est le merchandising global qui classe en grands secteurs, selon les clés générales usuelles des Consommateurs, pour donner un aspect « organisé » : Homme / Femme / Enfants Les caisses sont bien placées, les axes de circulation sont bien dessinés, les mobiliers sont beaux et bien conçus. La performance est faible parce qu’elle ne repose sur aucune loi fondamentale pour les produits (taille, teinte, etc) et que le naturel du désordre

Management Stratégique et Logistique Exposé sous le thème : Le Merchandising Préparé par : Samir CHAQRI Sous l’encadrement de : Mr. Khalid BOURMA Année universitaire 2008/2009 Sommaire Chapitre I : Approche conceptuelle du Merchandising Section1 : Origine et logique du Merchandising IIIOrigine historique du Merchandising Logique du Merchandising Section 2 : Définitions et champs d’action du Merchandising IIIDéfinition Champ d’action Chapitre II : Eléments de gestion de la

sous le thème : Préparé par : Sous l’encadrement de : Samir CHAQRI Mr. Khalid BOURMA Année universitaire 2008/2009 Le Merchandising Sommaire Chapitre I : Approche conceptuelle du Merchandising Section1 : Origine et logique du Merchandising I- Origine historique du Merchandising II- Logique du Merchandising Section 2 : Définitions et champs d’action du Merchandising I- Définition II- Champ d’action Chapitre II : Eléments de gestion de la surface Section 1 : Zoning du magasin I- Zones

Introduction : les intermédiaires 2. Les types de commerce, 3. Les points de vente, 4. Étude d’implantation d’un magasin de détail, 5. Le choix d’un canal par le producteur. Partie 2 : le merchandising 1- Définition du merchandising : 2- Rôle et objectif du merchandising : 3-Contenu du merchandising : 4-Les principes du merchandising : 5- L’aménagement et l’utilisation de l’espace de vente : 6- Les techniques d’animation : Partie 3 : la force de vente 1- Définition : 2- Les objectifs de la force

distribution Information : recueil d’information sur les clients (actuels et potentiels), les concurrents, le marché et l’environnement de l’entreprise. Communication d’information persuasive pour stimuler l’achat par l’affichage de prix, PLV, merchandising, actions promotionnelles,… M.O, ENCG Settat, Avril 2011 Les fonctions de la Distribution: Service: l'organisation de la vente, services rendus aux clients (conditions de livraison, d’installation, de reprise et d’échange), SAV, facturation

négociations entre un producteur et son/ses distributeurs. L’efficacité du trade marketing repose donc sur le postulat que certains enjeux sont communs.  Il nait du constat que le consommateur est de plus en plus zappeur de plus en plus infidèle aux marques mais également aux enseignes. A l’heure de l’émergence des distributeurs low cost et en période crise de la consommation il devient encore plus crucial de rechercher des domaines dans lesquels les intérêts des producteurs et des distributeurs

MERCHANDISING CATEGORY MANAGEMENT 1. LES CONCEPTS Calcul du taux d’attractivité • Attractivité % du nombre de tickets de caisse comportant au moins un produit du rayon étudié Par exemple Carrefour Bayonne = 100000 tickets en Octobre 60000 tickets avec un yaourt 6000 tickets avec un jouet % Attract. Rayon Yaourts = % Attract. Rayon Jouets = 60.000 = 60% 100.000 6.000 = 6% 100.000 • Rayon Yaourts 10 fois plus attractif que Rayon Jouets en Octobre • Forte attractivité : Point Chaud