Modèle Pestel Restaurant

100000 0 10000 8000 6000 $52,68 $52,13 $50,08 $50,32 Chiffre d'Affaires (en $) 4000 Prix moyen d'une douche solaire (en $)* 2000 Nombre de pièces vendues 0 2009 2010 2011 2012 * : Prix moyen pour le modèle le plus vendu : SP-S18A III. Organisation Zhipong HE Responsable Sam HO Service clientèle à l'export Guillaume SENAT Stagiaire Ling Yang Xing Mo Comptabilité Production Bin Huang Atelier Wang Ping Atelier Ken

n’embaucherait t-il pas plutôt des locaux que d’adopter un modèle transnational et géocentrique ? Accor a souhaité opter pour un modèle transnational et géocentrique car leur volonté est de s’étendre toujours plus à l’international. Le groupe veut être global sans pour autant mettre de côté le local. Dans le secteur de l’hôtellerie, le gage de qualité est primordial. Le groupe Accor veut véhiculer la même image partout dans le monde. Ainsi le modèle géocentrique est le mieux adapté car il considère autant

2) Le Traiteur p.12 3) Le rayon boucherie p.12 4) Les produits Halal p.13 II. La demande p.14 A) Analyse de la demande nationale p.14 1) Importations p.15 2) Exportations p.15 3) Volumes de production p.16 III. L’environnement p.17 A) PESTEL p.17 1) Légal p.17 2) Politique p.18 3) Socioculturel p.18 4) Economique p.19 5) Technologique p.19 6) Ecologique p.20 B) PORTER p.21 IV. Conclusion p.22 V. Webographie p.23 BIGARD, leader français sur le marché de la viande Page 2

informations indispensables à la prise de décision. 1) INFORMATIONS L’analyse du Macro environnement et le Marché représente une ANALYSE EXTERNE Elle a pour objectif de dégager les menaces et les opportunités du marché MACRO ENVIRONNEMENT (PESTEL) : Environnement économique : pouvoir d’achat ( ! aux crises économiques) Environnement socioculturel : traditions, normes, valeurs, religions Environnement politique : ex. prime pour les voitures Environnement juridique : lois Environnement

les services existants, permettant ainsi à ce système d’exploiter plus efficacement les rares ressources dont il dispose. DIAGNOTIC GENERAL PESTEL ENVIRONNEMENT POLITIQUE Grâce à une politique nationale de prévention efficace, le Sénégal compte parmi les pays cité comme modèle de réussite dans le cadre de la lutte contre l’épidémie de VIH/SIDA. Ce résultat satisfaisant, caractérisé par un taux de prévalence faible, est le fruit d’une stratégie mettant

Utiliser les cartes à tricher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 5-05 Atteindre 100 % de satisfaction client . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 5-06 Réussir l’installation d’un restaurant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 5-07 Comprendre votre personnel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57 5-08 Améliorer l’occupation de votre hôtel . . . . . . . . . . . . . . . . .

stations de ski françaises ? 2. Etude qualitative de la demande a. Qui fréquente les stations de ski ? b. Qui ne fréquente pas les stations de ski ? c. Quand consomment-ils ? d. Motivations, attentes et besoin des clientèles e. Segmentation V. Analyse PESTEL VI. Synthèse 2 Partie I : Fiches de lecture Fiche de lecture n°1 « En Savoie et en Haute-Savoie, les stations de ski au pied du mur » L’Express l’Expansion, Par Sylvain Morvan, publié le 19/11/2013 Cet article nous apprend que les stations de

met-elle en avant ses produits écologiques dans sa communication ? | Sommaire 1. Présentation de l’entreprise Osram 1. Présentation générale 2. Osram en quelques chiffres 3. L’analyse PESTEL 1. Au niveau économique 2. Au niveau social 3. Au niveau technologique 4. Au niveau écologique 5. Au niveau de la législation 2. Des produits respectueux de l’environnement 1

Exercice 1 Vous êtes sollicité, entant qu’assistant, par les dirigeants d’une Compagnie Aérienne (CA) pour effectuer une analyse des forces commandant l’intensité concurrentielle dans le sectéur du transport aérien. Ils vous présentent en vrac, les éléments suivants : Le secteur du transport aérien est très dépendant de l’activité économique et d’événements géopolitiques (guerre en Irak, 11 Septembre 2001, etc.)Ainsi, dés lors que la croissance économique globale n’est plus au rendez-vous,

onéreuses. Il faut savoir qu’aujourd’hui un repas sur deux pris hors domicile est consommé à moins de 10€ TTC. De plus, les consommateurs ne prennent que peu de temps pour se restaurer, certains travaillent et ne peuvent donc pas s'éterniser dans un restaurant par exemple. Le comportement est dicté par une volonté d'économiser du temps mais aussi de l'argent. En outre, nous avons également remarqué la nouvelle tendance du moment : le Bio. Dans une société comme la nôtre, la « malbouffe » prend du terrain