Mémoire Chaines Hôtelières

FORMATION EN GESTION ADMINISTRATIVE MÉMOIRE DE FIN D’ETUDES THEME : LA PRATIQUE D’AUDIT AU SEIN DES ETABLISSEMENTS ET ENTREPRISES PUBLICS AU MAROC : CONCEPTS ET REALITES, CAS DE LA CDG FILIERE : ECONOMIE, FINANCES ET AUDIT OPTION : AUDIT ET CONTROLE DE GESTION, 6ième PROMOTION REALISE PAR : • • ENCADRE PAR : TEMBELY MODIBO HACHIM HAROUNE ADAM Dr. RAOUF BENBRAHIM (CHEF DE LA DIVISION D'AUDIT ET D'INSPECTION DE LA DIRECTION DES DOMAINES) Mémoire de Fin d’Études, ENA de Rabat, CFGA

ENCADRE PAR : Dr. RAOUF BENBRAHIM (CHEF DE LA DIVISION D'AUDIT ET D'INSPECTION DE LA DIRECTION DES DOMAINES) OPTION : AUDIT ET CONTROLE DE GESTION, 6ième PROMOTION FILIERE : ECONOMIE, FINANCES ET AUDIT MÉMOIRE DE FIN D’ETUDES ENA, CYCLE DE FORMATION EN GESTION ADMINISTRATIVE Mémoire de Fin d’Études, ENA de Rabat, CFGA. Audit Et Contrôle De Gestion – Promo 6 TEMBELY Modibo Et HAROUNE Hachim Adam 3 REMERCIEMENTS Après vingt huit (28) mois de formation académique entachée de travaux de

compréhensions, perspicacité et leurs sens de professionnalisme. (L’ensemble du corps administratif et professionnel de FARAH, qu il trouve ici le témoignage de mes sentiment les plus respectueux. [pic] Je tiens a dédier ce modeste travail, en mémoire d’affection et d’amour qui se sont tissés entre moi et les personnes qui me Sont chère: (A M ARROB, pour son aide et son soutien inestimable, ce travail est une marque de considération (A ma famille, pour l’amour qu’elle m’accorde, de la

et leurs évolutions Document 1 : Les hôtels aménagés sur les motus à l’est de l’île de Bora-Bora L’est de l’île se caractérise par la mise en valeur des îlots (motu) jusqu’ici inhabités de la couronne récifale par les plus grandes chaînes hôtelières mondiales (Marriott, Accor, Hilton, Intercontinental…). Comme le montre l’image satellite, sept jetées de villas sur pilotis se déploient dans le lagon et accueillent des centaines d’unités. Elles sont un des principaux symboles d’un tourisme

chose à vendre : une culture, un patrimoine, une économie…. C’est un secteur exploitable mais faudrait déjà avoir le moyen de la faire : une stabilité politique, pouvoir publique, gestion du patrimoine, sécurité national, moyen de transport, gestion hôtelière. Encore faudrait il aussi avoir la culture d’accepter les étrangers chez soi. 2- DEFINITION DU MARKETING TOURISTIQUE : Il n’y a pas de définition au marketing touristique. Cependant certains spécialistes en marketing que ce soit des organismes

l’Hôtellerie et de la Restauration » Mémoire de première année : LES CABINETS DE CONSULTANTS EN HOTELLERIE-RESTAURATION Présenté par : Arnaud GOGUELIN Année Universitaire : 2012 – 2013 Sous la direction de : Bruno CLAVERIE UNIVERSITE DE TOULOUSE II – LE MIRAIL INSTITUT SUPERIEUR DU TOURISME, DE l’HOTELLERIE ET DE l’ALIMENTATION MASTER TOURISME ET HOTELLERIE Parcours « Management de l’Hôtellerie et de la Restauration » Mémoire de première année : LES CABINETS DE CONSULTANTS

Microsoft Word - M06 - Techniques de supervision du département d'hébergeme–OFPPT ROYAUME DU MAROC MODULE N°06 : TECHNIQUES DE SUPERVISION DU DEPARTEMENT HEBERGEMENT SECTEUR : HOTELLERIE- RESTAURATION SPECIALITE : GESTION HOTELIERE NIVEAU :TECHNICIEN SPECIALISE VERSION JANVIER 2004 Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES ISTA.ma Un portail au service

marketing-etudiant.fr Attention Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par www.Marketing-etudiant.fr . En conséquence croisez vos sources :) 1 Université de Poitiers Institut d’Administration des Entreprises MEMOIRE MARKETING ET DEVELOPPEMENT DURABLE : MYTHE OU RÉALITÉ 12 avenue du Docteur Dupont 86320 Lussac les Châteaux GUERET Maud Master 1 option Marketing Période du stage lundi 2 avril au vendredi 29 Juin 2007 M. Jean François Villeret Tuteur de

Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES MODULE N°06 : TECHNIQUES DE SUPERVISION DU DEPARTEMENT HEBERGEMENT SECTEUR : HOTELLERIE- RESTAURATION SPECIALITE : GESTION HOTELIERE NIVEAU :TECHNICIEN SPECIALISE VERSION JANVIER 2004 Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique Document élaboré par : Nom et prénom LIWA larbi ARGANE Aziz EFP ISTA hôtellerie restauration ISTA hôtellerie restauration DR

Le revenue management permet-il de maximiser le chiffre d’affaires et le taux d’occupation d’un hôtel indépendant ? Le cas de l’hôtel de la Bretonnerie : Mémoire International : 11 juin 2012 Marie Lise BIDAL BS 4 Tuteur : Mr BELBEZIER Sommaire : Introduction : p.3 I) L’hôtel de la Bretonnerie : p.4 1) Un hôtel au cœur du Marais : p.4 2) Diagnostic : p.5 a) L’hôtellerie Parisienne : un marché sûr p.5 b) Une concurrence accrue : p.5 c) Une clientèle