Mémoire Handicap Hotellerie Restauration

moment même si j’ai le temps, c’est mon mode de travail. Ce n’est pas le meilleur mais j’ai su faire avec, pour pallier ce handicap. En effet pour parer se défaut et si je dois travailler ainsi je le fais dans de bonnes conditions et méthodiquement. C’est à dire que je vais mettre en place des fiches synthétisées avec un programme à suivre. Une autre parade, j’ai une mémoire courte je l’utilise donc à bon escient, je vais par exemple me réveiller plus tôt un matin et apprendre par cœur mon cours

Saint-Étienne 35 Catholique de Lyon 41 Spécialités tertiaires DUT 43 BTS 48 44 Spécialités industrielles 45 Carnet d'adresses 46 50 Arts appliqués Audiovisuel, photographie Commerce et vente 53 54 55 Information, communication 56 Tourisme, hôtellerie 56 Santé, social, soins esthétiques 57 Transport 58 Sciences et techniques 58 Carnet d’adresses 65>67 Comptabilité, gestion, secrétariat CPGE littéraires, artistiques, économiques scientifiques et technologiques Agriculture, agroalimentaire

p.32 Conclusion........................................................................................................................... p.34 Introduction Je reçois en cette troisième année d'études supérieures en Tourisme et Hôtellerie, à l'École Internationale Tunon de Marseille, une formation professionnelle dans le monde du tourisme. Cette formation de nature théorique et pratique, nécessite des périodes de stages pour appréhender le marché professionnel avec plus d'assurance

profession et de la démarche de formation selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent conditions d’evaluation - Individuellement - À partir de directives, de visites d’entreprises et de conférences sur le métier d’Agent de restauration, - À l’aide : - du rapport de l’analyse de la situation de travail - du programme de formation - de documents pertinents (parutions professionnelles, répertoires,…) - de sites internet pertinents criteres generaux de performance -

LIU Xin Études supérieures de Tourisme et Hôtellerie d'Angers Institut de Maintenance Immobilière et Sécurité Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie SPECIALITE Management du Tourisme et des Loisirs Parcours Marchés émergents : MASTER 1 Monde Chinois PROJET INDIVIDUEL DE RECHERCHE Le marketing du tourisme, l’élément non négligeable pour les agences de voyages de la province de Guizhou [pic][pic] [pic][pic] [pic] Directeur de parcours : DOLAIS Yves Année Universitaire

répartis sur 5 066 m2 avec : - 6 amphithéâtres de 125 places - 12 salles de cours - 5 salles informatique - 1 laboratoire de langues Une antenne délocalisée en Lozère, près du Château d’Orfeuillette, abrite les locaux dédiés à la formation “Management Hôtellerie Tourisme”. L Institut des Sciences de l’Entreprise et du Management Université Montpellier 1 Espace Richter - Rue Vendémiaire CS 19519 34960 MONTPELLIER Cedex 2 Tél : 04 34 43 20 00 Fax : 04 34 43 20 20 ivret de l’Étudiant en Master année

ST02_2015_BAILI_MIM_V02HOTELLERIE DE PLEIN AIR : AMELIORER LA PERFORMANCE DU PROCESSUS D’HEBERGEMENT ET SATISFAIRE LES CLIENTS Mémoire d’Intelligence Méthodologique du stage de fin d’étude ST02 Master Qualité et Performance dans les Organisations QPO 2014-2015 Stagiaire : M. BAILI Hamdi Responsable Master : M. FARGES Gilbert JUIN-2015 1 Sommaire SOMMAIRE ..............................................................................................................................

L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Licence professionnelle Ingénierie et gestion des systèmes alimentaires PROJET TUTORE Les enjeux du mode de distribution des repas en restauration hospitalière Claudia BARNA Année universitaire : 2007 – 2008 Sous la direction de : Cyrille LAPORTE UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Licence professionnelle

Espace SENTEIN Février 2010 Directeur de Mémoire Monsieur Guy Pendeliau Université Lille 2 Diplôme d’Université de 3ème Cycle Management et Marketing des Structures de l’Économie Sociale PENSER LE DEVELOPPEMENT DURABLE Présenté par Geneviève REBORA 24ème Promotion Université Lille 2 - Espace SENTEIN Février 2010 Directeur de Mémoire Monsieur Guy Pendeliau Remerciements L’idée de ce mémoire n’aurait pu voir le jour sans les nombreuses

admissions POST-BAC > au lycée - BTS/BTSA - brevet de technicien supérieur/agricole des lycées publics et privés sous contrat - DTS - diplôme de technicien supérieur - Mise à niveau pour les BTS des arts appliqués - Mise à niveau pour les BTS hôtellerie - CPGE - classe préparatoire aux grandes écoles - DCG - diplôme de comptabilité et gestion - Année préparatoire au concours de la Marine marchande Année 2010 - 2011 DossierUnique.indd 1 15/11/2010 15:20:16 > en écoles d’ingénieurs dont :