Opportunités Et Menaces Sur Le Marché Du Yaourt

CAS : Les 2 Vaches 1) SWOT Forces Faiblesses Danone leader du marché de l’Ultra frais Danone est la première entreprise française de produits frais Danone marque mondialement connu (N°1 mondial) Chiffre d’affaire pour les produits laitiers européens de Danone est d’environ 8,5 milliards Danone a une forte notoriété car crée en 1919 et reconnu pour ses produits de qualité Stonyfield leader mondial de l’ultra frais bio 3ème marque de produits bio de l’ultra frais aux Etat-Unis Chiffre

L’Entreprise Contexte - L’enseigne E. Leclerc Il existe 2 types d’acteurs dans la grande distribution Les “Intégrés”: ex: Carrefour, Auchan, etc… Les “Indépendants”: ex: E. Leclerc, Système U, Intermarché Directoire Atouts: ● + forts sur marché mondial Atouts : ● Bonne connaissance de la réalité locale (terrain) GALEC Faiblesses: ● Orientation stratégique trop centralisée ● Administration + lourde Faiblesses : ● Risque de rivalité entre magasins d’un même secteur Scanormande

à domicile ou emporté. Quelques chiffres sur l’enseigne Simply Market en France : Aujourd’hui c’est : 128 millions de clients 13 700 collaborateurs 408 magasins dont :  264 intégrés  64 franchisés  80 associés Une part de marché de 2.5% sur le marché français en 2011. Un chiffre d’affaire annuel de 7.2 milliard d’euros en 2010, soit un total de 16.3% du groupe Auchan. 1|Page Mélodie PATRY _ Titre Responsable Manager de la Distribution L’enseigne est également présente dans

les opportunités qu'offre l'environnement, et se protéger de ses menaces. La démarche générale peut donc se décomposer en quatre étapes fondamentales. 1ère étape: analyse de l'environnement, en termes d'opportunités et de menaces: définition de scénarios relatifs à l'évolution prévue de l'environnement. 2ème étape: diagnostic des forces et des faiblesse de l'entreprise. 3ème étape: définition de stratégies alternatives: chacune de ces stratégies visera à saisir certaines opportunités de l'environnement

-1- Marketing Opérationnel MARKETING OPÉRATIONNEL Éléments du cours AXE 1 – LES DÉCISIONS STRATÉGIQUES EN MARKETING 1. Analyser la situation 2. Élaborer une stratégie marketing 3. Formuler un plan d’action 4. Segmenter le marché et se positionner AXE 2 – LES OUTILS DE L’ACTION (MARKETING MIX) 1. La politique du produit 2. La détermination du prix 3. La communication commerciale 4. L’action par la distribution © www.e-tahero.net - Portail des Etudiant d’Economie – Professeur Thami BOUHMOUCH

suivant : I. Diagnostic externe du marché de la confiture (question 1) 1. Liste des opportunités de ce marché 2. Liste des menaces de ce marché II. Diagnostic interne de la confiture Bonne Maman (question 2) 1. Liste des points forts de la confiture 2. Liste des points faibles de la confiture III. Nouveaux secteurs éventuels à la diversification de la marque Bonne Maman (question 4) I. Diagnostic externe du marché de la confiture (question 1) Pour

adapté. * Exemple : projet réalisé au Bengladesh, en collaboration avec le prix Nobel de la paix Muhammad Yunus. Une usine de fabrication de yaourt enrichi en fer, zinc, iode et vitamine. A pour compenser les carences des enfants qui a été créée et les yaourts sont vendu au prix équivalent local de 6 centimes le yaourt de 80 grammes. 2 millions de yaourts sont vendus en 2008. Les bénéfices doivent servir à développer d’autres usines du même type. * D’autre € a vocation sociétale ont été crée

planification Voir schéma : L’organisation se fixe des objectifs -ce qu’elle veut faire  -ce qu’elle peut faire : capacités et environnement limitent Ex d’objectifs : augmenter les parts de marché de 5% par an jusqu’en 2020 Un objectif est chiffré et daté Ensuite, phase de diagnostic Externe : opportunité/menace de l’environnement (voir PESTEL) Interne : force et faiblesses dues aux capacités de l’entreprise Puis, comparaison entre les objectifs et les prévisions, résultant des diagnostics interne

DANONE | | Réalisé par; Eya Sethom Nadia Mechmech Med Amir B.ElKahla Réalisé par; Eya Sethom Nadia Mechmech Med Amir B.ElKahla | 2012-2013 2012-2013 Table of Contents Introduction 1 1- Analyse externe 3 A- Les opportunités et les menaces 3 B- Analyse de cinq forces de porter 3 2- Diagnostic interne 6 A- Les forces et les faiblesses 6 B- Facteurs clés de succès 6 C- Chaine de valeurs 6 3. Choix d’une stratégie marketing 7 Conclusion 9 Introduction       N°

| | | |Elle conjugue le savoir-faire en matière environnementale et biologique de Stonyfield Farm| | | |et la connaissance du marché français et de l’outil de production de Danone. | | | | | | |