Opportunités Et Menaces Sur Le Marché Du Yaourt

Ben & Jerry's fondée en 1978 est une marque américaine de yaourts, crèmes glacées et sorbets, produits par l'entreprise Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc dont le siège est situé à South Burlington dans le Vermont aux Etats-Unis. Ben & Jerry's Homemade Holdings, Inc appartient au groupe Unilever depuis la revente en 2000 des deux fondateurs Ben Cohen & Jerry Greenfield qui sont partis diriger une fondation. La mascotte officielle de Ben & Jerry's est une vache du nom de Woody, cette

faiblesses d'une organisation, d’un territoire, d’un secteur, etc. avec celle des opportunités et des menaces de son environnement, afin d'aider à la définition d'une stratégie de développement. 9 Le but de l’analyse est de prendre en compte dans la stratégie, à la fois les facteurs internes et externes, en maximisant les potentiels des forces et des opportunités et en minimisant les effets des faiblesses et des menaces. La plupart du temps cette analyse est conduite sous la forme de réunions rassemblant

Avec seulement 32 litres de lait consommés par habitant chaque année, le Maroc se place parmi les pays où l’on consomme le moins ce produit et ses dérivés (Fromage, Beurre, Yaourt…). Le revers de la médaille recèle une marge de croissance très importante pour les opérateurs qui sont au nombre de sept. Par ailleurs, les yaourts light et du 0% ainsi que les demi- écrémé et écrémé se dégagent comme étant les segments les plus porteurs. Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 10 milliards

C'est le couplage produit-marché à patir de un ou plusieurs métiers de base. Chaque grande entreprise va devoir choisir les produits qui correspondent le mieux au marché, quelle cible en fonction de 3 critères: - le métier de l'entreprise, ses missions, son histoire, savoir faire - la concurrence - les attentes actuelles et futures des cibles (B to B, ou B to C) Le marketing stratégique va devoir concilier le métier de l'entreprise avec les attentes du marché. I) Pour faire du marketing

salarié de l’enseigne - 75% en réseau associé représente les restaurants gérés par des franchisés, ils possèdent une souplesse au niveau de l’application des tarifs, publicité locale, affichage directionnel, recrutement. C. Répartition des parts de marché au niveau national LEADER Mc Donalds 1200 restaurants 25% CHALLENGER Quick - 395 restaurants SUIVEUR KFC -75 restaurants 60% 15% D. Avantages du réseau pour l’unité commerciale -communication média (télévision, radio, internet)

afin que notre équipe vous conseille dans l’optique de s’installer sur de nouveaux secteurs. En effet, vous n’avez investi que dans deux branches du secteur alimentaire en presque 40ans. Il faut noter que malgré une progression des biscuits et des yaourts, leurs prix restent plus élevés que ceux des concurrents et les dates de péremptions sont plus courtes. L’intérêt est de proposer des produits répondant à l’image de tradition que la marque véhicule et de toucher le consommateur dans son affect.

Métiers exercés ; produits vendus 3) Les chiffres clefs 4) N° Siren/ Siret 5) Informations juridiques 6) Evolution dans sa vie juridique 7) Analyse générale de l’entreprise 8) Améliorations possibles 9) Menaces/ Opportunités dans l’environnement 10) Stratégie de l’entreprise 11) La politique de gestion du personnel 12) L’organisation commerciale de l’entreprise 1) Histoire de l’entreprise Carrefour Les dates clés… De sa création a nos jours

Chapitre 1 : La stratégie MKT Changement du contexte : Volatilité des Més Raccourcissement des cycles de vie Consommateur caméléon : il s’adapte à la situation, il peut acheter une montre haut de gamme et acheter ses yaourts à Liddl. Mondialisation : L’E doit planifier son action, ses ressources, ses dépenses face au changement de contexte. I. Distinction stratégie d’E et stratégie MKT La terminologie : Distinction politique / stratégie / plan Politique : ensemble des décisions : objectifs

Contexte d’hyper concurrence, - Les consommateurs ont le pouvoir. Le marketing doit évoluer en fonction de ces données.  Pour les entreprises : L’accès à de nouveaux circuits d’information et de vente. La collecte de nombreuses informations sur le marché, les clients, les prospects et les concurrents. Possibilité de communication interne accrue. Communication à double sens avec les clients et les prospects. Développement de la publicité, facilité de mise en place des bons de réduction, etc. Personnalisation

Marketing stratégique A partir de l’analyse du marché et de l’environnement, l’entreprise fixe ses objectifs puis élabore une stratégie. C’est à dire qu’elle détermine les moyens nécessaire pour atteindre les objectifs qu’elle s’est fixé (le plus souvent il y a autant de stratégie qu’il y a de produit ou de gamme de produit). Avant tout, il convient de distinguer ce qu’on entend par politique (stratégique), stratégie et plan. - Une politique ! ! C’est un ensemble de décision en vue d’atteindre certain