Organigramme D Hotel

technique prestation. P.6 * * Identification * Caractéristiques techniques * Caractéristiques commerciales * Caractéristiques psychologiques Fiche commerciale Hôtel Club Arc 2000, 73700 Les Arcs * Présentation de l’entreprise : * Téléphone : 04.79.07.50.50 * Organigramme * Date de création : Ouverture de l’hôtel en 1997 ainsi que le Spa. * Numéro de Siret : * Forme juridique : * Lieu d’implantation : * Dimensions : Le Spa fait 80m2

hotelliers (restaurants et hotels) • Le marché le dimanche situé Quai Vandoeuvre. • De nombreux pubs et bars de nuit . Agence vue de l'extérieur Concurrences D,A,B Dépôt Coffre fort Accueil guichet SAS ouvert 24h/24h Zone d'attente Borne interactive Type de clientèle        Jeunes (- de 25 ans) 22,5% Associations 5,65% Professionnels 12,5 Personnes agées 15,9% Personnes étant dans la vie active 40% Éducation nationale 15% Fonctionnaires 10% Organigramme de l'agence François levivier

Aujourd’hui Accor est présent dans 140 pays avec 130 000 collaborateurs, est leader européen et groupe mondial dans l’univers du voyage, du tourisme et des services aux entreprises avec ses deux grands métiers internationaux : - L’hôtellerie : 4200 hôtels dans 90 pays, les agences de voyages, la restauration et les casinos - Les services aux entreprises et aux collectivités publiques : 12 millions de personnes, dans 31 pays, utilisent chaque jour une gamme étendue de prestations dont Accor assure

Avant propos Etant en Master 1 en Langues Etrangères Appliquées en commerce international et de ce fait ayant un stage obligatoire à faire dans mon domaine, c'est-à-dire le commerce international. J’ai postulé dans beaucoup de structures (hôtels, agences de voyage, banques, sociétés et entreprises …) afin de trouver un stage en accord avec mes études de LEACI. Je n’ai reçu que deux réponses, la première était dans un grand magasin de prêt à porter pour homme, où j’ai passé mon premier

fonctions dont on trouve des femmes qui font lingerie : le linge des couverts, de nappes, des serviettes… et des autres qui font l’étage c ‘est à dire l’arrangement des chambres. 2008Année universitaire : 2008-2009 3 RAPPORT DE STAGE ORGANIGRAMME DE L’HOTEL MENZEH DALIA MEKNES IGRAMME Directeur général Directeur général adjoint Secrétariat de direction Département administratif et financier . Département de ressources humaines Département hébergement Département restauration

RAPPORT DE STAGE SOMMAIRE Introduction I. Présentation de l’agence : 1)- Présentation 2)- Fiche technique de l’agence 3)- Organigramme II. Les différents services de l’agence : 1)- Direction générale 2)- Service transport 3)- Service tourisme 4)- Service Billetterie 5)- Service comptabilité III .Mon rôle et mes missions au sein de l’agence : Mes Missions VI. Bilan de stage 1)-Le savoir 2)-Le savoir-faire 3)-Le savoir être Conclusion : 3 Ayoub FEDDAOUI RAPPORT

Missions 20 IV. Bilan de l’expérience 23 A. Le savoir 23 B. Le Savoir-faire 24 C. Le savoir-être 24 V. Conclusion 25 Annexes 26 Introduction Le service comptabilité et finance joue un rôle très important dans la gestion des hôtels, il dégage les données financières utilisées par tous les directeurs dans leurs prises de décisions quotidiennes pour conserver un établissement en bonne santé financière et prospère. Dans chaque établissement, ces services travaillent en

groupe B Institut Ingémédia Université du Sud Toulon-Var BP 0132 - F83957 La Garde Cedex 04 94 14 28 61 - 04 94 14 29 10 ingemedia.univ-tln.fr ingemedia@univ-tln.fr Stage du 9 janvier au 31 mars 2006 Service communication de la mairie de La Garde Hôtel de Ville BP 121 La Garde Cedex 04 94 08 98 00 www.ville-lagarde.fr contact-mairie@ville-lagarde.fr Maître de stage : Eugénie Bottex Tuteur de stage : Natacha Cyrulnik Remerciements Tout d’abord, j’adresse mes plus sincères remerciements à Jean

de mon lycée hôtelier pour leur investissement et leur bienveillance ainsi qu’ à mes proches d’avoir été présents dans les tâches fastidieuses de relecture et pour leurs soutiens. Sommaire I/ Présentation de l’entreprise 1.La chaîne Brit Hotel 2. L’environnement 3. L’histoire de l’établissement II/ Présentation de la structure de l’entreprise 1.Le produit et les services proposés 2.Les différents segments de clientèle 3.L’environnement économique 4.Les différents départements 5.L’analyse

rendre hommage à tous Mes enseignants Envers lesquels je suis redevable pour ma formation JEGHAM MARIEM Sommaire Dédicace Remerciement Introduction Chapitre 1 : présentation de l’hôtel ELMOURADI Section 1 : historique et organigramme de la direction financière Section 2 : les différents départements de la direction financière A- Service Control et économat B- Service comptabilité : client et fournisseurs C- Autres départements Chapitre 2 : gestion