Organigramme De Cuisine

La formation est réaliser 2 à 3 fois par an ce qui permet d'obtenir plus de compétence et de savoir faire et ainsi progréssé dans la société. La responsable de rayon fixe les tâches à effectuer dans la journée que chacun effectue. (Annexes 5 : organigramme) b. L’organisation managériale : Style de management : Le style de management utilisé dans l'enseigne Leroy Merlin est le management participatif il s'agit de prendre des décision en adéquation avec l’équipe. La stratégie de prix chez Leroy

 Année scolaire 2012/ 2013 NOM : Prénom : Diplôme préparé : Bac Professionnel cuisine DOSSIER TRAVAIL PERSONNEL ECRIT Prévention Santé Environnement (Photographie en lien avec le sujet du dossier) Entreprise d’accueil : Château de Lacan Dates du  au sommaire sommaire 2 I.INTRODUCTION 3 I.1.Identification de la structure/entreprise 3 I.2.Activités de l’entreprise 3 I.3.Présentation

expansion qui compte actuellement 22 magasins en France de 8000 m² en moyenne. Leur objectif est de rendre accessible les produits à tout le monde. Les produits sont placés par univers : Jardin, Art de la table, Textile, Culinaire, luminaire, Salon, Cuisine, Chambre, Bureau, Dressing, L’univers des enfants, épicerie gourmande. (Plan du magasin : Annexe 1) b. Présentation du magasin L’Alinéa ou j’ai effectué mon stage est situé dans le centre commercial Domus qui est principalement dédié à

produits en Europe , il apporte avec eux une mentalité notamment dans la vente ! → On à une offre a peu près égal à la demande : O ~ D , on ne peux plus travailler seul , il faut regarder la concurrence pour faire mieux qu'eux . On voit dans les organigramme une nouvelle fonction la ''direction commercial'' ! __direction générale___ ↓ direction commercial ↓ ↓ ↓ ↓ achat vente administration compta ect... On voit arriver des vendeurs 

BOUKHALFA et leur cousin Mahfoud BOUKHALFA (les deux premiers sont les frères de mon grand-père et le dernier et par déduction aussi le cousin à mon grand-père). C'est donc une entreprise familiale. Le but était de proposer une carte donnant une cuisine traditionnelle orientale avec des plats algériens, tunisiens ou marocains. Par la suite dans les années 1980, Ali Boukhalfa vend ses parts pour ouvrir le même restaurant seul à Metz en 1991. Ce premier a décidé donc de conquérir le marché messin

Stratégie et perspective de WAFASALAF...................................................................12 5- Fiche technique.............................................................................................................13 6- Organigramme de WAFASALAF................................................................................14 Partie II : Taches effectuées..................................................................................................15 1- L’accueil

DOSSIER ETABLISSEMENT PREMIER STAGE SOMMAIRE 1ère PARTIE PRÉSENTATION DE L’ÉTABLISSEMENT I.1 HISTORIQUE ET ENVIRONNEMENT I.2 MISSION DE L’ÉTABLISSEMENT I.3 POPULATION ACCUEILLIE I.4 ORGANIGRAMME COMMENTE AVEC LIENS CONCERNANT LES FONCTIONS I.5 FINANCEMENT 2ème PARTIE II.1 PRESENTATION DU GROUPE II.2 RENCONTRE AVEC LES RESIDENTS, PREMIERE DECOUVERTE DU ROLE DE L'AMP CONCLUSION Première partie PRÉSENTATION DE L’ÉTABLISSEMENT

de l’hôtel ………………………………………….page a) Emplacement b) Historique c) Chaîne hôtelière d) Capacité • Les chambres & les suites: • Restaurant & bar : • La salle de conférences : • Le SPA : e) Organigramme de l’hôtel: PARTIE II : Stratégie commerciale : I) La politique commerciale suivie : II) S.W.A.T (force,faiblaisse, PARTIE III: Département Hébergement : (cas de l’hôtel VILLA DIDON) I) Présentation du département : ORGANIGAMME

de la France. Le Château de Gilly ggillyGilly Le Château d'Isenbourg L’entreprise est une des plus importante structure de la chaine environ 45 personne travaille au sein de celle-ci dirigé par Mr Bernard Urbain vous pourrez trouver un organigramme en annexe. Le château de l’ile ne fut pas l’unique château ayant été bâtit a Ostwald, le premier dut construit en 1226 mais fut rapidement détruit, puis deux autre château furent érigé au XVIIe siècle cependant seul le château de l’ile a subsisté

1ére partie : Introduction………………………….3 Dédicace……………………………...4 Remerciement………………………..5 Description de l’O.F.P.P.T ………..6 2eme partie : Le tourisme a Marrakech…………..8 Description du Palmeraie Hôtels & Resorts………………………………11 Organigramme……………………..15 3eme partie : Les différents restaurants de P.G.P……16 Définition de Service restauration……...14 Les banquets, lunchs, buffets et séminaires...42 Ce que j’ai appris………………………..49 Conclusion ……………………………….50 I.S.H.R.T