Organigramme Hotel

créatif, et professionnel. 4. Organigramme de l’Agence : 5. ses différentes fonctions : • le directeur générale : Le directeur d’agence de voyages planifie et dirige les activités de sa propre agence ou effectue ce même travail en tant que gérant. Il définit les produits vendus par l'agence en corrélation avec les tours opérateur et en adéquation avec sa clientèle. Il choisi et négocie les contrats pour le transport des vacanciers, les hôtels, les professionnels des loisirs

Mansour……………………………………………..4 1- Riad d’Honneur………………………..…….…………………………..6 2- Le SPA……………………………………..………………………………6 3- La restauration…………………………...………………………………8 4- La boutique Royal Mansour....................................................…...10 Organigramme générale………………………………………………..……11 Divers services aux seins des départements…………………………..12 La direction des ressources humaines….………………………………13 1. Assurer l'interface avec la direction générale…………………….14 2. Jouer un rôle de conseil auprès

2011-2012 Implantation d’un hôtel 4* écologique à Paris Business plan Sommaire I) Résumé opérationnel 4 II) Les services proposés 6 A) Les chambres 6 B) Restauration - Bar 6 C) Salle de réunion 6 D) Produits d’accueil 6 E) SPA 7 F) Les services connexes 7 G) Différentiation 7 H) Partenariats et coopérations possibles 8 III) Le marché, la concurrence 8 A) Analyse du macro environnement 8 B) Analyse du micro environnement parisien 8 C) Le marché

| | | | | |Hôtel de tourisme : | | |L’hôtel de tourisme est un établissement commercial d’hébergement classé qui offre des chambres ou des appartements

et Socoa. Rapport de stage Master 1 Page 2 Monsieur De Miras fonde la société MER ET GOLF LOISIRS avec les HôtelRésidences d’Arcachon et Anglet. 2001 : MAEVA devient une marque du groupe PIERRE ET VACANCES. Ceci est un bénéfice pour les hôtels-résidences de la société qui voient leur nombre de clients potentiels augmenter considérablement. 2003 : Monsieur DE MIRAS décède et Madame DE MIRAS se retrouve à la tête de la société en tant que gérante et actionnaire majoritaire. L’autre moitié

nombreux conseils et un corrigé complet, semble quelque peu préfigurer les futures épreuves de l’UE 7 du DCG, ou, du moins, proposer une des voies possibles en matière de sujet d’examen. Un de vos amis vient d’être recruté en tant que comptable dans un hôtel dont l’enseigne fait partie du groupe Accor. Désirant y voir plus clair sur certains aspects du management de ce groupe, il a rassemblé et synthétisé certaines informations (cf. annexe). Il vous demande de l’éclairer sur la stratégie du groupe et sur

place Vendôme, en 1898 par César Ritz. Cet apprenti sommelier, né dans les alpages suisse de Niederwald, va rapidement développer une aptitude hors du commun pour l’hôtellerie de luxe. C’est alors qu’il crée un hôtel pour que les grands de ce monde se sentent chez eux. La société Ritz Hotel Syndicate Ltd est fondée à Londres en 1896 : César Ritz rassemble autour de lui une équipe d’hôteliers pour mener à bien son projet. A la fin du 19ème siècle, l’hôtellerie est très peu répandue, mais César

[pic] HOTEL TRANSATLATIQUE Sommaire • PRÉSENTATION 2 • Remerciements 3 • Introduction 4 o PremiÈre partie : Présentation de l’hôtel «TRANSATLANTIQUE» • Historique sur la chaine hadaiq 6 • Fiche technique de l’hÔtel 9 • Organigramme gÉnÉral de l’hÔtel 10 • Description des diffÉrents DEPARTEMENTS 11 o deusieme partie : Description du system de l’hôtel «TRANSATLANTIQUE» DIRECTION

divisions Business : l’hôtellerie ; les services et autres Business. 1. Hôtellerie (73 % du chiffre d’affaires) Sa branche hôtellerie existe dans 90 pays différents avec environ 4 111 hôtels et 492 675 chambres Le groupe propose 15 chaînes d’hôtels différentes qui font appel à divers segments : * hôtels de luxe avec la marque Sofitel * gamme intermédiaire avec les marques Novotel, Pullman, Mercure, Suitehotel, Adagio * gamme économique avec All Seasons and Ibis * bas de gamme:

…………………………………………………… 2. Introduction …………………………………………………………. 3. Partie 1 : Bilan de Stage. …………………………………………. a. Description de l’hôtel Kenzi Menara Palace ………………………….. • Type d’activité • Type de clientèle et concurrence directe • Organigramme de l’entreprise b. Présentation du quotidien ………………………………. . • Tâches et services exercés c. L’apport du stage ………………………………………….. • Impression générale sur le stage 4. Partie 2 : Etonnement ……………………………………………. a. L’étude théorique