Organigramme Hotel

REMERCIEMENTS--------------------------------------------------------------------------------5 INTRODUCTION----------------------------------------------------------------------------------6 PREMIERE PARTIE : PRESENTATION GENERALE DU GOLF HOTEL Chapitre I : HISTORIQUE-ACTIVITES ET INFRACSTRUCTURES DU GOLF HOTEL-----------------------------------------------------------------------8 I- Historique--------------------------------------------------------------------------------8 II- Activités et infrastructures---------------------------------------------------------9

VILLA Raphael 2BH3 Rapport de stage ETE 2O14 Sommaire -Remerciements -Présentation de l’établissement -Organigramme -Accueille -Déroulement du stage -«The place to be» -Objectifs remplis -Ressenti personnel -Conclusion -Annexes Remerciement Je voudrais tout d’abord commencer ce rapport de stage en remerciant toute l’équipe du Tremplin qui m’a énormément appris cet été . Un grand merci à Sophie et Gilles Pollien sans qui cette expérience n’aurai pas été possible

Lycée professionnel Benoît Charvet – Saint Etienne BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL COMPTABILITÉ Présentation d’une étude à caractère professionnel Epreuve E2 HOTEL TENOR 12 rue Blanqui Saint-Etienne Relance clients Session juin 2012 SOMMAIRE 1- Fiche d’identité du lieu de stage p3 2- Organisation du lieu de stage et présentation du service p4 3- Principales activités professionnelles réalisées p5 4-

dossier j’ai choisi ma période de formation en milieu professionnelle que j’ai Effectué du 10 septembre au 6 octobre 2012 J’ai effectué cette période de formation à l’hôtel restaurant la résidence au val d’ajol Restaurant gastronomique avec hôtel 3 étoiles. J’occupais le poste des viandes à l’aide du chef cuisinier ou du second de cuisine. On me confiait diverses activités, je pouvais très bien ne faire que des préparations Pour la mise en place ou envoyer les plats demandés par les

-ANALYSE THEMATIQUE: historique de l’hôtel +Définition de l hôtel + classification des hôtels + Volume et façade + L’hébergement + Le service +Le technique +Type de chambres + Chambre simple + Chambre double +Suite………………….. -Analyse des Exemple  1 exemple : hôtel CHIRATONE (5 étoiles) + Le plan de masse : er fonctionnement générale de l hôtel Toure + Les façades : l’entrée …………………………………………………………………… 2  2eme EXEMPLE : Hôtel de l EMBARCADERE (3étoiles ) -plan de RDC + principe de fonctionnement

« Excellence », compte 196 hôtels de luxe et 1150 hôtels haut de gamme répartis dans le monde, ainsi que 3000 établissements de moyenne gamme allant de 1 à 3 étoiles essentiellement en Europe. Sa renommée est fondée sur l’art de vivre à la française. Pour renforcer ce concept dans l’ensemble des établissements, le personnel est à 80% français et maîtrise au minimum deux langues (anglais et langue maternelle). Il y a deux ans, le groupe Excellence a ouvert au Japon (Tokyo) un hôtel haut de gamme, le

seulement pour les investisseur mes aussi pour les jeunes diplômés , puisque rappelons le aussi le secteur de l'hôtellerie et de la restauration concentre un large pourcentage des besoins d' emploi. Dans cette perspective de développement , certain hôtels joue la carte du prix accepter par tous, du bas de gammes , tandis que d'autres joue la carte de la luxure .Mais souvent le plus important lorsqu'on offre un service ,ce n'est pas l'image que l'hôtel a décider de véhiculer , mais c'est celle que l'on

Tuteur professionnel: Michel Berthault Sommaire I. Les remercîments II. L'introduction III. Ma structure d’accueil  1) Revital a) Description de la structure b) La structure c) Les activités de la structure d) Organigramme de la structure e) Etude du marché 2) Spa tech : a) Desciption de la structure c) Les activités de la structure d) Une procédure de massage rédiger en anglais pendant le stage IV.Bilan LES REMERCIMENTS Je voudrais remercier

Question n° 6 : Réalisez la fiche de poste pour la la gouvernante générale (annexe 4 à rendre avec la copie) C. Chassagne. Etude de cas 1TS. Lycée hôtelier de La Rochelle Page 1 Annexe 1 : Fiche signalétique signalétique du Château d’Asfond Hôtel 4 étoiles - Situé à proximité du Futuroscope - Etablissement saisonnier ouvert du 01 avril au 31 octobre - Adhérent à la chaine Relais et Chateaux - Bâtisse Bâtisse classée par les monuments historiques - Superbe demeure poitevine, dont l’histoire

L'Espagne La Catalogne Girona Présentations de l'entreprise : Le groupe L'entreprise : Généralité Organigramme Description de l'hôtel Les chambres Les salles de réceptions Situations de l'hôtel Description du travaille effectuer en entreprise