Positionnement De La Laitière Sur Le Marché

l’intensification de la concurrence internationale, dans de nombreux secteurs, il apparait de plus en plus important pour les entreprises de mettre en place une fonction marketing internationale susceptible d’aider à repérer et à pénétrer de nouveaux marchés étrangers sur lesquels elles sont déjà implantées. Le point de départ de l’étude marketing est basé sur la recherche et l’analyse des besoins de l’être humain. L’homme a besoin pour survivre et respirer, de boire, de se nourrir, de se vêtir et de

produits. -Gage de qualité. -Plaisir. -Personnalisation. La notoriété est un indicateur du nombre de clients potentiels d’un marque, plus elle est connu plus elle a de chances d’être achetée. On mesure trois types de notoriété: Exemple sur le marché des soft drinks: ADULTES TOM Coca Cola Oasis Schweppes 43 7 6 NS 86 37 53 NA 100 99 97 ADOLESCENTS TOM 57 5 3 NS 96 42 42 NA 100 99 98 (Source: Lendrevie & Lindon 1997) Intérêt: Un bon score de notoriété (spontanée surtout) montre la bonne

externe Marché des glaces Attractivité Concurrents Analyse interne SWOT Facteurs-clé de succès Evolution Marketing Mix Conclusion Présentation 800 boutiques présence dans + de 70 pays 1920 Famille du Bronx 1961 création d'Haagen Dazs General Mills Cheerios Geant Vert Yoplait Old el Paso Haagen Dazs 1976 Haagen Dazs shop 1973 1979 marché: 30 employés USA Pillsbury 1989 Grand Métropolitain 1986 barre glacée 2001 General Mills 1993 sorbet 1991 yaourt glacé Marché de la glace Marché total

sont des produits d’origine animale ou végétale qui subissent des transformations plus ou moins complexes avant d’être mises sur le marché. Sous le terme industrie agroalimentaire, nous pouvons donc rassembler 151 industrie des viandes, l’industrie du poisson, l’industrie des fruits et légumes, l’industrie des corps gras (huiles, margarines…), l’industrie laitière (fromages, yaourt, beurre…), l’industrie de travail du grain et des produits amylacés (malt, farine, boulangerie…), la fabrication d'aliments

1 : le diagnostic stratégique de la marque KIRI sur le marché du fromage Bio.1. Présentez le bilan SWOT de la marque Kiri sur le marché du fromage Bio.2. Concluez votre bilan. Dossier 2 : la segmentation de la demande de fromage1. Présentez les critères de segmentation de la demande de fromage.Dossier 3 : les cibles du fromage KIRI1. Décrivez les cibles du fromage KIRI Bio.Dossier 4 : Le positionnement1. Précisez les critères de positionnement du Kiri Bio .2. Proposez une phrase de positionnementANNEXE

produit. 4) L’image de marque et le positionnement. 5) La politique de prix. 6) Nespresso dans l’esprit du consommateur. Présentation de l’entreprise. Filiale du groupe Nestlé qui possède un grand éventail de marques comme Maggi (alimentation), Nesquick (boisson chocolatée), La laitière (produit laitier)… Nestlé est l’un des principaux acteurs de l’agro-alimentaire dans le monde. Leader sur son marché, Nespresso s’impose sur le marché avec un café haut de gamme et un concept

[pic] Le marché des yaourts en France SOMMAIRE [pic] I. Le yaourt, présentation générale 3 A. Définition du produit et fabrication 3 B. Raisons de consommation du yaourt : une très forte image « santé » 4 II. Le marché des yaourts en France et sa segmentation 4 A. Description générale : taille et évolution 4 B. Consommateurs et occasions de consommation 5 C. [pic] La segmentation 6 III. La concurrence sur le marché 11 A. Structure économique 11 B. Les différents

ANALYSE STRATEGIQUE : HAAGEN-DAZS 1) Réaliser une analyse concurrentielle aussi complète que possible du secteur a. Généralités sur le marché La branche des crèmes glacées fait partie des industries agroalimentaires et plus précisément du secteur lait et dérivés. Elle regroupe deux principaux produits : les crèmes glacées et les sorbets. Les crèmes glacées sont préparées à partir du lait (frais et en poudre) d’arômes, de crème, de parfum, de cacao, de sucre

et les ingénieurs le fabriquent. A – Qu’est-ce qu’un produit ? Toute offre sur le marché est un produit (B&S marchand ou non-marchand). Cependant les entreprises vendent de plus en plus un bien associé à un service. B&S= tangible et propriété Le produit doit être porteur de sens (dimension symbolique) et de valeur. Il faut prendre en compte la perception du consommateur (ex : yaourt La Laitière, pot en verre). Le produit a plusieurs facettes : - facette fonctionnelle - une

D. Une politique de communication alternative......................................................... 7 E. Stonyfield Farm : une filiale du groupe Danone..................................................... 7 III. Le marché des produits Ultra-frais en France.................................................................. 8 A. La consommation des produits laitiers en France................................................... 8 B. L'évolution des