Positionnement Service Lindt

simples, saints et bons pour le bien etre des consommateurs Conclusion p.17 Annexes p.18 3eme PARTIE p.20 Le comportement du consommateur sur le marché local et national Le marché des tablettes de chocolat Lindt Introduction p.22 A Analyse de la demande au niveau national B Le comportement du consommateur C Innovations p.23 Quelques exemples d’innovations Conclusion p.24 4eme PARTIE p.28 Le

-1,0% +5,7% +2,0% -369 ME 704 17 272 Leaders (*) BARRY CALLEBAUT FRANCE FERRERO FRANCE LINDT & SPRUNGLI MARS CHOCOLAT FRANCE NESTLE FRANCE (*) classement alphabétique Sur le marché dominant du chocolat grand public, deux groupes se distinguent par la diversité de leur offre : l’Américain Kraft Foods-Cadbury et l’Italien Ferrero. A leur côté interviennent des opérateurs moins diversifiés tels que Lindt (chocolat en tablettes haut de gamme) et Mars (billes de chocolat). Quant aux fabricants français

principaux circuits : * Les enseignes de la grande distribution * Les enseignes spécialisées (comme Jeff de Bruges ou Léonidas) * Les artisans chocolatiers (par exemple Pillon sur Toulouse) * Les commerces de proximité comme les stations-service, les épiceries de quartier, les boulangeries, les débits de tabac et les magasins de presse * Les acteurs du commerce en ligne * Les gestionnaires de la distribution automatique c) Concurrence du secteur du chocolat Le secteur du chocolat

boutiques quant à lui n’a cessé de se développer, aussi bien en France qu’à l’étranger. Il en existe aujourd'hui 15. 4 Stratégie d’exportation Parallèlement à une image « design », Richart a développé une image « luxe ». Le développement de ce positionnement passe notamment par le développement de son activité à l’international. Richart possède 15 boutiques en nom propre ou en association, dont une boutique « virtuelle » sur Internet qui livre en Europe, au Japon et aux USA. L’entreprise réalise

dit « premium », dont les ventes ont augmenté de 20% en 2009 au Royaume-Uni est perçu comme le chocolat de luxe par excellence. Le chocolat peut être défini comme « premium » selon ses ingrédients, son packaging et son prix. Bref, selon son positionnement sur le marché. Différentes sous-catégories existent afin de classer au mieux le produit. Le chocolat bio (organic) Les produits bios bénéficient déjà d’une place importante sur le marché anglais. En effet, l’Angleterre, les Etats-Unis, la

des matières 1. Présentation du produit 3 2. Situation du marché 3 2.1 Segmentation du produit 4 2.2 Concurrence 4 2.3 Concept du produit (4éléments) 5 2.4 Positionnement du produit 5 2.5 Cycle de vie du produit 7 3. Politique de prix et des conditions 7 3.1 Positionnement du prix par rapport à l’entreprise 7 3.2 Positionnement du prix par rapport à la concurrence 7 3.3 Stratégie de différenciation du prix 8 3.4 Description des instruments des conditions 8 4. Politique de distribution

RAGUSA SOMMAIRE I. La marque Ragusa a. Son histoire b. Ses valeurs c. Ses produits d. Son identité visuelle II. Le marché du chocolat e. Les chiffres clés et les habitudes de consommation f. Positionnement de la marque Ragusa g. Concurrence h. SWOT III. Analyse du marché (promotion des ventes) i. Benchmark des actions de promotions des ventes j. Les actions Ragusa IV. Stratégie et actions de communications

Questions à se poser * Quel est le positionnement de l’entreprise ? * Quelles est la couverture géographique souhaitée ? * Quels sont les objectifs de l’entreprise ? * Quels sont ses moyens ? Intervenants : logistique * LOGISTIQUE (commerciale) : cette fonction consiste à prévoir, puis ensuite à contrôler les flux de biens, depuis les centres de production jusqu’aux points de vente, sous la contrainte d’un montant de coût acceptable et d’un service suffisant rendu au client. *

Sommaire Sommaire 2 Introduction 2 Stratégie de produits 3 et les services en magasins 3 Stratégie du positionnement prix 3 Stratégie de ciblage de la clientèle 4 Diversifica tion 5 Fidélisation 7 Conclusion 8 Bibliographie 9 Introduction Jeff de Bruges vend essentiellement des chocolats, mais aussi des dragées, des glaces, des confiseries… Le lancement du réseau, c’est-à-dire l’ouverture du premier magasin, s’est effectué en octobre 1986, trente ans avant la création de l’activité

Sommaire 1. Analyse commerciale 1.1 Généralité : l’enseigne……………………………………………………………….. 1.2 La force du réseau 1.3 Présentation de l’uc 1.4 Principaux concurrents 1.5 Positionnement concurrentiel 2. Bilan et diagnostic partiel de l’uc Préconisation 2.1 SWOT 2.2 Diagnostic interne / externe 2.3 Synthèse du diagnostic 3. Préconisation Diagnostic à révélé différents dysfonctionnement Les objectifs du projet Les pistes de