Presentation Groupe Accor

particulièrement impliqués dans le tourisme responsable. Tourisme ethnique Le tourisme peut prendre, suivant la motivation du touriste, plusieurs formes. De façon générale, lorsque le but du voyage est d’aller à la rencontre de personnes appartenant à un groupe ethnique en particulier, il s’agit de tourisme ethnique. Certains auteurs sont d’avis que cette forme de tourisme implique une quête d’exotisme et d’authenticité de la part du touriste qui perçoit chez ses hôtes des façons de faire, de vivre, de penser

VENEZIA ICE : Une success story à la marocaine En 1999, Sghir Bougrine décide de créer sa propre entreprise sous le nom de VENEZIA ICE, après une expérience aux payé bas dans le domaine du glacier et de la pâtisserie. Le groupe VENEZIA ICE œuvre son premier glacier à Casablanca grâce à un investissement de 10MDH. A la fin de 2001, et à un investissement de 20MDH, la marque a décidé de construire une unité de production afin de répondre a la demande qui ne cesse de s’accroître. Jusqu’à présent

80% du chiffre d'affaires). Par exemple le groupe Danone, il ne s'adresse qu'aux Français qui consacrent plus de 5 000 francs par an à leurs achats de yaourts, bières, eaux minérales, biscuits et autres plats cuisinés. Deuxième étape : le «tracking», c'est-à-dire la recherche des adresses des consommateurs correspondant à la cible. Pour les tour-opérateurs, qui conservent sur informatique les dossiers de leurs voyageurs, c'est assez simple. Les groupes de distribution, eux, peuvent émettre des cartes

destinations étrangères. • Restauration Ces dernières années, il a été observé en France comme en Espagne une accélération de la concentration sectorielle, grâce à l'expansion des principales chaînes de restauration et à la formation de différents groupes (multi-concepts) en particulier dans le segment de la restauration rapide. -4ANALYSE COMPARATIVE DES CENTRES DE PROFIT DES INDUSTRIES TOURISTIQUES FRANÇAISES ET ESPAGNOLES Janvier 2011 DGCIS KPMG Tourisme Hôtellerie Loisirs • Transports

marketing hôtelier [pic] Année universitaire: 2008/2009 [pic] Introduction Chapitre 1 : présentation générale I. Qu’est ce que l’hôtellerie ? 1- définition 2- les chaines hôtelières 3- Normes de classement des hôtels  II. Le comportement du touriste 1- les facteurs 2- les motivations 3- les 3

quoi le parcours client PARTIE 2 : Accompagnement d’un établissement d’hébergement touristique pour la mise en place du marketing sensoriel – Cas de l’hôtel Sofitel Rabat CHAPITRE 1 : DESCRIPTION DU LIEU DE STAGE :HOTEL SOFITEL RABAT Section 1: presentation de l’hotel Section 2: positionnement de l'hôtel Section 3 :Organisation du lieu de stage CHAPITRE 2 : CADRE PRATIQUE: La mise en place du Marketing sensoriel : CAS HOTEL SOFITEL RABAT Section 1 : analyse du marketing sensoriel dans l'hôtelSection

très marquée par sa politique d’innovation (ce qui lui a valu 3 oscars mondiaux) lui procurant ainsi un avantage concurrentiel dans la recherche d’une clientèle haut de gamme. - fort de son partenariat avec le groupe Accor, l’Entreprise peut se placer dans un marché ou d’autres grands groupes internationaux sont présents comme Méridien, Radisson, Sheraton…). Partie 2 : Salon professionnel Question 1 : Objectifs de la participation au salon Horeca : - communiquer et faire connaitre

Sommaire ❶/Présentation du Parc Astérix ❷/Marketing-Mix ❸/Programme de fidélisation ❹/Annexe ❶/Présentation du Parc Astérix Présentation • Parcs d’attraction pour petits et grands, ouvert depuis 1989, s’étend sur plus de 30 hectares, entièrement consacré à l’univers d’Astérix et Obélix.  • Filiale de la Compagnie des Alpes, Parc Astérix propose des services de qualité, des sensations fortes et conjugue bonne humeur et convivialité. • Secteur :Tourisme, Loisirs, Affaires culturelles Le parc

d’activité différents comme la réception, le restaurant, les relations client, etc. Le restaurant lui a une capacité de 70 couverts, dans une ambiance design et colorée. Le restaurant ne dispose pas d’étoiles mais sert une cuisine nouvelle, où la présentation est très recherchée. Le restaurant est ouvert 7jours/7 et pendant toute l’année. Il accueil les clients dés le petit déjeuner, qui commence a 6h00 jusque 11h30. L’hôtel dispose de divers services, tel que le gardien de nuit, qui permet aux

Méditerranée a revu son cœur de cible. Il s’adresse aujourd’hui à la catégorie CSP +++. Ces consommateurs au fort pouvoir d’achat recherchent avant tout le plaisir, ils entrent dans une démarché hédoniste. Les premières années ont été difficiles pour le groupe. En effet, avec la majoration d’un tiers de ses prix il a perdu ses clients d’entrée de gamme. De plus l’importance de ses investissements de rénovation et d’adaptation ainsi que l’absence de fréquentation due à la fermeture des villages en rénovation