Presentation Groupe Accor

de stratégies mises en place sur le marché hôtelier Chapitre 1. Le groupe Accor A. Présentation 1. Le groupe et ses marques 2. La stratégie marketing du groupe B. Le repositionnement de Sofitel 1. Pourquoi Accor veut-il repositionner Sofitel ? 2. La stratégie appliquée à la marque Chapitre 2. Le groupe Louvre Hôtels A. Présentation 1. Le groupe et ses marques 2. La stratégie marketing du groupe B. La marque Concorde 1. Présentation de Concorde 2. Quelle est la stratégie marketing de Concorde ? Chapitre

Introduction générale 4 Première partie : Présentation du groupe Accor et de l’hôtel Sofitel d’Essaouira 5 1. Présentation du groupe Accor 6 2. Historique du groupe Accor 7 3. Présentation de l’hôtel Sofitel Essaouira 10 4. Prestations offertes par l’hôtel Sofitel Essaouira 12 5. les départements de l’hôtel Sofitel Essaouira 14 Deuxième partie : département des ressources humaines 19 1. introduction 20 2. Présentation du département des ressources humaines 21

------------------------------------------------- Etude de cas : Accor I. Présentation générale a)Le groupe Accor Accor est le premier opérateur hôtelier mondial et le leader européen. Ce groupe français qui a plus de 43 ans est aujourd’hui implanté dans 90 pays et possède plus de 145 000 collaborateurs. Cette expansion reflète l’esprit du groupe : « De l’économique au luxe, sur les cinq continents » et sa valeur principale qui est l’esprit de conquête. En effet, le groupe possède un éventail d’une quinzaine de marques

Les nouvelles frontières de 2011 DOCUMENT et Rapport financier annuel l’hôtellerie DE RÉFÉRENCE 1 PRÉSENTATION DU GROUPE 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7 . 1.8. Profil Présentation des activités Informations financières sélectionnées Historique Stratégie du Groupe et perspectives Les hommes et les femmes chez Accor Rapport environnemental Rapport sociétal 3 4 4 11 12 15 24 40 57 2 GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. Organes d’administration, de direction et de contrôle

Première partie : ……………………………………………………5 A- Présentation du tourisme et du secteur de l’hôtellerie au Maroc………….6 B- Présentation et organisation du Sofitel …………………………………………..8 1) Présentation du groupe Accor 2) Présentation du Sofitel Deuxième partie : …………………………………………………...16 A- Description

I PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 1.1. Présentation du groupe Le groupe Accor est le premier groupe hôtellier du monde avec plus de 3500 hôtels ( soit 450000 chambres et plus de 145000 collaborateurs ) présent dans 92 pays, avec un chiffre d'affaire de plus de 5 649 millions d'euros ( chiffre de 2012 ) . Répartition du chiffre d'affaire dans le monde : ( source : accor.com ) La France, est le pays possédant le plus d'hôtels Accor avec plus de 1500 hôtels ( soit 137567 chambres ) (

Management de S. DAUDEL et G. VIALLE et pour ses conseils concernant la typologie et la mise en page. Je finis par remercier tout particulièrement, Mme MOIROD, directrice du Mercure Wilson à Toulouse et Mme MARTINEZ, Revenue Manager de Place chez Accor pour m’avoir consacré un entretien. Sommaire Remerciements ........................................................................................................... 5 Sommaire ..................................................................

impliqués dans les actions de l'organisation en s'appuyant sur des valeurs et actions fortes. (2 points) Actions de communication (3 points) Interne Présentation des actions en cours à tout nouveau collaborateur et présentation annuelle des actions à mener aux salariés Panneaux d'affichage Site intranet (présentation des gestes simples, comme éteindre la lumière + pratiques spécifiques aux métiers) Le tri des déchets par le personnel

1976 Remerciement……………………………………………….………………………………………...... 4 Dédicace………………………………………………………………………………..……………........... 5 Introduction……………………………………………………………………………...……………… 6 Présentation de la ville de Meknès ……………………………………………..……...… 7 Présentation du groupe Accor ………………………………………………….………… 10 Présentation de l’hôtel Ibis Moussafir ………………………………….…….…….. 15 Fiche technique ……………………………………………………….………………………...…. 16 Organigrammes ……………………………………………………………………………………. 17 Taches effectuées ……………………………………………………

  Introduction   Remerciement     • COMPAGNIE ACCOR :       • Présentation.       • Historique.       • Les valeurs de la compagnie.        • La culture de la compagnie.       • Métiers et services.       • Investissements au Maroc.     • HOTEL SOFITEL   AGADIR :       • Organigramme.       • Fiche technique.       • Gammes des services.       • Capacité d’hébergement et restauration.     • DEPARTEMENTS   DE l’Hôtel :       • Définition.       • Les services du département financier