Profil Consommateur De Café

Etude de cas Nespresso Etude de la publicité télé préférée des Français A. Contexte Contexte En 1986, Nespresso fut l’initiateur du marché du café portionné, et resta jusqu’à la fin des années 90 la seule marque à occuper ce terrain en France. Le marché se développant à un rythme élevé et devenant très profitable, de nombreuses marques du mass market firent leur apparition au cours des années 2000, Senseo et Tassimo en premier lieu. Cette concurrence nouvelle valut à Nespresso de réagir

attentes bien précises sur ce repas 100% des clients d’un super/hyper fréquentent le rayon petit-déjeuner Le lait reste un incontournable chez les enfants au petit déjeuner Attirance des consommateurs pour les packagings qui jouent sur la tradition (authentique = rassurant) Evolution des goûts des consommateurs, qui privilégient les produits moins sucrés et de meilleure qualité (exemple : plus de % de fruits dans les confitures...) Les centres d’intérêt des femmes sont axés principalement sur

l’offre Analyse des entreprises leaders sur le marché du chocolat en France Analyse du secteur et évolution de la consommation du chocolat en France B) Caractéristiques de la demande Le comportement du consommateur analysé d’après un sondage qui va déterminer le profil type du consommateur et l’évolution de la consommation Après avoir décrypté l’offre et la demande du marché du chocolat en France nous nous procèderons à l’analyse de l’environnement du marché du chocolat en France. II/ Analyse

competences Le jour où a débuté la guerre des capsules de café MICHEL DE GRANDI 223 mots 30 mars 2011 Les Echos ECHOS 13 20901 Français All rights reserved - Les Echos 2011 Visitez le site web: lesechos.fr pour plus d´informations. Dans son édition du 2 avril 2010, « Les Echos » titraient en une sur ces entreprises qui partaient « à l'assaut de la forteresse Nespresso ». Le café en dosette, c'est le coup génial du géant suisse, tellement époustouflant qu'il en est devenu un cas d'école

MARKETING PLAN D INTERVENTION : 1ERE PARTIE: Marketing et processus d'achat – Les différents types de consommateurs – Les différents types de processus d'achat 2EME PARTIE : Les influences socio-culturelles – les caractéristiques socio-culturelles – les groupes de référence – la famille – la culture 3EME PARTIE: Les facteurs psychologiques – besoins et motivation – la perception – l'attitude – les valeurs et les styles de vie Le marketing est un système

Quelles tendances présentent des opportunités ou des risques sur le marché européen du café ?Quelles tendances présentent des opportunités ou des risques sur le marché européen du café ? Le marché européen du café est mature, mais en constante évolution. Les cafés de spécialité, les cafés à usage unique et les cafés prêts à boire sont de plus en plus populaires. La durabilité reste une priorité absolue pour les parties prenantes du secteur. Les acheteurs et les détaillants utilisent souvent la

COURS DE MARKETING LEÇON 8 4. LA SEGMENTATION DES MARCHES Généralités sur la segmentation : deux visions. Les consommateurs dans leur totalité représentent un ensemble hétérogène. Un produit donné peut parfaitement satisfaire à un groupe d’entre eux mais certainement pas à tous. La segmentation consiste à étudier des sous-ensembles relativement homogènes de consommateurs (segments de marchés) et à évaluer ceux qui sont susceptibles de réagir favorablement à l’offre constituée par le produit proposé

représente 4.2 milliards d’euros et une production annuelle de 730 000 tonnes Evolution du marché : Profil et caractéristiques du client : Le belge est très sensible au rapport qualité/prix, ce sont des très gros consommateurs de chocolats à peine 6 Belges sur 100 perçoivent leurs habitudes alimentaires comme une menace pour la santé. La Belgique est le deuxième plus grand consommateur de chocolat du monde derrière la Suisse. Près de 9 belges sur 10 mangent du chocolat au quotidien c’est pourquoi

NESPRESSO Le marché du café est un secteur incontournable, et un produit de consommation courante. La Communication omniprésente (pour tout les styles café : Café grand mère, carte noir, Nespresso, Tassimo, senseo etc.) provoque des besoins et des envies aux consommateurs (d’après la pyramide de Maslow). D’un point de vue technique, ce marché offre des opportunités en terme de stratégie marketing. Nous avons pu remarquer ces dernières années, que des budgets conséquents ont été accordé pour la publicité

prennent un petit-déjeuner vraiment copieux, où il y'a le plus de chances d'être composé d'Ovomaltine. 25 % partent à l'école le ventre vide. La composition du petit-déjeuner traditionnel est composé à 21 % par le chocolat contre 44 % pour le café. « D'apres une enquête Ipsos/RSL (1998), 40 % des 15-24 ans boivent du jus de fruit le matin. L'érgassiment de l'offre produit ( viennoiseries, céréales, ultra-frais, jus de fruit,..) associé à un discours nutritionnel très marqué, modifie en profondeur