Secteur Des Glaces Artisanale

Le secteur étatique____________________________________________________ _________7 1.C.4.2. Le secteur privé_______________________________________________________ ________7 1.D. Transformation et conditionnement_____________________________________________ ________7 1.D.1. Les produits et les techniques__________________________________________________ ______7 1.D.2. Les acteurs au niveau transformation______________________________________________ ____8 1.D.2.1. Le secteur état

| |Pas de Listéria dans les aliments cuits | | | |Clostridium botulinum |0.1 % |Jambon artisanal, Charcuteries ; viandes |-Boîtes de conserve abîmées |-Froid 3° (frigo) | | | |(surtout sous vide) ; conserves ; plats |- peut

Durant mon parcours dans ce rapport, j’ai abordé le thème d’assurance, son histoire, ses différentes branches et l’actualité de ce secteur. Puis j’ai décrit la compagnie mère WAFA ASSURANCE et le cabinet d’assurance BESRI, enfin, j’ai traité le service sinistre et le déroulement de mon enquête. Première partie : PRESENTATION DU SECTEUR DES ASSURNCES AU MAROC Au fil des années le besoin de faire face à un certain nombre de risques est

chasse ou il allait avec son père 7 naissance de Versailles. Louis XIII devient roi de France à 13 ans et nomme le Cardinal Richelieu comme 1er Ministre. 7 On va de victoire en victoires 7 le pays se modernise. 1624 : Construction de la maison des glaces de Versailles qui va ensuite devenir le château de Versailles. Il va ensuite se marier avec Anne d’Autriche (sœur du futur roi d’Espagne). Le 15 aout 1638 le roi demande a toute la France de prier pour que ca soit un Homme. Né ensuite Louis XIV le

distribution du surgelé au Maroc ................................................ 7 2.1. Présentation du secteur des produits surgelés.................................................7 2.1.1. Présentation du surgelé et importance du froid dans la préservation de la qualité ........................................................................................................ 7 2.1.2. Le secteur de froid industriel au Maroc .................................................... 10 2.1.2.1. Caractéristiques

toutes les sortes de limonades présentes sur le marché des BRSA. b. Concurrence inter-segments : Ce sont toutes les boissons classées dans la catégorie des boissons rafraichissantes non-alcoolisées : les jus de fruits, les eaux, les thés glacés, …. Selon une étude de cas effectuée pour la marque de limonade LORINA, les concurrents qui connaissent la meilleure progression sont les sirops, les jus de fruits et les thés gazeux ou plats. d. Concurrence générique : On peut considérer

Abdessamade Travail réalisé par : Et encadré par :Sommaire Présentation du projet………………………………………………. 3 Les associés……………………………………………… ……………….. 4 Etude de marché……………………………………………… ………… 6 I)- L’étude documentaire………………………………………………. 6 1) Secteur agroalimentaire ………………………………………… 6 2) Pâtisseries- boulangeries……………………………………… …. 8 3) Les cafés………………………………………………… ………………. 13 II)- L’étude qualitative…………………………………………………… 17 III)- L’étude quantitative………………………………………………. 21 Le CA prévisionnel………………………………………

domaine de la distribution alimentaire Synthèse établie par Monica Ferreira, assistance juridique, INRS, Paris Le secteur professionnel de la distribution alimentaire regroupe plusieurs types d’activités, notamment les commerces de détail où des denrées alimentaires sont remises directement à un consommateur final. Il s’agit essentiellement : – des activités artisanales ou commerciales sédentaires ou non (boucheries, charcuteries, traiteurs, boulangeries, pâtisseries, poissonneries, commerces

service des Wallons et des Bruxellois 1. Wallonie + Bruxelles = + de force économique = + de force politique 2. Wallonie + Bruxelles = des pôles d’attractivité entre les villes wallonnes et Bruxelles 3. Wallonie + Bruxelles = des secteurs + performants 4. Wallonie + Bruxelles = + de service aux entreprises 5. Wallonie + Bruxelles = des aides financières + performantes 6. Wallonie + Bruxelles = une offre touristique + attractive 7. Wallonie + Bruxelles =

obtient souvent ce type de témoignage : "J'ai le projet de créer un commerce de prêt-à-porter... Je connais bien les produits vendus dans mon futur point de vente et le type de clientèle correspondant car je suis vendeur depuis près de dix ans dans ce secteur d'activité. Grâce à cette expérience, je peux me passer d'une étude de marché qui me semble coûteuse en temps et en argent, et me consacrer à la faisabilité financière de mon projet." L'étude de marché est donc encore négligée par beaucoup de créateurs