Segmentation Boissons Gazeuses

pest 2. Les tendances structurelles 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation stratégique 2. Les frontières de la segmentation stratégique 9. La chaîne de valeur 1. La structure de la chaîne de valeur 2. L’analyse de la chaîne de valeur 3. De nouvelles configurations de création de valeur VII 22 22 24 26 26 28 30 30

structurelles 22 22 24 26 26 28 30 30 31 34 34 35 36 7. L’analyse de l’industrie 1. Le modèle des cinq forces 2. Les limites du modèle des cinq forces 8. Les domaines d’activité stratégique 1. Les fondements de la segmentation stratégique 2. Les frontières de la segmentation stratégique 9. La chaîne de valeur 1. La structure de la chaîne de valeur 2. L’analyse de la chaîne de valeur 3. De nouvelles configurations de création de valeur VII Table des matières 10. Les ressources de

En marketing, il faut créer des produits attractifs les 4P (Prix, Packaging (Produit), Promotion, Place). Il faut aussi communiquer et faire de la publicité responsable. «Le but du marketing est de rendre la vente superflue», Peter Drucker. Segmentation : découper les marchés en plusieurs morceaux pour voir lesquels nous intéressent  on découpe pour mieux reconstituer. Cas iPhone 1) Communiquer, à la base c’est pour téléphoner partout (sécurité, c’est rassurant ; pour certains, c’est devenu

de l’élasticité croisée, les autorités de la concurrence utilisent un faisceau d’indices : * La corrélation des prix au cours du temps (ex : corrélation de 0,85 à 1 pour les eaux minérales, faibles voire négative entre eaux minérales et boissons gazeuses) * Différences de prix * La nature du besoin satisfaits * Le marché géographique * Des mesures des ratios de concentrations. 2.3.3. La relation entre concentration et pouvoir de marché Une fois que le marché est

……………………………..……………………………… 50 I.1. La démarche stratégique ……………………………………………………………………………………….. 50 I.2. Les options stratégiques de bases………………………………………………………………………………..59 Section II : La stratégie marketing………………………………………………………………………………. 67 II.1.La segmentation marketing……………………………………………………………………………………...68 II.2. Le choix des segments cible (ciblage)…………………………………………………………………………. 73 II.3. Le positionnement marketing………………………………………………………………………………….. 77 Chapitre III : Les outils de l’action marketing………………………………………………………

alors en verre, et les canaux de distribution sont plus sélectifs. Les entreprises mono produit y trouvent donc plus facilement leur place. C’est d’ailleurs sur ce segment qu’Avernet fait l’essentiel de son chiffre d’affaire. Chateldon, une eau gazeuse dont la source n’a qu’une production limitée (environ 3 millions de bouteilles par ans), a ainsi profité de sa notoriété pour axer son développement vers une image d’eau de luxe. Distribuée exclusivement dans les grands hotels, grands restaurants

marins. Les clients ont la possibilité d’y déguster une large gamme d’alcool (cognac, whisky, vodka, vermouth, liqueurs, gin, rhum), de nombreuses boissons rafraîchissantes, les vins de la maison et les cocktails (bloody mary plain, pimms, gin martini). Le bar de la terrasse peut comporter jusqu’à 50 places assises et permet aux clients de déguster leur boisson fraîche sous le soleil. L’hôtel possède une grande carte des vins avec des bouteilles démarrant à 16£ (18.5€) avec les vins de maison (ce sont

opportunités de marché (1) Segmentation des marchés cibles (2) … ------------------- Ciblage, Positionnement attractivité/compétitivité sur le marché (3) (4) Marketing opérationnel Marketing mixte (5) 1) Audit marketing - Analyse externe : consommateur, concurrent, marché, environnement, distributeurs = acteurs liés à l’environnement global - Analyse interne : E  Analyse des opportunités et menaces  Analyse des forces et faiblesses 2) choix des critères de segmentation = découpe de mon marché

consommateurs, l’attractivité du marché et la compétitivité de l’entreprise. La prise en compte de la demande potentielle et des avantages concurrentiels de l’entreprise aboutit aux choix des segments stratégiques (macro-segmentation) puis des marchés cibles (micro-segmentation) sur lesquels l’entreprise peut intervenir avec un minimum de risque. Il faut aussi analyser le portefeuille d’activités afin de permettre à la firme de répartir au mieux ses ressources entre les différents segments qu’elle

etc.). ASWAK ASSALAM – Kenitra est la troisième chaîne ouverte après celle de Rabat en 1998 et celle de Marrakech en 2002. Elle se différencie des autres enseignes concurrentes comme Marjane et Acima par son refus catégorique d’intégrer les boissons alcoolisées parmi les produits offerts, c’est – à – dire son interdiction formelle de tout commerce ou vente d’alcool. 1 Rapport interne de formation des employés 2006 Page 12 Impact de la carte de fidélité d’Aswak Assalam sur le comportement