Segmentation Cereales Petit Dejeuner

JACQUES Quentin PAEZ Justine MEMOIRE MARKETING Les Céréales Sommaire 1ERE PARTIE : ANALYSE DU MARCHE……………………………………………………………………p°9 à 31 1. LA DEMANDE………………………………………………………………………………………………p°9 à 23 1.1 Aspect quantitatif …………………………………………………………..…………p°9 à16 1.11 Taille et évolution du marché des céréales………….………..p°9 à 10 1.12 Nombre de consommateurs…………………………………………

Sommaire Introduction 4 Notre produit 5 Marché du surgelé au Maroc 6-7 Analyses : Analyse SWOT 8 Analyse PESTEL 9 La concurrence : 10 La segmentation 11 Le ciblage 12 Le positionnement 13 Le Mix Marketing: 14 Politique produit 15-16-17-18 Politique prix 19 Politique promotion/communication 20-21 Politique distribution 22-23 Conclusion 24 Introduction : Fruit d’une longue histoire, riche de nombreuses

stratégie d’internationalisation de La stratégie d’internationalisation de SOMMAIRE INTRODUCTION 3 I. Présentation de l’entreprise 4 1) Historique 4 2) Kellogg en chiffres 4 3) Son secteur d’activité 5 a. La consommation de céréales transformées dans le monde 5 b. Les principaux acteurs 6 II. Stratégie d’internationalisation 8 1) Choix d’implantation à l’étranger 8 a. Zones géographiques d’implantation 8 b. Stratégies de pénétration et types de croissance 16

fr/Documents-types/Bac/Expose-La-segmentation-du-marche-du-yaourt-29808.html La segmentation du marché du yaourt Intro : La segmentation se définit comme une technique de découpage du marché en sous groupe d’individu ayant des comportements d’achats homogène. Chaque sous groupe s’appele un segment. La segmentation permet d’effectuer des actions marketing différenciéé en fonction des segments. C’est sur cela que nous allons nous pencher en analysant la segmentation du marché des yaourts . Cette

est familiale, on fait souvent appel aux frères et aux sœurs et les alliances matrimoniales sont souvent stratégiques. En effet, la « biscuiterie Nantaise » est encore un excellent exemple, car le fils – Louis Lefèvre-Utile, en 1882 –, puis le petit fils - Michel Lefèvre-Utile, en 1930 – prendront tour à tour les rennes de l'entreprise. {draw:frame} 1893 : Joseph Grellier et son frère, Félix, les initiateurs de la biscuiterie St Michel. Né à St Brevin, Joseph ( 1869-1912 )fera son apprentissage

fabrication d’aliments destinés aux enfants. L’offre ------------------------------------------------- La segmentation des produits A chaque âge son alimentation : De 0 à 6 mois : L’enfant doit être exclusivement nourri avec des aliments lactés, que ce soit le lait maternel, le lait 1er âge, ou les préparations pour nourrissons. Seuls, ces aliments peuvent garantir au petit nourrisson, une alimentation équilibrée. L’alimentation du bébé doit être, en qualité, trois fois supérieure

 Cahier Mix Marketing : LU Les Biscuits : « Petit-Déjeuner » PLAN Introduction p.2 I- Analyse diagnostic de la situation de l’entreprise 1) Diagnostic externe a. L’analyse du macro environnement (PEST) p.3 b. L’analyse du micro environnement (PORTER) p.8 2) Diagnostic interne a. Le diagnostic interne général p.12 b. Approche fonctionnelle p.14 c. Zoom sur la fonction commerciale p.15 3) Matrice d’évaluation du portefeuille d’activité p.17 4) Synthèse SWOT p.18 II-

qu'un client va préférer acheter une marque plutôt qu'une autre ? Dans une offre développer, le client a le choix (+ le choix de ne pas consommer ) Complexe : * Les attentes ne sont pas uniformes *Il faut choisir tell(e) ou telle(s) clientèle.(segmentation des marchés). On ne peut pas satisfaire tout le monde (différentes raisons ex: solvabilité, contraintes économiques, contraintes technologiques) *Les attentes évoluent dans le temps. La technologie évolue et accélère. Exemple : l'nternet des

2014/2015 1 Sommaire : A- Présentation de l'établissement 1. Présentation général 2. Présentation de l'hébergement (les étages, la réception, les ventes et les résultats) 3. Présentation de la restauration (le restaurant, le bar, le rom service, le petit déjeuner,les banquets) 4. Présentation de la cuisine (description, organigramme) B- Description du stage 1. Service 2. Cuisine + photo 3. Pâtisserie + photo 4. Tâches, et responsabilité C- Conclusion 2 A- Présentation de L'établissement 1/ Présentation

ce sont des microenvironnements. 9 COURS 4 : MARKETING STRATEGIQUE => LA SEGMENTATION ET LE CIBLAGE La segmentation comporte deux axes   : la segmentation de la demande (consommateurs) et la segmentation de l’offre (ou segmentation technique). La segmentation de la demande correspond à la division du marché en sousensembles distincts, homogènes, significatifs et accessibles de consommateurs. Segmentation de la demande - Sous-ensembles homogènes   : à l’intérieur de chaque groupe