Segmentation Confiserie

les prix diffèrent beaucoup au sein des GMS (grandes et moyennes surfaces), entre les supermarchés et le hard-discount et entre les GMS et les magasins de proximité. Enfin, le marché est animé par de fréquentes promotions sur les prix. La segmentation du marché de la confiture par produits III. La profession segmente selon le type de produits.3 Confiture standard C’est le bas de gamme en premier prix, souvent sans marque. Le produit comporte de 35% à 40% de fruits (de qualité médiocre)

différenciée perçue et valorisée par certains clients (segmentation) Stratégie d’amélioration ou de sophistication Stratégie de focalisation par le haut Stratégie de niche Stratégie de focalisation par le bas Stratégie d’épuration La segmentation comme stratégie de différenciation Un segment de marché est un groupe de clients ou d’utilisateurs dont les besoins spécifiques ou attentes diffèrent de celles des autres clients Des critères de segmentation liés Aux caractéristiques des clients (âge

concurrentiel. Les facteurs clés de succès sont les éléments qu’une entreprise doit maitriser pour se développer et créer de la valeur aux yeux des clients. Un bon positionnement est basé sur l’avantage concurrentiel. 4° Le micro environnement. La segmentation marketing permet de comprendre les besoins des clients et d’y répondre par des offres adaptées. Elle doit définir des marchés suffisamment vastes pour que les coûts restent compétitifs mais adaptés à la taille de l’entreprise pour qu’elle puisse

LE MARCHÉ Désigne l’ensemble des données relatives à un produit ou un service et l’ensemble des individus concernés par ce produit ou service. Un marché s’organise autour de segment Segmentation marketing : Consiste a séparer une population globale en plusieurs sous ensemble homogène au regard de certain critère que l’on suppose capable d’expliquer des différances de comportement. But : Arriver a des sous ensembles de la demande homogène sur un certain nombre de critère et qui réagiront

les yaourts 0% (nature aromatisés ou aux fruits) : 72% ; * les yaourts aux fruits : 79% ; * les yaourts sucrés et ou aromatisés : 63%. Les parts de segments de marché au sein de chaque famille Répartition des produits par niveau de segmentation Les produits laitiers ultra-frais étudiés couvrent l’ensemble des segments de marché soit : Les produits issus du hard-discount (19%) et des marques de distributeurs d’entrée de gamme (4%) sont en proportions plus faibles par rapport aux produits

Ressources pour les enseignants et les formateurs en français des affaires Auto-formation : Comprendre le monde de l'entreprise Crédit : Joëlle Bonenfant Jean Lacroix Notion : La segmentation du marché Connaître l'étendue de son marché, identifier les différents types de consommateurs, avoir une idée précise de leurs motivations et de leurs comportements de consommation ne suffit pas à l'entreprise pour répondre de manière efficace aux demandes variées, voire contradictoires, des divers groupes

marketing Delphine DION www.delphinedion.net www.delphinedion.net Créer de la valeur pour le consommateur De la valeur Une bouteille d’eau www.delphinedion.net www.delphinedion.net La démarche « SCP » Segmentation Déterminer les critères de segmentation Découper le marché en groupes homogènes Evaluer l’intérêt de chaque segment Décider de cibler ou non certain de ces segments Identification : De quel genre d’offre s’agit-il ? Différenciation : Qu’est ce qui distingue l’offre

I- Les groupes stratégiques Un marché peut être représenté par : - La carte des groupes stratégiques - La segmentation stratégique et ses facteurs clés de succès Qu’est ce qu’un groupe stratégique ? Pour représenter les groupes stratégiques il faudra dessiner la carte de l’industrie autour des principaux types de comportements stratégiques. Axes : la spécialisation / Le degrés d’intégration verticale. (Exemple : Spécialisation fort + Degré d’intégration verticale = large gamme, couts faibles

réservation des tours operateurs. Je vous remercie par avance d’avoir pris le temps de lire ce rapport. Veuillez agréer, Monsieur le sous-directeur, mes salutations distinguées. Mlle Vezant Mathilda Ci joint quelques graphiques : Segmentation clientèle | % | Individuels | 31 | Contrats sociétés | 7,2 | Groupes sociétés | 3,9 | Congrès hors hôtel | 4,5 | Séminaires résidentiels | 5,5 | Groupes tourisme | 3,8 | Compagnies aériennes | 44,1 | Répartition du CA | % |

MAOUFOUD Segmentation stratégique Identification des groupes stratégiques Analyse des capacités stratégiques des DAS Analyse des caractéristiques de l’environnement Orientations stratégiques possibles Le processus stratégique I. II. La segmentation stratégique Le processus stratégique I. La segmentation stratégique Diagnostic stratégique A. Diagnostic Externe B. Diagnostic Interne Diagnostic stratégique A. Diagnostic Externe B. Diagnostic Interne II. La segmentation stratégique