Segmentation Du Marché Bio

Etude de Cas Biocoop : B3 MNI 1- Les Grands critères de segmentation du marché du Bio sont, l’âge, les catégories sociaux professionnels, la fréquence de consommation (occasionnel, régulière, marginale…), nombre d’enfants, personnes actives ou non actives, motivation d’achat (Hédoniste, paternaliste, oblative, auto expression…), idée d’authenticité du produit, protection de l’environnement, effets de modes et tendances, produits assimilés aux paramédicales, clients spécifiques (personne

MARKETING Le marché des cosmétiques naturels et ses perspectives de développement SOMMAIRE I PRÉSENTATION DU MARCHÉ  DÉFINITION  PROBLÉMATIQUE  OBJECTIFS DE L’ÉTUDE DE MARCHÉ II ANALYSE DU MARCHÉ I. L’OFFRE GLOBALE 1) RAPIDE RÉSUMÉ DES COSMÉTIQUES EN GÉNÉRAL A) Définition d’un cosmétique B) le marché des cosmétiques en France C) la distribution des cosmétiques II. LES COSMÉTIQUES NATURELS ET BIO A) Qu’entend-t-on par naturel et bio ? B) Le marché des cosmétiques naturels et bio III. LA

Le marché de l’épicerie fine et des produits alimentaires haut de gamme à 2012 Distributeurs spécialisés vs grande distribution alimentaire : quelles nouvelles offensives ? Alors que la crise économique entraîne des coupes claires dans la consommation des ménages, le statut « de produits plaisir » de l’épicerie fine semble encore épargner à ce segment un véritable décrochage. Certes, la baisse du pouvoir d’achat des Français et une moindre fréquentation touristique, en particulier dans la capitale

Présentation: 20-25 min; choisir un fait marketing (campagne pub, nouveau produit, etc.); Biblio: Marketing/management; Kotler Keller Mercator; Le marketeur; 1. Qu´est-ceque le marketing l´étude du marché placer une marque/un produit dans le marché une optique de relation avec le marché - optique production: -Demande > Offre; - principe: production de masse, minimisation des coûts, amélioration de la qualité - Démarche „marketing“: - rapport optimal qualité/prix - informer sur

 chaque  consommateur,  de   ses  moyens  financiers,  etc.   -­‐  certains  produits  vendus  en   exclusivité  chez  Sephora   - segmentation en fonction des cibles Faiblesses L’entreprise Marques Produits - produits peu reconnus dans le secteur des cosmétiques bio - nombreux stocks invendus - baisse progressive des commandes depuis mars 2009 Prix - certains prix élevés dûs à des restrictions financières Distribution - 265 magasins

La segmentation du marché du café Si depuis plusieurs années la tendance est à la baisse pour la consommation en volume, le café, (première denrée agricole échangée dans le monde, deuxième matière première commercialisé dans le monde, après le pétrole et avant le blé, représentant 4% du commerce mondial des produits alimentaires), reste l'un des premiers marchés de l'épicerie. Parmi les 15 principaux pays consommateurs du monde en 2002, l'Europe occupait les 11 premières places. Avec quatre pays

I] La demande stratégique 1) Les décisions stratégique mercatique Cette PME met en place un développement de produit. Innovation sur son marché actuel et rachète des marques concurrentes. Il exerce un développement de marché, en ce présentant sur le marché d'autre pays. Le développement des ventes grâce au MDD (marque de distribution, c'est quant un producteur vent ses produits sous la marque du distributeur). 2) Le plan de marchéage Plan de marchéage : (mix marketing), ce sont 4 actions concrètes

I- Analyse du marché A) B) C) D) E) F) G) H) 1) 2) 3) 4) A nalyse du secteur Bar rières à la sortie A bsence de différenciation Coût de transfert L es concur rents directs de M ichel et A ugustin Principaux concur rents en F rance L es frontières du marché se quantitative de la demande p2 p3 p3 p4 p4 p4 p4 p5 p6 p7 p7 p8 p9 p14 p 18 p 18 p 18 p 20 p 20 p 24 p 25 p 26 p 27 Les clients Modèle SWOT : les 5 forces de Porter II- Stratégie Marketing A) 1) 2) 3) B) C) 1) 2) Segmentation clientèle M

Problématique: Comment accroitre les ventes de BEN & JERRY'S sur un marché de plus en plus concurrentiel ? SWOT Diagnostic externe * L'offre Opportunités | Menaces | Marché de la glace en France en valeur en 2005: 1.7 Mds d'€ | | 5 Acteurs principaux sur le marché de la glace français (Unilever, MDD, Nestlé, Haagen Dazs, Masterfoods) | PDM des MDD (27%) | Unilever leader avec 29.2% de PDM | Forte progression de la PDM Nestlé (24.5% vs 19% en 2002) | | | Distribution:GMS:

Les comportements des clients et les actions des entreprises sont influencés par des tendances et des évolutions globales, qu’on regroupe sous le terme d’environnement. On va dans un premier temps analyser les facteurs susceptibles d’influencer le marché dans lequel nous opérons. |Facteurs Politiques et légaux |Normes et réglementations très présentes dans l’industrie de la Pet Food dans le domaine vétérinaire, de | | |l’étiquetage et de la publicité