Segmentation Du Marché Des Glaces

externe Marché des glaces Attractivité Concurrents Analyse interne SWOT Facteurs-clé de succès Evolution Marketing Mix Conclusion Présentation 800 boutiques présence dans + de 70 pays 1920 Famille du Bronx 1961 création d'Haagen Dazs General Mills Cheerios Geant Vert Yoplait Old el Paso Haagen Dazs 1976 Haagen Dazs shop 1973 1979 marché: 30 employés USA Pillsbury 1989 Grand Métropolitain 1986 barre glacée 2001 General Mills 1993 sorbet 1991 yaourt glacé Marché de la glace Marché total

produits ciblés, il s’inscrit dans la notion d’échange et de marché. Selon P. Kotler, il existe six optiques du marketing en entreprise : l’optique production, produit, vente, marketing, client et enfin marketing sociétal. L’évolution du marketing est intimement liée à l’évolution du contexte économique. L’après-guerre où l’offre est inférieure à la demande voit apparaître un marketing de masse où le fournisseur est roi, il dicte les règles du marché, le consommateur est passif. Puis, on trouve un marketing

TEISSEIRE 1) TEISSEIRE : le leader français du sirop 1.1) Présentation de TEISSEIRE HISTORIQUE: quelques dates importantes du groupe 1720 : Création de TEISSEIRE par Mathieu Teisseire. 1990 : Acquisition de l’entreprise SZOBI SZORP, leader sur le marché hongrois. 1992 : Création de la filiale TEISSEIRE BENELUX pour les consommateurs de la zone Benelux. 1993 : - TEISSEIRE se lance dans la fabrication de jus de fruits. - Obtention de la certification ISO 9002. 1994 : Rachat de GIVAFRUITS à PERNOD-RICARD

Ford est le premier à avoir fait du marketing, qui a fait la Ford T noire, modèle unique, qui a été un gigantesque succès, il pensait que ce modèle standardisé allait plaire au peuple du fait que le prix bas était privilégié, c’est de « l’anti-segmentation » Marketing Low-Cost. Le Marketing est le fruit d’une société de pouvoir d’achat, de croissance. Il y a donc un flottement sur l’apparition du Marketing. Le « vrai » marketing va émerger en 1945. I. 1.1. Prédominance de la production La prédominance

dérivés LMSE3Session 2006-2007 Sommaire I-La segmentation stratégique La macrosegmentation Définition Application La mésosegmentation La microsegmentation Définition Application II-Le macroenvironnement 2.1 Définition 2.2 Application III- Diagnostic externe : microenvironnement 3.1 L’analyse de l’offre 3.1.1 Le marche du lait et ses dérivés 3.1.2 Le marché des glaces 3.2 L’analyse de la demande 3.3 Analyse de la concurrence

unité menuiserie générale Tazmalt ; Taches : -Gestion commerciale. -Etude qualitative et quantitative de l’offre et la demande. -Segmentation par client et structuration de la gamme de produits et services. - Du 08 Juillet 2008 au 21 Août 2008 Agent Commercial à la SARL Vallée Glaces Tazmalt Spécialisée dans la fabrication et la commercialisation des glaces (Esquimaux, Cornets, …). Taches: -Gestion d’un portefeuille clients. -Relations commerciales avec les clients et prise de commandes

Cas Innocent Opportunités Menaces Démocratisation & popularisation du marché ( ce type de produit n’est plus que destiné à une clientèle urbaine,dynamique même si la dimension « simle,bon et santé » de ce type de produit peut attirer une clientèle plus large) Le changement de mentalité des consommateurs orchestré par les pouvoirs publics et les messages « 5 fruits et légumes par jours » opère toujours. Nouveau segment porteur ( les enfants) Valeur d’image : Bon pour la santé, sain,.. Différents

Etude de marché : Les bonbons Introduction Les bonbons sont ancrés dans la tradition depuis plus de cinq cents ans. Ils ont évolués au fur et à mesure des époques pour s’adapter à la société en constante évolution. A présent les bonbons ne sont plus réservés à une certaine élite comme cela pouvait être le cas au départ, ni même exclusivement aux enfants comme cela l’était durant le début du Vingtième siècle. Aujourd’hui, les bonbons naturels apparaissent et nous nous intéressons d’avantage

stratégique interne ← Diagnostic : Le marché français des crèmes glacées a un important potentiel de développement, notamment au travers de produits innovants, pour lesquels la demande est forte. Mais c’est un marché très concurrentiel, où les prix et les marges sont bas. De plus, il est dominé par deux grandes marques puissantes et déjà très implantées : Miko et Gervais, que

Le marché des BRSA Table des matières Le marché des BRSA 3 Question 1 : 3 Le marché global : 3 La clientèle : 5 Les critères de segmentation clientèle : 5 Age : 5 Sexe 5 Comportement d'achat pour boissons fonctionnels : 6 Facteurs individuels : 6 Usages : 6 Freins : 6 Mode de consommation 6 Répartition des consommations de boissons : 7 Facteurs sociologiques : 7 Les profils type du consommateur : 7 Les producteurs : 8 Evolution PDM des leaders du marché des BRSA