Segmentation Du Vin

Le marché de la vodka au Royaume-Uni : Introduction Une boisson spiritueuse est une boisson alcoolisée obtenue par distillation. On l'oppose aux boissons fermentées comme le vin, la bière ou le cidre. Le spiritueux est composé de boissons produites par distillation et macération de matières premières agricoles (fruits, herbes, plantes...). Il existe deux types de spiritueux : Les spiritueux simples dont le goût provient directement du processus de distillation, plus couramment appelé eaux-de-vie

Concurrents indirects 7 7 11 2ème partie : SEGMENTATION DE LA DEMANDE 14 I. Les besoins de la demande 14 II. Les critères de segmentation de la demande A. Critères socio-démographiques B. Critères comportementaux C. Critères psychographiques 15 16 17 3ème partie : STRATEGIE D’UN ENTRANT POTENTIEL 18 I. Opportunités et menaces sur le marché A. Critères de segmentation retenus B. Analyse Swot 18 18 18 II. Ciblage 19 III. Positionnement

bière en France Introduction : La bière est un marché mature qui vient de vivre cinq années de croissance continue. En effet, entre 2010 et 2011 l’évolution des ventes en valeur atteint 6.1% La France, pays traditionnellement mi consommateur de vin (au Sud), et mi consommateur de bière (au Nord), se met à apprécier des petites mousses de plus en plus haut de gamme au détriment des bières de cœur de marché. Le marché générique de la bière est le marché de la boisson, et le marché support est

La France a toujours été considérée comme le berceau du vin, bénéficiant d’une tradition, d’un savoir exceptionnel, acquis au fil des siècles et qui s’est transmis de générations en générations. Dans ce pays où les moines bénédictins, cisterciens ont posé les bases de la viticulture, le vin n’est pas considéré comme un simple flacon, il est un produit culturel, une partie du patrimoine et de l’histoire française. Le Made in France a toujours été synonyme de qualité pour les amateurs de vins du monde

 ANALYSE GLOBALE DU MARCHE DE L’EAU EMBOUTEILLE EN FRANCE SOMMAIRE 1 – PRESENTATION Les chiffres clé du marché Structure du marché 2 – ANALYSE DE L’OFFRE Les acteurs du marché (IAA) La segmentation produits La distribution (canaux de distribution) 3 – ANALYSE DE LA DEMANDE Aspects quantitatifs : les indicateurs de mesure Aspects qualitatifs : Comportements et habitudes d’achat Tendances de consommation 4 – LES PERSPECTIVES DU MARCHE Les prévisions du

seniors  Réduction taille des familles  Départ du foyer plus tardif  Augmentation des mono-ménages  Précarisation de la cellule familiale  Développement du travail féminin  Urbanisation  Transfert de population  LES SENIORS Définition  Segmentation du marché des seniors  Évolution quantitative  Tendances de consommation  Valeurs  Communication  LE POIDS DES SENIORS Entre 1990 et 2020, l’effectif des moins de 50 ans en France et en Europe ne va augmenter que de 1% alors que l’effectif

clés succès (éléments stratégiques qu’une entreprise doit maitriser pour être concurrentiel) Grille de critère de segmentation stratégique : 4 éléments externes : Marché La demande (le client) Offre (analyse concurrent) La distribution 4 éléments internes : Compétences Technologie Synergie Structure de coût par DAS Segmentation stratégie  couple ? Segmentation marketing  couple produit/client Scénarios : Développement Consolidation Retrait Analyse externe :

secteur des vins et spiritueux porte sur le Groupe Pernod Ricard dont le positionnement est original. L’historique de cette multinationale, devenue co-leader mondial de la production et de la commercialisation de vins et de spiritueux avec le rachat de Vin & Spirit, nous montre que sa stratégie de développement est fortement axée sur l’implantation du Groupe sur des marchés étrangers. Depuis sa création en 1975, Pernod Ricard s’est développée de manière très soutenue, tant par croissance interne que par

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15
 LA
SEGMENTATION
ET
LE
CIBLAGE
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16
 
 DEFINITION
DES
MARCHES
DE
REFERENCE
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16
 
 CRITERES
DE
SEGMENTATION
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 1)
Segmentation
clients
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bière………………………………………….………...……...………………….…2 La définition du marché de bière en Arménie……………………...……………………………..3 Acteurs du Marché…………………………………………………………...……………………4 Environnements………………………………………………………………...………………....6 Segmentation par produit……………………………………………………………..……….....9 Segmentation par cilentèle……………………………………………………….………………11 Demande…………………………………………………………………………………………16 DemandeQuantitative……...………::…………………………………………………………...13 Demande Qualitative…...……::…………………………………………………………………14 Concurrents…………………………………………………………………………………