Segmentation Du Vin

pages maximum, lui permettant d’appréhender au mieux le marché de l’œnotourisme. Elle vous demande d’étudier notamment les points suivants : - l’étude de l’offre (les opérateurs, les produits, les tendances) - l’étude de la demande (le profil, la segmentation, les attentes) - une conclusion sur les opportunités de ce marché pour développer son agence. 16 points Infos classées, données chiffrées Forme : 1 point Intro : - Repas gastronomique français : patrimoine mondial culturel immatériel de 1,5 point

Carneros Sierra Foothills, la vallée de Livermore Santa Cruz Montains, le Comté de Monterey, la vallée de San Joaquin, le San Luis Obispo, le Comté de Santa Barbara. Les « appellations » Californiennes. Un vin Californien est issu à 100% de raisins des différentes zones de l´Etat. Un vin de Comté doit provenir à 75% minimum du Comté mentionné. Plusieurs Comtés peuvent être mentionnés à condition que le pourcentage aliquote soit indiqué. Ex: Comté X, Y avec 55% de X et 45% de Y. Les A.V.A

PROBLEMATIQUE LES OPPORTUNITES LES MENACES L’EXPORTATION 2 3 3 3 3 4 4 6 6 2. ANALYSE DU RISQUE PAYS LA NOTION DU RISQUE TABLEAUX EXPLICATIFS DES RISQUES DE CHAQUE PAYS RECOMMANDATIONS 8 8 8 10 3. PLAN MARKETING ETUDE DE MARCHE SEGMENTATION ET CIBLAGE POSITIONNEMENT MARKETING MIX (4PS) 11 11 11 11 12 CONCLUSION ANNEXES 1. SCHEMA DES 5 FORCES DE PORTER 2. ANALYSE SWOT DE L’ENTREPRISE RICHES MONTS 14 15 15 16 BIBLIOGRAPHIE 17 -1- Marketing International – Dossier

s’exprimer par type : Nature du produit (ex : automobile, vin) Par cible (ex : marché des jeunes) II- Démarche d’analyse des marchés (doc 1) III- Demande quantitative 1) Analyse de la demande au niveau globale NON Consommateurs involontaires : pas de produits à proximité du lgt NON Consommateurs volontaires : ne trouvent pas l’utilité d’acheter ce genre de produit 2) Evaluation de la demande globale (doc 2) IV- La segmentation 1) Définition Découpage d’un marché hétérogène en sous-groupes

CONFERENCE REMISE DES MEDAILLES CONCOURS DE BORDEAUX VINS D AQUITAINE Introduction *****Historique Marketing des vins de Bordeaux Le vin a depuis longtemps dépassé le stade de la boisson la moins chère, tout au moins les vins qui nous intéressent aujourd’hui. *****Le marché s’est rapidement segmenté en vins « courants » et en vins « de luxe ». Sur le marché des vins de luxe nous étions dans une situation d’offre inférieure à la demande, tant que cette situation économique à perduré le marché

I.I.1. Vins et spiritueux séduisent toujours plus I.2.A. Segmentation stratégique du marché des Vins et Spiritueux Afin de bien comprendre le positionnement des marques sur ce marché, une segmentation stratégique est présentée ci-dessous. Pour ce faire, le mode de classification de l’INSEE a été retenu et consiste à classer les alcools blancs et les whiskies sur le segment des eaux-de-vie. I.2.B. Stratégies et offensives Dans ce contexte, les groupes de Vins et Spiritueux adoptent plusieurs

SEGMENTATION CLIENTS: 5 METHODES POUR GAGNER EN EFFICACITE Action Commerciale N°255 - 01/09/2005 - Isabelle de Chauliac Selon une étude réalisée par le cabinet de conseil Mercer Management Consulting, près de la moitié des directeurs généraux et commerciaux interrogés ne sont pas satisfaits de leur niveau de segmentation actuel. Les trois quarts estiment qu'il est nécessaire de la retravailler. «Pour les managers interrogés, segmenter plus finement apparaît comme un facteur-clé de réussite dans

MARKETING FONDAMENTAL. Objectifs : - comprendre le comportement du consommateur - connaître les principes de la segmentation de la demande. - comprendre les concepts de ciblage et de positionnement. Chapitre 1. LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR. Introduction : Facteurs qui influencent le comportement d’achat. Analyse du processus de décision. Section 1 : Les facteurs socio culturels. • La culture et la sous culture • la classe sociale. • Les groupes • La famille • Les statuts

approche stratégique spécifique. Le marché des spiritueux bénéficie d’une croissance importante, notamment dans les pays émergents, ce qui laisse présager des perspectives de croissance intéressantes pour les grands groupes. Néanmoins, le marché du vin est sujet à de forte baisse, particulièrement dans les pays d’Europe Occidentale. Le groupe français Pernod Ricard naît de la fusion, en 1974, des deux entreprises concurrentes Pernod et Ricard spécialisées dans les anisés. L’objet de la fusion entre

placement géographique, la force de Monoprix est la proximité. En effet ce sont des magasins citadins. Carrefour est situé en périphérie des villes ce qui fait son avantage : plus d’espace. III. Les stratégies marketing 1 La segmentation 1 Les critères de segmentation (Rappel) : Age, sexe, valeurs, taux d’usage, habitude d’achat, le type de région. 2 Choix des critères : Dans notre étude, les personnes qui côtoient le plus le rayon alcool semblent être les jeunes (bières et alcools