Service Commercial Hotel

meilleur fournisseur de services de gestion à des hôtels internationaux de luxe, des ressorts (structure touristique) et pour le développement de projet immobiliers. 1.2 La mission d’entreprise de Hyatt Les hôtels Hyatt International assureront un niveau consistant de produit et de service qui sera excellent, innovant et axé vers la clientèle. Ils seront reconnus pour leur gestion astucieuse du patrimoine et leur profitabilité. Hyatt International Hôtels établira sa présence dans

Tourisme 05/05/2010 PROMOTION HOTELIERE –M. Dufraisse Hôtel de préfecture = sans étoile, pas classé La démarche commerciale permet : * Gagner des clients nouveaux * Fidéliser les anciens clients * Faire face à la concurrence * S’adapter aux nouvelles exigences de la clientèle Après le choix de la stratégie, 3 phases : * Collecter et traiter de l’information * Définir l’offre la mieux adaptée * Mettre en place des actions Méthode pour scorer les clients :

départements et services du Novotel CCC. Chapitre I : Le département Hébergement 1. Le service Réception. 2. Le service Réservation. 3. Le service Housekeeping. Chapitre II : Le département Financier et Administratif. 1. Le service Contrôle : 1. Le Contrôleur général 2. Le Contrôleur F&B. 3. Le Contrôleur des recettes. 4. Le service Débiteurs 2. Le service Comptabilité : 1. Comptabilité fournisseurs. 2. Service d’achats.

de la même façon à Madame COURET, qui a su transmettre la méthodologie nécessaire afin d’élaborer ce projet. Je tiens également à remercier tous les professionnels qui ont contribué à ce projet, Monsieur DESPORT, commercial chez Caudalie, Mademoiselle PARAIRE, responsable commerciale séminaires et banquets au Crowne Plaza de Montauban, ainsi que le réceptionniste de l’hôtel Pullman de Toulouse. Un grand merci pour le temps que vous m’avez consacré et les informations que vous m’avez transmises.

LA RELATION ENTRE L’AGENCE DE VOYAGE ET L’HOTEL Une agence de voyages est une entreprise commerciale qui compose et vend des offres de voyages à ses clients. Elle joue le rôle d'intermédiaire et/ou d'agrégateur de services entre les clients et les différents prestataires sur le marché du tourisme : compagnies aérienneshôteliers loueurs de voiturecompagnies d'assurances  etc. !es agents de voyages peuvent utiliser les brochures des tour-opérateurs et les systèmes de réservation informatique ou

forme principale d’hébergement touristique. L’expression« industrie hôtelière » est utilisée en raison du nombre d’emplois fournis, du cratère industriel Des chaines hôtelier (constructions, capitaux, organisation de la production de service et stratégie commercial), mais en raison aussi de la multitude des petites entreprises artisanales et familiales. *Le rôle de l’hôtellerie : L’hôtelier qui accueille et héberge un touriste étranger collecte des devises étrangères qui pèsent d’une manière

Fiche d’identité de l’unité commerciale Le Touessrok fait partie du groupe hôtelier Sun Resort, c’est un hôtel 5 étoiles qui à était nommé meilleur hôtel de plage au monde en mai 2009. Le Touessrok a fait un chiffre d’affaire de XX Rs en 2009 soir un baisse de XX% par rapport a 2008 (XX Rs de chiffre d’affaire en 2008). Le taux d’occupation en 2009 est de XX% ce qui représente XX room night contre XX% en 2008 ce qui représente XX room night. Projet de l’unité commerciale Mettre en place un one

des années 1990 a vu naître l’évolution des hôtels de charme haut de gamme et des maisons d’hôtes, suite à une évolution de la demande qui souhaitait une personnalisation plus importante de l’offre. Ainsi, ce mouvement à incité les groupes hôteliers à proposer une gamme de produits plus variée et plus personnalisée. Les hôteliers indépendants, au travers des chaînes volontaires, ont ainsi eu pour objectif de créer des produits similaires dans leur service et leur accueil tout en restant personnalisé

Le chauffeur : il s’occupe du transport en général. Pendant les congrès, il s’occupe des transferts des participants de l’Aéroport à l’hôtel du congrès et de leur retour. * Le responsable commerciale : il dirige 02 commerciaux. Il s’occupe de la prospection, du démarchage, de la négociation commerciale avec les fournisseurs (Établissement Hôtelier, Agence de Transferts, Agence de Décoration, Compagnies aériennes, Sociétés d’édition,…). Gestion des congrès en amont et en aval : Préparation intégrale

Communication School 3ème année SOMMAIRE Introduction I) La stratégie de communication A/ Le positionnement B/ Les cibles C/ Les objectifs II) Le mix de l'entreprise IBIS A/ L'offre de service 1. Le service de base 2. Les services périphériques 3. La qualité du service B/ La politique de communication de l'entreprise 1. Les moyens classiques (média / hors média) 2. Le support physique 3. Le personnel en contact C/ La politique de prix 1