Stratégie Boulangerie Paul

Rapport de marketing Simple Entreprise (Clair) Orange et GrisDIAGNOSTIC EXTERNE : COOPÉRATIVE AGRICOLE LIMAGRAIN Jobard Charles Mathieu Roméo Noguès Capucine Muhl Dorine Mettetal Paul PRÉSENTÉ PAR 10 SEPTEMBRE 2022La situation de la coopérative Limagrain 3-4 Objectif Processus d'analyse Analyse PESTEL Macro-environnement 5-9 Analyse offre/demande (forces de Porter) Stades de maturité Forces et faiblesses (analyse SWOT) Micro-environnement 11-16 Postionnement de Limagrain 17-18 Objectifs

| |Augmentation de la RHF | MENACE : |Concurrence des boulangeries et des traiteurs | |Offre similaire de la GMS

20% achètent pour offrir 46% achètent pour leur consommation personnelle Des circonstances d’achat exceptionnelles: •Achat festif à Noël ou pour les anniversaires d’enfants, • Achat surprise au cinéma ou lors de voyages, • Achat d’impulsion en boulangerie, • Achat «découverte» de Spécialités traditionnelles ou locales, l’achat de bonbons et confiseries est souvent lié à des occasions particulières. Quel est le potentiel du marché par segments de marché? En 2006, le marché de la confiserie, représente

existe beaucoup de petits fabricants qui permettent d’avoir une certaine diversité régionale au niveau des produits. Cependant, pour attaquer les GMS et aussi le circuit traditionnel, il faut des armes que seuls les grands groupes peuvent avoir. La stratégie de Haribo s’articule autour de deux axes principaux: la fête, car c’est une notion familiale, et le sport, parce que cela donne une image dynamique, universelle, et permet d’associer le sucre à un produit énergétique. Les cinq grandes cibles d’Haribo

Concurrence ● Coût de production ● Demande ● Marge ● Prix LLes vendeurs décident des prix Doc. 1 Le prix du pain varie Doc. 2 Coûts et prix e Pour étudier le fonctionnement des marchés, la classe de 2 Z du lycée Papillon a noté quelques prix dans les boulangeries de la ville, ce qui donne le tableau suivant : En euros 1 Note Baguette spéciale Éclair au Baguette Croissant la plus café chère Gâteau le plus cher Depuis 1987, le prix du pain est libre, et il appartient à chaque boulanger de déterminer

e s fe m m e s ? Proposition de souscription à l’étude Edition 2011 Calendrier - Souscription ouverte jusqu’au 28/02/11 - Etude réalisée en mars avril 2011 - Résultats livrables en mai 2011 1 Une étude inédite pour optimiser votre stratégie d'export, d'implantation ou de développement sur le marché russe => Sur le plan “commercial” : comprendre les configurations concurrentielles et exploiter les nouvelles sources de valeur ajoutée sur le marché russe => Sur le plan “marketing” : identifier

M1 Agroalimentaire Etude de marché : les confitures Bocquet Laëtitia Fourquez Alice Roussot Marine Wilst Agathe Morieux Paul Nkabong William I. Wallart 1 2013 - 2014 SOMMAIRE INTRODUCTION ANALYSE DE LA DEMANDE ANALYSE DE L’OFFRE ANALYSE DES ENTREPRISES ANALYSE DES INNOVATIONS RELEVÉS LINÉAIRES CONCLUSION 2 Introduction Les confitures : Incontournable au petit déjeuner Tradition et modernisation Evolution du marché • • • • Dynamisme du marché Les entreprises et les marques Développement

................................................ 16 4) Typologie de structure ............................................................... 17 III. Les stratégies des acteurs ....................................................... 17 1) Les stratégies des firmes ............................................................ 17 2) Les stratégies de l’Etat ............................................................... 21 IV. Les performances .......................................................

période, le quartier est relativement « épargné » des grands travaux haussmanniens. - Le Marais atteint un niveau de délabrement sans doute maximum au début du e XX siècle. Forte insalubrité, notamment sur l’ilot n°16 (là où se trouve le Village Saint Paul) - Après la deuxième guerre mondiale : poursuite de la paupérisation du quartier avec l’arrivée de populations immigrées pauvres (d’abord d’Europe de l’Est, souvent population juive, puis Afrique du Nord). 2 Valortur 2011 – A.-C. Mermet TD Marais

une jeune entreprise et tenter de voir quelles sont ces forces pour s’installer durablement sur le marché. La gamme de « Michel et Augustin » est à la fois large et profonde. Quelle est la stratégie de segmentation de l’entreprise ? Quelles sont ses stratégies marketing viennent-elles illustrer la stratégie de segmentation ? Historique de « Michel et Augustin » : L’entreprise que nous avons décidé d’étudier s’appelle « Michel et Augustin ». Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira (Calife